Je, wanawake wajawazito wanaweza kula popcorn: maoni ya madaktari. Popcorn imetengenezwa na nini
Je, wanawake wajawazito wanaweza kula popcorn: maoni ya madaktari. Popcorn imetengenezwa na nini
Anonim

Popcorn ndicho chakula maarufu zaidi katika sinema, hakuna filamu inayoonekana bila hiyo. Ni kitamu na nyepesi, kwa sababu ilipata jina lake. Walakini, bidhaa hii ni muhimu kama inavyoonekana? Je! wanawake wajawazito wanaweza kuwa na popcorn? Makala yatajadili muundo wa bidhaa, faida na madhara yake kwa mwanamke katika kipindi cha kuzaa mtoto.

popcorn imetengenezwa na nini?

Historia ya bidhaa hiyo ilianza 1885, wakati Charles Critors wa Marekani alipounda mashine ya "kulipuka" punje za mahindi. Alipata jina "Popper".

Popcorn imetengenezwa na nini
Popcorn imetengenezwa na nini

popcorn imetengenezwa na nini? Imetengenezwa kutoka kwa punje za nafaka ambazo "hulipuka" zinapokanzwa. Ndani ya nafaka kuna maji na wanga iliyoyeyuka. Baada ya kupokanzwa hadi digrii 100 za Celsius, ina chemsha, lakini haiwezi kwenda kwenye hali ya gesi. Hakuna nafasi ya bure.

Joto linapopanda hadi digrii 230, shinikizo ndani ya nafaka hukatikashell na stima hutoka kwa kasi.

Kioevu kilichopashwa joto hulainisha wanga, ambayo hupanuka na kuwa ngumu baada ya kupoa. Kwa hivyo, ujazo wa popcorn iliyokamilishwa ni kubwa mara kadhaa kuliko malighafi iliyotumika.

Mtungo na maudhui ya kalori

Nafaka za mahindi zina wanga, nyuzinyuzi, polyphenoli, vitamini B. Popcorn ina vipengele vidogo vidogo, ikiwa ni pamoja na potasiamu, magnesiamu, sodiamu, chuma, zinki, fosforasi.

Thamani ya lishe ya nafaka za mahindi ni kcal 70 pekee, lakini takwimu hii huongezeka inapochomwa. Maudhui ya kalori ya 100 g ya bidhaa ni:

  • hakuna nyongeza - 380 kcal;
  • iliyotiwa chumvi - 400 kcal;
  • katika tamu - 450-500 kcal.

Kuna aina kadhaa za popcorn. Bidhaa ya asili iliyotayarishwa kwa siagi, chumvi au sukari.

Vipengele vya uandikishaji wakati wa ujauzito
Vipengele vya uandikishaji wakati wa ujauzito

Viongezeo hutumika kutoa ladha maalum kwa nafaka za mahindi. Inaweza kuwa viungo, jibini, Bacon, mdalasini, chokoleti, karanga na zaidi.

Faida

Nini zaidi katika popcorn kwa wanawake wajawazito: nzuri au mbaya? Bidhaa hii inaweza kuwa na athari chanya zifuatazo kwa mwili wa kike:

  1. Huboresha usagaji chakula. Fiber, madini na vitamini katika nafaka zina athari nzuri katika mchakato huu. Ulaji wa popcorn hupunguza kuvimbiwa kwa wajawazito, ambayo ni moja ya shida kuu katika kipindi hiki.
  2. Maudhui ya juu ya protini. Bidhaa hiyo, kutokana na muundo wake, ni muhimu kwa ukuaji wa mtoto, hasa katika trimesters ya 2 na 3 ya ujauzito. Popcorn kama chanzo cha protini husaidia katika kujifunguaamino asidi ndani ya mwili.
  3. Huzuia kuzaliwa kabla ya wakati. Selenium inayopatikana kwenye popcorn hupunguza matatizo yanayohusiana na kuzaa mtoto na husaidia kufanya mchakato ufanyike kwa wakati.
  4. Ukuaji sahihi wa fetasi. Bidhaa hiyo ina antioxidants ambayo hupigana na radicals bure. Hii hulinda seli zisiharibiwe, na kupunguza uwezekano wa magonjwa ya upumuaji katika siku zijazo katika fetasi.
  5. popcorn zenye kalori ya chini bila nyongeza. Wakati wa ujauzito, mwanamke anashauriwa kula vyakula ambavyo havichangii kupata uzito kupita kiasi. Hili ni muhimu hasa kwa sababu uzito mkubwa unaweza kukuweka katika hatari ya kupata preeclampsia, kisukari wakati wa ujauzito au kuharibika kwa mimba.
  6. Hupunguza viwango vya cholesterol kwenye damu. Kwa sababu ya kuhalalisha kiashiria hiki, hatari ya mshtuko wa moyo hupunguzwa. Wakati wa ujauzito, viwango vya cholesterol vinaweza kuongezeka kutokana na mabadiliko ya homoni. Ingawa haiathiri mtoto, inaweza kuathiri moyo wa mwanamke katika siku zijazo.
  7. Huimarisha viwango vya sukari kwenye damu. Nyuzi kwenye popcorn zinaweza kupunguza hii. Katika suala hili, bidhaa inaweza kupunguza hatari ya kupata kisukari wakati wa ujauzito.
Je, inawezekana kwa popcorn mimba katika trimester ya kwanza
Je, inawezekana kwa popcorn mimba katika trimester ya kwanza

Wanawake wanapotaka kujua iwapo wanawake wajawazito wanaweza kupata popcorn, mwanzoni huzingatia sifa zake chanya. Hata hivyo, kando yao, bidhaa pia ina hasara.

Jinsi ya kula bidhaa?

Je, wanawake wajawazito wanaweza kula popcorn katika miezi mitatu ya kwanza ya ujauzito? KATIKAmiezi ya kwanza unapobeba mtoto, unapaswa kupunguza matumizi yake, kutokana na athari mbaya kwa mwili wa mama mjamzito.

Je, inawezekana kwa wanawake wajawazito kuwa na popcorn tamu kwenye sinema?
Je, inawezekana kwa wanawake wajawazito kuwa na popcorn tamu kwenye sinema?

Wajawazito wanaweza kutumia chumvi, mafuta na viungo katika miezi inayofuata, lakini kwa kiasi kilichopunguzwa. Ikiwa mama mjamzito ana hakika kuwa popcorn imepikwa vizuri, bila kuongezwa kwa ladha, basi unaweza kufurahia ladha yake.

Ni hatari gani za kula popcorn wakati wa ujauzito?

Mbali na faida, bidhaa pia ina athari mbaya kwa mwili. Popcorn haipendekezwi wakati wa ujauzito kwa sababu ya:

  • Nyongeza kwenye bidhaa za rangi na ladha ambazo zinaweza kuathiri vibaya ini la mwanamke.
  • Kiasi kikubwa cha chumvi husababisha ukiukaji wa usawa wa maji, na ni nini hatari hasa wakati wa ujauzito - kwa uvimbe.
  • Viongezeo vya ladha husababisha kukithiri kwa magonjwa ya njia ya usagaji chakula (vidonda, gastritis).
  • Diacetyl, kemikali ya kusababisha kansa inayojulikana kusababisha ugonjwa wa Alzeima na kushindwa kufanya kazi kwa mapafu, hutumika kutengeneza popcorn zenye ladha kali.

Je, wanawake wajawazito wanaweza kuwa na popcorn tamu kwenye kumbi za sinema? Wanawake hawapendekezwi kutumia bidhaa iliyomalizika kwa sababu ya kuongezeka kwa viwango vya sukari kwenye damu.

Popcorn kwa wanawake wajawazito faida na madhara
Popcorn kwa wanawake wajawazito faida na madhara

Wingi wa ladha na mafuta hufanya dawa hiyo kuwa hatari sana kwa afya ya mama na mtoto.

Wakati huo huo, wanawake hawajakatazwa kula popcorn zilizotayarishwa na wao wenyewe. Kwa hii; kwa hilinunua nafaka za mahindi bila nyongeza yoyote. Kisha kaanga kwenye sufuria. Nafaka iliyopikwa haipaswi kunyunyiziwa chumvi au sukari.

Maoni ya kitaalamu

Pombe, ambayo huwavutia wanawake wenye harufu nzuri na ladha mbalimbali, ni bora kutengwa na lishe. Madaktari wana hakika juu ya hili. Madhara ya vitafunio hivyo huzidi manufaa ambayo popcorn italeta, ambayo haina harufu iliyotamkwa na kiboresha ladha katika muundo.

popcorn wakati wa ujauzito
popcorn wakati wa ujauzito

Chakula kilicho katika microwave ni hatari sana. Wanawake wajawazito waepuke.

Popu rahisi zaidi zilizopikwa nyumbani hazitaathiri vibaya afya ya mama mjamzito au ukuaji wa mtoto.

Mwanamke anapaswa kuzingatia hatua za usalama anapotayarisha chipsi na sio kuzitumia vibaya. Ni kwamba baadhi yao wana hamu kubwa na kuanza kula kwa mbili. Hii haina athari chanya kwa afya, lakini husababisha kunenepa kupita kiasi.

Jinsi ya kutengeneza popcorn mwenyewe?

Je, wanawake wajawazito wanaweza kula popcorn? Bidhaa hiyo haipaswi kuliwa kwa wingi, lakini ni bora kuitayarisha mwenyewe. Bidhaa kama hiyo itafaidika tu mwili wa mwanamke mjamzito.

Kwa maandalizi yake utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • chembe za mahindi bila nyongeza yoyote kwenye kifungashio kilichotiwa muhuri;
  • mafuta ya alizeti au ya kula.

Mchakato wa kutengeneza popcorn ni kama ifuatavyo:

  1. Ni muhimu kuchukua sufuria ya lita 3-4,baada ya kuifuta kavu.
  2. Chini yake ni muhimu kusambaza sawasawa tbsp 2-3. vijiko vya mafuta. Kisha washa jiko na upashe joto hadi joto linalohitajika.
  3. Ili kujua wakati wa kurusha mahindi umefika, unaweza kuongeza nafaka moja na usubiri. Ikipasuka, mafuta yana moto vya kutosha.
  4. Mimina popcorn kidogo kwenye sufuria ili isambazwe sawasawa chini. Ni muhimu kwamba nafaka ziingiliane na mafuta. Wakati huo huo, ni lazima izingatiwe kuwa kiasi cha bidhaa iliyokamilishwa ni mara kadhaa zaidi kuliko malighafi.
  5. Weka mfuniko juu ya sufuria na usubiri kwa dakika 2-3.
  6. Huondolewa kwenye moto wakati nafaka zinapoacha "kulipuka".

Pombe iliyotayarishwa kwa njia hii inaweza kuliwa kwa kiasi kidogo wakati wa ujauzito, kwa sababu haitadhuru mwili.

Hitimisho

Pombe si mojawapo ya vyakula ambavyo ni lazima viliwe kila mara wakati wa ujauzito. Baada ya yote, licha ya mali zake za manufaa, inaweza kuwa na athari mbaya kwa mwili wa mama na mtoto. Isipokuwa ni bidhaa ya kujitengenezea nyumbani ambayo haina viongezeo vyovyote.

Ilipendekeza: