Michanganyiko ya jikoni ndio wasaidizi bora kwa akina mama wa nyumbani
Michanganyiko ya jikoni ndio wasaidizi bora kwa akina mama wa nyumbani
Anonim

Leo haiwezekani kufikiria jikoni bila vifaa vya nyumbani vinavyofaa na muhimu zaidi. Leo tutazungumza juu ya vichanganyaji - ni nini, ni modeli gani inayofaa zaidi kwa matumizi ya nyumbani.

kidogo cha historia ya vichanganyaji

mixers jikoni
mixers jikoni

Vichanganyaji vya kwanza vya jikoni vilipewa hati miliki mnamo 1885 wakati Rufus M. Eastman aliposajili uvumbuzi wake. Utaratibu aliouunda ulifanya kazi kwa shukrani kwa umeme, umeme wa maji au nguvu ya mitambo. Vichanganyaji kadhaa viliundwa kabla ya 1910. Miaka ya ishirini na thelathini ya karne iliyopita iliwapa ulimwengu mifano michache zaidi. Ilikuwa ni wakati wa mixers kioo-msingi. Kwa muda mrefu, viwango vilivyoidhinishwa wakati huo havikubadilika. Baada ya 1945, sampuli zilionekana na bakuli kwenye stendi.

Vichanganyaji vya jikoni: unajua nini kuzihusu?

Kifaa hiki, ambacho ni muhimu sana kwa kila mama wa nyumbani, hutumika kwa kuchanganya na kupiga viambajengo vya mtu binafsi wakati wa kupika. Usichanganye mchanganyiko na blender, ambayo ina blade kali na inaendesha kwa kasi ya juu, ikigeuza hata vyakula vikali kuwa.wingi wa homogeneous. Mifano zote zilizopo za mixers zinaweza kugawanywa katika makundi mawili - mwongozo na juu ya kusimama. Vifaa kwenye

mchanganyiko wa mikono kwa jikoni
mchanganyiko wa mikono kwa jikoni

Stendizina injini zenye nguvu zaidi, na kwa hivyo zinaweza kukabiliana na kazi ngumu zaidi. Mchanganyiko wa mkono kwa jikoni ni kifaa cha kompakt na motor dhaifu. Hutumika kupiga viungo vyepesi zaidi.

Vichanganyaji vya jikoni: jinsi aina tofauti za vifaa hufanya kazi

Mara nyingi, viunganishi vya mkono hutumia betri, ingawa miundo ya umeme si ya kawaida. Vifaa vile ni bora kwa kupiga wazungu wa yai, cream, batter kwa pancakes, pancakes. Kichanganyaji cha Kusimama ni muundo wa msingi thabiti ambao unaweza kuhimili uzito wa kitengo. Wachanganyaji vile wanaweza kukabiliana kwa urahisi na kazi ngumu ya kupiga biskuti au unga wa custard, creams mbalimbali, unga wa mkate. Lakini mashine kama hiyo itachukua nafasi ya kutosha, hivyo akina mama wa nyumbani ambao jiko lao ni dogo sana watakabiliwa na tatizo la kuihifadhi.

Vichanganyaji vya jikoni - ni muundo gani bora wa kuchagua?

bei ya mchanganyiko wa jikoni
bei ya mchanganyiko wa jikoni

Ili kufanya chaguo sahihi, lazima uelewe jinsi utakavyotumia kichanganyaji. Ikiwa unahitaji kupiga misa nyepesi, basi inawezekana kabisa kupata na sampuli ya mwongozo, na ikiwa mipango yako ni pamoja na mkate wa kuoka au kutengeneza mikate ya custard, basi uwezekano mkubwa utahitaji kifaa chenye nguvu zaidi. Hakikisha kuzingatia ukubwa na uzito wa kifaa. Mifano ya stationary juu ya kusimama inaweza kupima zaidi ya kilo 10, ambayohuwapa utulivu wakati wa kupiga raia mnene. Angalia umbo la whisk ili kuona kama linakufaa.

Kichanganyaji cha jikoni: bei

Leo, soko la vifaa vya nyumbani ni kubwa sana, kwa hivyo unaweza kuchagua kichanganyaji kulingana na sifa za kiufundi na bei unayotaka. Kwa mfano, mfano wa mwongozo wa Scarlet SC 045 unaweza kununuliwa kwa rubles 429 tu, na BOSCH MFG 3020 itakupa rubles 1,000. Viunga vilivyo na bakuli vinaweza kununuliwa kwa bei ya kuanzia rubles 1,000 hadi 4,500.

Ilipendekeza: