2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:54
Kukutana na wageni wapendwa kwa mkate na chumvi ni utamaduni wa kale wa Waslavs. Hadi sasa, desturi hii nzuri imehifadhiwa katika nafasi ya baada ya Soviet na mara nyingi huzingatiwa kwenye likizo fulani na kwa matukio maalum. Mkate ni ishara ya maisha, ukarimu, ukarimu, ukarimu. Chumvi ni mfano wa urafiki, uaminifu, furaha ya kukutana (huko Urusi, kwa mfano, ilikuwa ghali kila wakati, na kutibu ilimaanisha kuwa wamiliki wanashiriki kitu cha thamani zaidi wanacho). Hii ndiyo maana ya mila hii. Taratibu za sherehe za harusi zilikuwa muhimu sana.
Mkate wa harusi
Mikate ya harusi ilipooka, walijaribu kuchukua kichocheo chao ili mkate ugeuke kuwa wa kitamu sana, mtamu na mtamu. Baada ya yote, jinsi alivyofanikiwa zaidi, ndivyo familia mpya inavyopaswa kuwa ya kirafiki na yenye nguvu zaidi. Akiwa ameokwa kabisa, na ukoko mwekundu wa hamu na harufu ya kulewesha, iliyopambwa kwa mifumo ngumu, aliandamana na vijana kwenda kanisani na akainama mikononi mwa wazazi wake kwenye kizingiti cha nyumba ambayo mume alimletea mchumba wake. Zaidi ya hayo, mikate ya harusi ilikuwa na kichocheo cha siri: mara nyingi katika ungasarafu ilikuwa pawned. Na ikiwa mmoja wa wageni wa kiume alipata, bibi arusi alimpa kumbusu. Na ikiwa mwanamke alipata kipande chake kwenye kipande chake, bwana harusi alimbusu. Kweli, mmoja wa waliooa hivi karibuni alikuja - ambayo inaweza kumbusu na wageni wenyewe. Ilibadilika kuwa ya kufurahisha, ya kuchekesha, ya kuchekesha, ambayo, bila shaka, ililingana na hali ya jumla ya harusi.
Kuoka Pamoja: Kichocheo 1
Na sasa zaidi kuhusu jinsi ya kupika mikate ya harusi. Kichocheo kimoja. Kwa mtihani utahitaji: 1 kg ya unga wa ngano wa premium, chachu - 50 g, maziwa - 200-250 g, siagi - 75 g, sukari - 150-200 g, mayai - 1 pc., chumvi - kijiko. Pasha maziwa kidogo, ongeza chachu na viungo vingine na ukanda unga. Funika na uweke mahali pa joto kwa masaa 2. Wakati misa inapoongezeka kwa kiasi, gonga nje na uiache tena kama hiyo kwa nusu saa nyingine. Kisha piga tena. Baada ya hayo, toa nje ya bakuli, uifanye kwenye sura ya mpira na kuiweka chini ya kitambaa safi, basi iwe ni kusimama. Ikiwa unahitaji kiasi fulani cha mikate ya harusi, kichocheo kinapendekeza mara mbili kiasi cha chakula, na kadhalika. Kisha unahitaji kuupa unga umbo ufaao, ukitenganisha sehemu yake kwa ajili ya mapambo.
Alama kama hizi zinafaa kwa madhumuni haya: viatu vya farasi, pete, swans, mioyo. Kwa ujumla, muundo wa mkate wa harusi ni jambo lenye maridadi, linapaswa kufikiriwa mapema. Takwimu zinaundwa kutoka kwa jaribio lililokusudiwa kwa hili. Na juu ya uso wa mkate, unaweza kufinya maua, majani, masikio, ndege, curls. Inabakia kuunganisha takwimu, mafuta ya mkateyai iliyopigwa na kuoka katika tanuri hadi kupikwa kwa joto la digrii 240. Mkate kama huo hutumiwa kwenye kitambaa kilichopambwa au kitambaa kizuri cha kifahari. Utepe na maua mara nyingi hufungwa kwayo.
Kuoka Pamoja: Kichocheo 2
Jinsi ya kutengeneza mkate wa harusi bado? Kichocheo kipya kinahitaji: unga - vikombe 8 au zaidi kidogo (850 g-1 kg), chachu kavu - 20-25 g, siagi - 100-120 g, glasi nusu ya maziwa, mayai 10, vikombe 6 vya sukari, 50 g ya chumvi, zest ya limao 1 na kijiko cha mdalasini. Kanda na kuandaa unga. Chagua sehemu kwa ajili ya mapambo, tengeneza mkate kutoka kwa wingi. Kama mapambo, weave braids, majani ya fomu, nk, ambatisha kwenye uso wa mkate. Iache hivi ili iinuke, kisha mswaki na yai kisha bake.
Harusi yenye furaha, na mikate yako iwe maridadi na tamu!
Ilipendekeza:
Harusi ya Slavic: maelezo, mila, mila, mavazi ya bi harusi na bwana harusi, mapambo ya ukumbi na meza
Harusi ni tukio muhimu sana katika maisha ya kila mtu, linalohitaji maandalizi makini na kuashiria hatua mpya katika maisha na mahusiano ya wapendanao. Mababu walitendea tukio hili kwa heshima na hofu, na kwa hiyo haishangazi kwamba mila ya harusi ya Slavic ni ya kuvutia kwa wale wanaohusika leo
Vifaa vya harusi vya DIY. Pete za harusi kwenye gari. Kadi za harusi. champagne ya harusi
Vifaa vya harusi ni sehemu muhimu ya kufanya sherehe na kuunda taswira ya bwana harusi, bibi harusi, mashahidi. Tapeli kama hizo zinaweza kununuliwa katika duka maalum au salons, kufanywa kwa kujitegemea au kuamuru kutoka kwa bwana, kulingana na matakwa yako, mada ya hafla na mpango wa rangi
Mikate kwa ajili ya harusi: ukweli wa kuvutia
Mikate kwa ajili ya harusi iliokwa nchini Urusi. Tamaduni hii ina mizizi katika siku za nyuma za mbali. Kutoa zawadi kwa mkate ilikuwa hatua ya mwisho ya sherehe nzima ya harusi. Hii ilikuwa ni aina ya ushahidi kwamba ujana wa bibi na bwana harusi ulikuwa umekwisha. Zaidi ya hayo, mikate ya harusi iliokwa tu kwa ajili ya ndoa ya kwanza. Na kadiri walivyozidi kuwa wazuri zaidi, ndivyo walivyozidi kuwa matajiri na wenye furaha wapya walioolewa hivi karibuni (ishara kama hiyo)
Harusi za Kituruki: mambo ya kisasa na ibada za kale
Harusi za Ahiska za Kituruki ni kali sana katika mila zao: hata kanuni za maneno kwa kila sherehe zinapatana kabisa na Kurani. Mara tatu, kwanza jamaa za bwana harusi, na kisha jamaa za bibi arusi, hutangaza kwa sauti kubwa ushiriki ujao
Historia ya likizo ya Mwaka Mpya wa Kale. Mila, ishara na mila kwa Mwaka Mpya wa Kale
Ni tarehe gani ambazo historia yetu haina! Likizo ya Mwaka Mpya wa Kale sio katika kalenda yoyote ya ulimwengu, lakini kwa karibu karne imeadhimishwa katika nchi yetu na katika baadhi ya majimbo ya karibu na mbali nje ya nchi. Karibu wiki mbili baada ya Januari ya kwanza, furaha kwenye mti wa Krismasi imerudi. Tamaduni ya sasa ya pande mbili inashangaza sana wageni, na sio wenzetu wote wanajua kwanini hii inafanyika. Desturi ya kusherehekea Mwaka Mpya wa Kale ilitoka wapi? Imewekwa alama tarehe ngapi?
