Ini ya chewa wakati wa ujauzito: kalori, ladha, manufaa, madhara, kiasi cha madini, vitamini, virutubisho

2025 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-22 18:07

Ini la Cod limejulikana kwa muda mrefu sana. Kwa mfano, katika Zama za Kati, ilitumika katika kutibu maono, figo na magonjwa mengine, pamoja na kuimarisha meno. Bidhaa hii imejumuishwa na wengine wengi na kwa hiyo ni kiungo cha lazima katika sahani nyingi. Hata hivyo, ini ya cod inawezekana wakati wa ujauzito? Je, bidhaa hii ni muhimu katika kesi hii? Hebu tujaribu kuitambua pamoja.

Muundo wa bidhaa

Cod ni bidhaa ya thamani sana kwa sababu ina viambato vingi muhimu. Hata hivyo, ini lake lina kalori nyingi sana, hivyo ini ya chewa inapaswa kutumika kwa kiasi kidogo wakati wa ujauzito, kwa sababu hii inaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito. Maudhui ya kalori ya bidhaa ni 623 kcal kwa g 100.

Ini la samaki huyu wa Atlantiki lina vitamini zifuatazo:

• A - inachangiaulinzi na uimarishaji wa uwezo wa kuona, huongeza uwezo wa mwili kustahimili mafua na maambukizo.
• PP - muhimu kwa kongosho na tezi ya tezi, inaboresha kimetaboliki.
• B1 - inasaidia mfumo wa neva, moyo, kuboresha utendaji wa akili na kumbukumbu.
• B2 - inaboresha usagaji chakula.
• B6 - huondoa uchovu, hupunguza cholesterol ya damu.
• B (folic acid) - muhimu wakati wa ujauzito na kunyonyesha.
• С - huimarisha mfumo wa kinga mwilini.
• D - huboresha hali ya mifupa na meno.
• E - hustahimili kuzeeka.

Kutoka kwa madini kwenye ini ya chewa ni:

• fosforasi;
• chrome;
• magnesiamu;
• potasiamu;
• chuma;
• kalsiamu;
• florini;
• zinki;
• shaba, n.k.

Bidhaa hii pia ina protini na amino asidi zinazohusika katika usanisi wa homoni. Pamoja na mafuta ya samaki, ambayo husaidia katika vita dhidi ya unyogovu baada ya kujifungua, rheumatism, beriberi A na rickets. Kutokana na hili tunaweza kuhitimisha kuwa inawezekana na hata ni muhimu kutumia ini ya chewa wakati wa ujauzito.

Sifa muhimu

Kama tulivyosema, ini ya chewa ni bidhaa tajiri sana. Mchanganyiko wa vitamini, madini na virutubisho vilivyomo ndani yake huamua faida za ini ya chewa wakati wa ujauzito.

Mpako huu hufanya uso kuwa na mwonekano wenye afya na mng'ao, hupambana na kasoro fulani za ngozi, hurutubisha ngozi kwa unyevu. Pia inachukuliwa kuwa chombo kizuri katika kuzuia saratani.magonjwa, hutoa nguvu na nishati kwa ajili ya kupona. Huimarisha mfumo wa moyo na mishipa, endocrine na mifupa. Kwa watoto, ni muhimu sana katika kuzuia na kutibu rickets, na kwa watu wazima husaidia kudumisha viungo na misuli.

Utamu huo pia una sifa ya kuua bakteria na hupambana vyema na virusi na vijidudu. Inaboresha hali ya jumla ya mwili na huongeza utendaji na uvumilivu. Kutokana na kiasi kikubwa cha heparini iliyomo kwenye sehemu ya nje, huathiri mzunguko wa damu, hasa kuganda kwa damu.

Athari za bidhaa hii kwenye kazi ya uzazi ya wanaume na wanawake pia imethibitishwa. Inasaidia hata kukabiliana na matatizo fulani katika mfumo wa uzazi. Inafaa pia kuongeza uwezo wake wa kuzuia-uchochezi, analgesic na uponyaji wa jeraha kwenye orodha ya mali muhimu ya ini ya cod. Aidha, ina uwezo wa kupunguza shinikizo la damu na kuhalalisha mapigo ya moyo.

Kiasi kinachoruhusiwa cha bidhaa wakati wa ujauzito

Kuhusu ni kiasi gani cha ini ya chewa kinaweza kutumika wakati wa ujauzito, swali hili linaweza kujibiwa bila utata. Kwa kuwa hii ndiyo sehemu mnene zaidi ya samaki iliyojaa vipengele vya kufuatilia, kipimo cha kila siku kinachoruhusiwa kwa wanawake wajawazito si zaidi ya 30-40 g.

Kutumia bidhaa katika sehemu ndogo kutafaidika pekee. Yaani, itajaza akiba ya virutubisho na vitamini katika mwili wa mwanamke mjamzito. Hii itamsaidia kukabiliana na ongezeko la mzigo wa kuzaa na hata kunyonyesha.

Nani hatakiwi kutumiaIni ya chewa?

Licha ya ukweli kwamba ini ya chewa ni bidhaa tajiri sana na muhimu sana, inaweza pia kudhuru. Kwa mfano, haipendekezwi kutumia ladha hii katika hali zifuatazo:

• ikiwa ni mzio wa vyakula vya baharini;
• ikiwa kuna matatizo na matatizo katika ufanyaji kazi wa mfumo wa genitourinary hasa kuwepo kwa mawe kwenye kibofu;
• kama unasumbuliwa na shinikizo la chini la damu;
• ikiwa kuna ziada ya vitamini D na kalsiamu mwilini;
• ikiwa utendaji wa tezi ya tezi umeinuliwa.

Matumizi ya bidhaa hiyo kwa wingi yanaweza kumdhuru hata mtu ambaye hana magonjwa hapo juu. Je, inawezekana kwa ini ya chewa mjamzito? Wakati wa ujauzito, ziada ya vitamini A, ambayo iko kwa kiasi kikubwa katika ini ya cod, inaweza kusababisha kasoro za maendeleo ya fetusi. Wakati huo huo, mwanamke anaweza kuhisi kusinzia, kuuma kwa mifupa, kichefuchefu.

Unapaswa kuzingatia ukweli kwamba ikiwa bidhaa imehifadhiwa vibaya, uwezekano wa madhara inapotumiwa huongezeka. Tumia vyombo vya glasi kuhifadhi. Muda wa kuhifadhi haufai kuzidi siku moja.

Chagua ini la chewa linalofaa

Chaguo la ini la chewa wakati wa ujauzito linapaswa kuzingatiwa sana. Jambo la kwanza unapaswa kuzingatia ni mahali pa utengenezaji. Inapaswa kuwa kwenye ufuo wa bahari, na ni bora kuipika katika safari.

Inayofuata, tunajifunza utunzi. Ufupi ni, ni bora zaidi. Bidhaa za makopo lazima zijumuisheini lenyewe, mafuta, chumvi, pilipili nyeusi na jani la bay.

Mwonekano wa kifurushi pia ni muhimu. Inahitajika kuchagua hata makopo na tarehe ya uzalishaji na tarehe ya kumalizika muda wake iliyowekwa kwenye kifuniko. Vibadala vingine vya makopo (yenye kutu au matundu, uvimbe au umbo lisilosawazisha) hayazingatii GOST.

Unapaswa kuchagua bidhaa za bei ghali na zilizothibitishwa. Hakika, mara nyingi badala ya ini ya cod, maziwa yanaweza kupatikana katika mitungi. Tafadhali kumbuka kuwa ini linaweza kushikana umbile, kubwa na halina utando.

Maisha ya rafu ya chakula cha makopo yasizidi miaka 2. Na ikiwa tayari imefunguliwa, basi si zaidi ya siku. Mafuta au mafuta lazima yatolewe baada ya kufunguliwa, hayafai kwa matumizi.

Jinsi ya kutumia ini ya chewa?

Ini chewa wakati wa ujauzito si lazima kunywe katika hali yake safi. Inapendekezwa hata kutumika pamoja na bidhaa zingine. Kwa mfano:

1. Unaweza kutengeneza saladi, pate au sandwichi.
2. Mvuke kwa viungo.
3. Warembo huongeza kiasi kidogo cha bidhaa hii kwenye krimu kwa sababu ina retinol (vitamini A), ambayo ni nzuri sana kwa ngozi.
4. Unaweza kuandaa barakoa za kuzuia kuzeeka ukiwa nyumbani.
5. Unaweza kuitumia kuandaa dawa za kuondoa visigino vilivyopasuka.

Ini la chewa lina harufu maalum, kwa hivyo wakati wa ujauzito linaweza kumfanya mwanamke asitumie bidhaa hii. Inashauriwa kuongeza maji ya limao kwenye sahani.

Pia ndaniDawa ya jadi ina mapishi ambayo inaweza kusaidia haraka kuondoa madhara ya kuchoma na kupunguza udhihirisho wa psoriasis. Hata hivyo, dawa za kiasili hazitambui tiba kama hizo.

Mapishi: ini ya chewa kwenye tartlets

Ini la cod wakati wa ujauzito linaweza kutayarishwa kama vitafunio baridi, ambavyo vinaweza kuliwa sio tu na mwanamke mjamzito, bali pia kwa wageni.

Ili kufanya hivyo, chemsha karoti 1 na mayai 2. Baridi na wavu pamoja na 100 g ya jibini ngumu. Kitunguu 1 kilichokatwa vizuri. Panda kopo 1 la mafuta ya ini ya chewa na uma. Changanya kila kitu na msimu na mayonnaise. Gawa saladi iliyokamilishwa kuwa tartlets na uinyunyiza na mimea.

Saladi ya alizeti: mbinu ya kupikia

Hebu tupe mfano wa mapishi ya saladi ya ini ya chewa. Itakuwa muhimu wakati wa ujauzito. Inaweza pia kuliwa mezani kwa vile imepambwa kwa uzuri.

Kwa hivyo, kata viazi 3 vya kuchemsha vizuri na uweke safu ya kwanza kwenye sahani. Mash 1 can ya ini ya cod na uma na kuweka juu ya viazi na safu ya pili. Panda yai nyeupe ya kuchemsha juu ya cod na brashi na safu nyembamba ya mayonnaise. Safu inayofuata ni bizari iliyokatwa vizuri na parsley. Unaweza kuongeza vitunguu kijani kwenye safu hii. 2 matango ya pickled au pickled laini kukatwa katika cubes na kuenea katika safu ya juu ya wiki. Lubricate na mayonnaise. Vunja pingu la yai lililochemshwa juu.

Kubuni saladi kwa ajili ya wageni: juu ya safu ya mwisho, tengeneza matundu ya mayonesi. Weka chips kando kando kwa namna ya majani ya alizeti. Weka nusu ya mzeituni kwenye kila mraba wa matundu ya mayonesi.