Matumizi ya kitunguu saumu wakati wa ujauzito

2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:43

Kitunguu kitunguu kimekuwa dawa ya mitishamba inayojulikana kwa muda mrefu. Kwa kawaida huchukuliwa ili kuzuia magonjwa ya kuambukiza. Na shukrani kwa mali yake ya kipekee ya ladha, hutumiwa pia kama maelezo ya viungo kwa sahani za moto. Lakini unaweza kula vitunguu wakati wa ujauzito? Hapa unahitaji kuelewa kwa kina faida na madhara ya bidhaa hii.

Muundo na sifa

Kitunguu vitunguu ni mmea wa kudumu na wenye ladha kali na harufu maalum. Inaliwa mbichi na kupikwa. Lakini mara nyingi hutumika kama kitoweo kwa sahani kuu.

Kitunguu saumu kinatokana na ladha yake kwa allicin (mafuta muhimu) iliyo nayo. Allicin ni kiwanja cha kikaboni ambacho kina mali ya antioxidant yenye nguvu. Kiasi chake katika muundo wa mmea huanzia 0.23 hadi 0.74% kwa gramu 100.

Mbali na allicin, kitunguu saumu kina (kwa g 100):

1. Virutubisho vikuu (Calcium 180mg, Potassium 400mg, Sodium 17mg).
2. Virutubisho vidogo (Magnesium 26mg, Zinki 1.2mg, Selenium 14mg, Manganese 1.7mg, Iron 1.7mg).
3. Vitamini (B₁-B₃, B₅, B 6 _{, B}9_{, S).}

Licha ya ukweli kwamba kitunguu saumu huliwa mara chache kikiwa safi, kuna data kuhusu thamani yake ya lishe:

1. Kalori - 149 Kcal/623 kJ.
2. Protini - 6.4g
3. Mafuta – 0.5g
4. Wanga - 33.1g

Kitunguu saumu pia kina sukari (takriban 1 g kwa 100 g) na maji katika kiasi cha g 58. Aidha, vipengele vingine vinapaswa kutajwa, kama vile caffeic na asidi ya pyruvic. Vitunguu, shukrani kwa cocktail ya vitamini na madini, ni moja ya mazao ya mboga muhimu zaidi. Na mafuta yake muhimu ni miongoni mwa vitu bora zaidi vya mimea ya antioxidant.

Matumizi ya kitunguu saumu katika dawa

Kitunguu saumu wakati wa ujauzito hutumiwa mara nyingi sana kwa madhumuni ya dawa. Kama kipengele katika tiba tata ya magonjwa fulani, ni muhimu sana. Baada ya yote, ina athari ifuatayo kwa mwili:

• kuzuia uchochezi;
• fungicidal;
• kinga malaria;
• kinza virusi;
• kinza vimelea.

Katika kipindi cha magonjwa ya virusi, kitunguu saumu hutumika kama kinga dhidi ya SARS na mafua, kwani hulinda mwili dhidi ya kupenya kwa bakteria na kuimarisha mfumo wa kinga. Pia itakuwa muhimu katika vita dhidi ya bakteria na vimelea. Imethibitishwa kuwa kitunguu saumu huathiri E. koli,staphylococcus aureus, salmonella na fangasi wa jenasi Candida.

Hata hivyo, jibu la uhakika kwa swali la iwapo vitunguu saumu vinaweza kutolewa wakati wa ujauzito haliwezi kutolewa. Hii ni kwa sababu matumizi ya bidhaa hii ni salama tu ikiwa hakuna vikwazo.

Faida za kitunguu saumu wakati wa ujauzito

Wanawake wajawazito wanashauriwa kuepuka matumizi ya kiasi kikubwa cha dawa za syntetisk. Kwa hiyo, madaktari daima hujaribu kupata matibabu ya upole zaidi kwao, ikiwa ni pamoja na kwa msaada wa vitunguu au maandalizi kulingana na mafuta yake muhimu. Mapendekezo ya matumizi ya mazao haya ya mboga huundwa kwa misingi ya faida ambayo inaweza kuleta kwa mwili wa mwanamke. Faida za kitunguu saumu ni pamoja na:

1. Kinga na matibabu ya toxicosis.
2. Kutenganisha bakteria mbovu na pathogenic ikiwa kuna sumu kwenye chakula.
3. Kuboresha hamu ya kula na kuharakisha michakato ya kimetaboliki mwilini.
4. Kuzuia thrombosis kwa njia ya kukonda damu.
5. Punguza sukari kwenye damu.
6. Kinga na matibabu ya magonjwa ya virusi.
7. Kuimarisha kinga katika msimu wa SARS na milipuko ya mafua.
8. Shinikizo la chini la damu.
9. Matibabu ya helminthiases.

Licha ya faida zote za kitunguu saumu wakati wa ujauzito, usiwe na bidii sana na matumizi yake. Baada ya yote, pamoja na athari chanya, pia ina athari kinyume kwa mwili.

Madhara ya kitunguu saumu

Madhara kutoka kwa kitunguu saumu yanaweza kuwamtihani tu ikiwa ziada ya mafuta yake muhimu huingia mwili. Na haijalishi jinsi itatokea: moja kwa moja kutoka kwa chakula au kutoka kwa maandalizi kulingana nayo.

Sifa hatari za vitunguu saumu wakati wa ujauzito ni pamoja na:

1. Hatari ya kusababisha mikazo ya uterasi. Kwa hivyo, unapaswa kuwa mwangalifu hasa unapotumia vitunguu saumu wakati wa ujauzito wa mapema na marehemu.
2. Mzio. Ni wale tu wanawake ambao, hata kabla ya ujauzito, waliona madhara ya vitunguu wanakabiliwa na mzio. Hata hivyo, kuna maoni kwamba matumizi yake kupita kiasi yanaweza kusababisha mzio kwa mtoto kwa bidhaa hii.
3. Kiungulia au maumivu ya tumbo. Kitunguu saumu kina ladha kali, ambayo inaweza kusababisha matatizo ya tumbo.
4. Kupunguza damu. Vitunguu wakati wa ujauzito vinaweza kuliwa tu na wanawake ambao hawana ugonjwa kama vile thrombocytopenia. Vinginevyo, itasababisha matatizo ya ziada kwa mama na mtoto pekee.

Mapingamizi

Ikiwa tunazingatia vitunguu sio kama kitoweo, lakini kama maandalizi ya dawa, ni muhimu kutambua idadi ya patholojia na magonjwa ambayo matumizi ya bidhaa hii yamepingana. Hizi ni pamoja na:

• mzio;
• gastritis;
• vidonda vya tumbo;
• ugonjwa wa ini na figo;
• matatizo ya utumbo;
• matatizo katika kazi ya mfumo mkuu wa neva na mfumo wa moyo na mishipa;
• dalili za toxicosis zinazohusiana na harufu ya kitunguu saumu.

Vitunguu swaumu wakati wa ujauzito wa mapema

Licha ya ukweli kwamba moja ya sifa hatari za kitunguu saumu ni kichocheo cha mikazo ya uterasi, ni nadra sana. Jambo hili lilizingatiwa hasa kwa wagonjwa wenye afya ambao walikula bidhaa hii kwa ziada. Kwa hivyo, ukizungumza juu ya ikiwa vitunguu vinawezekana katika ujauzito wa mapema, unahitaji kujua kiwango, ambacho ni karafuu 1-2 kwa siku.

Wale wanawake ambao katika miezi mitatu ya kwanza wanapata maumivu ya kuvuta kwenye fumbatio au wana madoadoa wanapaswa kuacha kutumia bidhaa hii. Magonjwa ya ini na figo pia yanaweza kuwa kikwazo.

Ili kuwa na uhakika kabisa kama kitunguu saumu kinawezekana wakati wa ujauzito wa mapema, unahitaji kutafuta mashauriano ya kibinafsi na daktari wa magonjwa ya wanawake. Yeye, kulingana na data ya matibabu ya mgonjwa na matokeo ya uchunguzi, anaweza kupima hatari ambazo mwanamke hukabiliwa nazo katika kipindi cha ujauzito.

Mitatu ya pili na ya tatu ya ujauzito

Marufuku ya utumiaji wa kitunguu saumu katika hatua hizi za ujauzito inaweza kuhusishwa na kupungua kwa idadi ya seli nyekundu za damu. Hili ni jambo la kawaida sana miongoni mwa wanawake, kwa hivyo unahitaji kupima damu mara kwa mara na, ikiwa ni lazima, kuchukua dawa ambazo huifanya kuwa mzito.

Katika miezi 7-9 ya ujauzito, mtoto anapoanza kuchukua nafasi zaidi na zaidi, wanawake wengi wajawazito hulalamika kwa mashambulizi ya kiungulia. Kwa bahati mbaya, kitunguu saumu ni moja wapo ya sababu zinazoweza kumfanya. Na ikiwa katika trimester ya pili madaktari hawanatafuta sababu za kumkataza mwanamke mwenye afya njema kutumia kitunguu saumu kama kipimo cha kuzuia, kisha katika ya tatu wanashauri dhidi yake vivyo hivyo, ili wasichochee kuzaliwa kabla ya wakati.

Vitunguu vitunguu: mbinu za uwekaji na dozi

Kawaida kwa wanawake wajawazito ni karafuu 1-3 za vitunguu safi kwa siku. Mara nyingi husugua croutons, lakini kuna njia zingine za kuitumia. Kwa mfano, mafuta ya vitunguu. Ina vitunguu, limau safi na siagi. Ili kutengeneza mafuta ya vitunguu, saga limao na vitunguu kwenye blender. Kisha mchanganyiko unaozalishwa huchanganywa na siagi (100-150 g), ambayo lazima kwanza iwe joto kwa joto la kawaida. Mchanganyiko unaotokana huundwa kuwa upau na kuachwa ili ugumu kwenye jokofu.

Katika dawa za kiasili, kinywaji cha maziwa-saumu kinapendekezwa kutumiwa kupambana na vimelea. Ili kuandaa mchanganyiko huo, unahitaji kuongeza matone 10-15 ya juisi ya vitunguu kwa kioo 1 cha maziwa. Kutokana na ladha maalum, kinywaji hicho kinapaswa kunywewa kwa sehemu ndogo siku nzima.

Mchanganyiko wa asali ya kitunguu hutumika kuzuia mafua. Kwa maandalizi yake, vitunguu huchanganywa na asali kwa uwiano wa 1: 1. Mchanganyiko unaopatikana unaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu, tumia kijiko 1 cha chai kwa siku.

Wajawazito wasijihusishe na tiba asilia kiholela. Hatua zote lazima ziratibiwe na daktari ambaye atatoa mapendekezo ya kina kuhusu matumizi ya bidhaa fulani.