Siku ya Kimataifa ya Pizza: inaadhimishwa lini na vipi
Siku ya Kimataifa ya Pizza: inaadhimishwa lini na vipi
Anonim

Leo, unaweza kuhesabu idadi kubwa ya likizo tofauti za kuchekesha na zisizo za kawaida. Mojawapo ya haya ni Siku ya Kimataifa ya Pizza, ambayo kawaida huadhimishwa katika pembe zote za dunia mnamo Februari 9. Bila shaka, waunganisho wa kweli wa sahani hii wanaishi Italia, lakini hii haimaanishi kuwa katika nchi zingine pizza sio maarufu kama katika nchi yake. Kwa hivyo, siku yake ya kuzaliwa inaadhimishwa katika mabara yote. Watu hukusanyika pamoja na familia nzima na kwenda kwenye pizzeria mbalimbali, na pia hutayarisha sahani hii kulingana na mapishi maalum.

Historia ya kutokea

Hata katika nyakati za kale katika sehemu mbalimbali za dunia, mataifa mbalimbali yalikuwa na mbinu zao za kibinafsi za kutengeneza pizza. Kwa mfano, katika Milki ya Uajemi, keki zilizowekwa tende, jibini na viungo mbalimbali, ambazo zilikaangwa moja kwa moja kwenye ngao, zilikuwa maarufu miongoni mwa askari wa jeshi.

siku ya pizza
siku ya pizza

Aina fulani ya sahani hii bado ilikuwa katika Roma ya Kale na Ugiriki. Wenyeji walipenda kuoka mikate bapa iliyotiwa siagi, iliyovikwa vitunguu, zeituni na kila aina ya mboga ilitumika kama kitoweo.

Mchoropizza ya kawaida iliyopendwa tayari ilionekana karibu miaka mia mbili iliyopita huko Naples. Iliundwa na mpishi wa Kiitaliano mwenye talanta aliyeagizwa na Malkia Margherita, mke wa Umberto I. Ilikuwa kwa heshima yake kwamba mojawapo ya aina maarufu zaidi za sahani hii ilipewa jina.

Mlo huu ulikuja Amerika tu mwishoni mwa karne ya kumi na tisa. Katikati ya mwezi wa ishirini, bidhaa zake zilizokamilika tayari zilionekana.

Kwa sasa, kuna idadi kubwa ya mapishi ya kitamu hiki maarufu na kinachopendwa ulimwenguni, na umaarufu wake umeenea katika mabara yote. Kwa hivyo, iliamuliwa kuwa sahani kama hiyo inapaswa kuwa na siku ya jina lake, na katika nchi zote mnamo tarehe tisa Februari pia wanaadhimisha siku ya pizza pamoja na Waitaliano. Ili kusherehekea tarehe hii muhimu, unaweza kupika tu sahani nyumbani kulingana na mapishi ya kupendeza na kisha ufurahie na familia nzima. Lakini kila taifa lina mbinu zake maalum za kuandaa bidhaa hii, ambazo ni muhimu kuzizungumzia kwa undani zaidi.

Milo ya siku ya kuzaliwa nchini Italia

Nchi hii kwa ujumla inatambulika kama chimbuko la aina nyingi za pizza. Mikoa tofauti ya jimbo ina mapishi yao ya kitamu, ambayo kuna zaidi ya elfu moja.

Nchini Italia, hata ile inayoitwa Sheria ya Pizza imesemwa, ikisema kwamba sahani hii inaweza tu kuzingatiwa kuwa unga uliojaa ambao huokwa kwa joto la nyuzi 450 Selsiasi katika oveni inayowashwa kwa kuni.

Siku ya Piza Ulimwenguni huadhimishwa kila mahali hapa, kwani karibu Waitaliano wote wanachukulia kitamu hiki kuwa hazina na fahari ya kweli.taifa. Mwaka huu, pendekezo lilitumwa hata kwa UNESCO kutoka kwa wenyeji wa nchi hii kuhusu kuingizwa kwa sahani katika orodha ya maadili ya ulimwengu, kwani ni pizza ambayo inaweza kutoa picha kamili ya Italia.

Katika hali hii haiwezekani kubainisha kichocheo chochote maalum cha kuandaa kitamu hiki, kwani vyote vinatofautishwa na ladha yao isiyo ya kawaida.

siku ya pizza duniani
siku ya pizza duniani

Ni aina gani ya pizza inayotayarishwa kwa ajili ya likizo Marekani?

Nchini Marekani, sasa kuna mikahawa na mikahawa mingi inayotoa aina tofauti za chakula hiki. Kwa hiyo, wenyeji wa jimbo hili pia wanapenda kusherehekea siku ya pizza. Ikiwa hawawezi kufika katika taasisi yoyote ambapo wanaweza kununua kitamu hiki, wanaweza kukipika wenyewe kulingana na mapishi ya kawaida katika nchi yao.

Mlo wa Kimarekani unaweza kuwa na mafuta ya mboga miongoni mwa viambato vya unga, ambavyo hutavipata kwenye pizza ya kitamaduni ya Kiitaliano. Kiasi na maudhui ya michuzi, pamoja na ukubwa wa sahani, inaweza kutofautiana sana katika mapishi fulani. Kwa kuongeza, Wamarekani hutumia kila aina ya kujaza: dagaa, uyoga, bidhaa za nyama, mimea, viungo, matunda, mboga mboga, na hata karanga. Moja ya vyakula hivi hutayarishwa Marekani wakati Siku ya Pizza inapoadhimishwa.

siku ya pizza voronezh
siku ya pizza voronezh

Huadhimishwa vipi nchini Urusi?

Katika nchi yetu, kama ilivyo kwa wengine wengi, watu huenda kwenye cafe ambapo sahani hii inauzwa, kwani ni Februari 9 kwamba unaweza kununua ladha hii kila mahali kwa punguzo kubwa sana. Kwa mfano, huko Voronezh, hatua moja ya ajabu ilipangwa napizzeria iliyoko hapo. Siku ya Pizza iliadhimishwa kwa namna ya pekee mjini humo. Kila mteja ambaye alinunua kipande kimoja cha unga katika taasisi hii kwenye likizo hii alipokea cha pili kama zawadi. Wakati huo, idadi kubwa ya mashabiki wa sahani hii walikusanyika kwenye cafe. Bila shaka, Voronezh na wakazi wake walisherehekea siku ya pizza vizuri sana.

Huko Chelyabinsk, kwa heshima ya sherehe, shindano lilifanyika katika moja ya pizzeria za jiji la kula kitamu hiki, na katika mikoa mingine ya Urusi, kila aina ya bahati nasibu za kushinda-kushinda na matangazo pia yalifanyika.

siku ya kimataifa ya pizza
siku ya kimataifa ya pizza

Nchi nyingine za dunia

Kitoweo hiki cha Kiitaliano pia kimeenea hadi Australia. Aina zote mbili za sahani za asili na pizza ya bara yenyewe ni maarufu hapa. Imeandaliwa kutoka kwa keki ya kawaida, mchuzi, mozzarella, na pia hutiwa na bakoni na mayai. Mlo huu unachukuliwa kuwa kiamsha kinywa cha kitamaduni cha Australia.

Siku ya Pizza pia huadhimishwa nchini Brazili, ambapo mlo huu uliishia kwa wahamiaji wa Italia. Huku kukiwa na takriban maduka 6,000 tofauti yanayohudumia kitoweo hiki, kuna maeneo mengi kwa wenyeji kusherehekea siku ya kuzaliwa ya keki hii maarufu.

Pizzerias pia zinapata umaarufu nchini India, haswa miongoni mwa vijana, na hata huko M alta, ambapo huandaa sahani hii kwa kutumia mapishi ya jibini ya kienyeji.

siku ya pizza ya pizzeria
siku ya pizza ya pizzeria

Inavutia kujua

Inabadilika kuwa ladha hii ya Kiitaliano inachukuliwa kuwa bidhaa maarufu sana katika muktadha wa Rekodi za Vitabu. Guinness. Mmoja wao alitolewa nchini Urusi, shukrani kwa ukweli kwamba katika moja ya mikoa ya nchi pizza yenye eneo la mita za mraba 23 na ukumbusho wa sura ya Moscow ilitayarishwa.

Tukio lingine la kuvutia linalohusishwa na sahani hii ni kutolewa kwa manukato ambayo yana harufu ya bidhaa hii.

Umaarufu huu ukiongezeka kila mwaka, hivi karibuni hakutakuwa na nchi hata moja ulimwenguni ambapo Siku ya Pizza inaadhimishwa. Maoni kuhusu likizo hii husababisha tu hisia za kupendeza kwa watu, kwa kuwa hii ni sababu nyingine ya kujumuika pamoja katika kampuni rafiki.

Ilipendekeza: