Kimumulio cha nyanya: jinsi na ipi ya kuchagua
Kimumulio cha nyanya: jinsi na ipi ya kuchagua
Anonim

Mwishoni mwa majira ya joto na vuli, akina mama wengi wa nyumbani hutambua kuwa wanahitaji tu kikamulio cha nyanya. Lakini ikiwa haujawahi kushughulika na kifaa hiki hapo awali, maswali yanaweza kutokea kuhusu ni aina gani ya juicers zilizopo, ambayo ni bora kununua na nini mama wa nyumbani walio na uzoefu wa miaka mingi wanasema.

juicer ya nyanya
juicer ya nyanya

Aina za vikamuaji

Ukifika kwenye duka la maunzi, utaona jinsi mashine za kukamua zilivyo tofauti. Kila moja imeundwa kufanya kazi maalum. Lakini kulingana na kanuni ya operesheni, wamegawanywa katika aina mbili: centrifugal na screw. Zinaweza pia kuwa za mwongozo na za umeme (grater huzunguka kutokana na voltage inayoingia).

Kwa upande wake, vifaa vya umeme vinagawanywa katika kaya (kwa matumizi ya nyumbani), kitaaluma (mikahawa, mikahawa, kantini) na viwandani (kwa viwanda, n.k.).

juicer ya nyanya ya mwongozo
juicer ya nyanya ya mwongozo

vitendaji vya juicer

Hivi majuzi, watengenezaji wa juisi wanaongeza kwenye zao laovifaa vina kazi nyingi za ziada ambazo zinaonekana kuwa muhimu na rahisi. Lakini kabla ya kuamua kununua kifaa hicho kilichoboreshwa, fikiria juu ya kusudi kuu ambalo unununua. Kama sheria, kazi nyingi zinageuka kuwa hazijadaiwa kabisa na karibu hazijajaribiwa katika mazoezi. Lakini wakati huo huo, sifa za ziada za kifaa huongeza gharama yake.

Lakini pia kuna vipengele muhimu ambavyo mashine ya kukamua nyanya kiotomatiki inaweza kuwekwa navyo. Kwa mfano, ni rahisi kwa wengi kwamba grids au grates ya kifaa ni uwezo wa kujitegemea peel au baridi wakati wa mchakato ili kuepuka overheating. Nyongeza kama hizi ni muhimu sana ikiwa itabidi kuchakata majuzuu makubwa.

jifanyie mwenyewe juicer ya nyanya
jifanyie mwenyewe juicer ya nyanya

Je, ni juice gani ya kukamua inafaa kwa kutengenezea juisi ya nyanya?

Kwa ujumla, mashine za centrifugal hazifai kusindika nyanya. Juisi inayotokana inabakia ubora duni na yenye maji. Wakati huo huo, sehemu ya nyanya huziba ungo, na inaweza kuchukua muda mrefu kuisafisha.

Wengi walisadikishwa kuwa kikamulio cha nyanya kinapaswa kuwa cha aina ya auger. Kwa nje, inafanana na grinder ya nyama ya kawaida. Vifaa vile vinaweza kusaga nyanya vizuri na kuzipunguza kupitia ungo. Wakati huo huo, massa na mbegu ni chini ya ardhi, na pato ni ubora wa juu, juisi tajiri. Ni rahisi zaidi kutumia juicer ya umeme. Ni rahisi kutumia na hufanya kazi ifanyike haraka. Lakini juisi ya kitamu inaweza kupatikana, hataikiwa mashine ya kukamua nyanya au mashine ya kukamua nyanya ilinunuliwa.

Kanuni ya vifaa vya skrubu

Mchuzi unaoshikiliwa kwa mkono kwa ajili ya juisi hufanana sana na mashine ya kusagia nyama, lakini tofauti yake iko katika ukweli kwamba mashine ya kukamua maji ina nyundo yenye umbo la koni. Ndio sababu mafundi wengi wanaweza kutengeneza kitengo kama hicho kutoka kwa grinder ya nyama kama juicer ya nyanya na mikono yao wenyewe. Jambo kuu ni kuchagua pua inayofaa, ambayo ni rahisi kununua. Nyanya zilizokatwa huwekwa kwenye bakuli ili kupata juisi. Wakati wa harakati ya auger, juisi na keki hutenganishwa. Kioevu hupita kupitia wavu. Zingine hupita na kuangukia kwenye chombo.

Toleo la kiufundi la kikamuaji ni tofauti kidogo katika muundo, na juisi hiyo hupatikana kwa kubofya mboga. Kubonyeza lever husababisha shinikizo na nyanya hutoa juisi.

kitaalam ya juicer ya nyanya
kitaalam ya juicer ya nyanya

Katika miundo ya umeme, injini huzungusha grater, ambayo husugua matunda. Juisi hutiririka kwenye glasi iliyotolewa.

Faida na hasara za vifaa vya skrubu

Kikamulio cha nyanya aina ya skrubu kina faida kuu. Kutoka humo unaweza kupata juisi safi bila mbegu na peel. Pia, kiasi cha bidhaa iliyopatikana ni kiwango cha juu kinachowezekana. Lakini vifaa hivi vina hasara. Kwanza, hivi karibuni imekuwa shida kupata mwongozo au juicer ya mitambo, kwani uzalishaji wao ni mdogo. Pia, baada ya kupokea juisi ya nyanya, si rahisi kwa wengi kusafisha wavu kutoka kwenye massa iliyokwama ndani yake. Wakati mwingine wakati wa mchakato ni muhimu kusafisha mara kwa mara wavu,kwa sababu mapito yake yameziba.

Ikiwa una mashine ya kukamua nyanya, umekutana na hali ambapo nyanya iliyokuwa kwenye bakuli ilipasuka na "kupiga" juisi yake. Ikiwa bakuli la mboga ni duni, haitakulinda wewe na kuta zako kutoka kwa splashes. Kwa hiyo, unapaswa kuchagua mifano iliyo na vyombo vya kina. Pia, ili kuepuka hali hii mbaya, inashauriwa kukata nyanya katika sehemu nne.

juicer bora ya nyanya
juicer bora ya nyanya

Mkamuaji wa nyanya: hakiki za akina mama wa nyumbani

Kwa kawaida katika vuli, uzalishaji wa juisi ya nyanya kwa wingi huanza katika baadhi ya familia, kwa hivyo akina mama wa nyumbani wengi tayari wamepata uzoefu na wanajua ni vimumunyisho vipi vinavyofaa zaidi. Vifaa mbalimbali hutumiwa kupata juisi. Kulingana na hakiki, inaweza kuonekana kuwa mifano ya kiotomatiki hushughulikia kazi yao haraka, lakini kwa hali ya kuwa kuna nyanya chache, kwani vichungi huziba haraka.

Wamama wengine wa nyumbani hutengeneza juisi na kunde, na kwa hili hutumia kichakataji cha chakula, kuweka visu vya kukata ndani yake. Lakini watu wengi wanapenda juisi safi ili waweze kuinywa, kwa hiyo, kulingana na wapishi wenye ujuzi, juicer bora kwa nyanya ni auger ya mwongozo. Anakabiliana vyema na kiasi kikubwa, kusaga nyanya na ubora wa juu. Ikiwa ni lazima, keki iliyobaki inaweza kusongeshwa tena. Kwa hivyo, inawezekana kufinya kiwango cha juu cha juisi kutoka kwa idadi fulani ya nyanya. Inaweza kuzingatiwa kuwa kitengo kama hicho kinaweza kubadilishwa kutoa zabibu,juisi ya tufaha na matunda mengine.

Ilipendekeza: