Lishe ya mtoto wa mwaka mmoja: sampuli ya menyu na mapendekezo

2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:44

Lishe sahihi ya mtoto humjali kila mama. Mtoto anakua haraka sana, na anahitaji kiasi kikubwa cha vitamini na madini, pamoja na virutubisho vingine. Hadi miezi 6, lishe ya mtoto inategemea kabisa chakula cha mama, kwa kuwa ananyonyesha. Kuanzia miezi 6, mama huanza hatua kwa hatua kuanzisha vyakula vya ziada, kuzoea tumbo la mtoto kwa chakula cha watu wazima. Hatua kwa hatua, menyu hupanuka, na lishe ya mtoto wa mwaka mmoja sio tofauti kabisa na jedwali la jumla.

Ingawa hapana, kuna tofauti. Inapaswa kuwa kamili, isiwe na mafuta ya ziada na wanga tupu. Na kila sahani inapaswa kuwa ya kitamu tu ili gourmet kidogo ikubali kuionja. Kazi si rahisi. Leo tunazingatia lishe ya mtoto wa mwaka mmoja.

Hamisha hadi kwenye jedwali la pamoja

Ulisherehekea siku yako ya kuzaliwa ya kwanza. Hii ni tarehe muhimu katika maisha ya mtoto na wazazi wake. Tayari anajua mengi, na mama yuko sawauchovu wa kupika sahani kadhaa kwa wakati mmoja. Labda ni wakati wa kukaa mtoto kwenye meza na kila mtu mwingine? Hii inawezekana kabisa ikiwa familia yako inakula vizuri. Madaktari wakuu wa watoto wanaona kuwa lishe ya mtoto mwenye umri wa miaka moja ni tofauti kidogo na ile ambayo wanafamilia wazima hutumiwa. Haiwezi kuwa na viungo vingi na chumvi na lazima iwe ya ubora wa juu na kamili. Kitu cha kwanza ambacho mama anahitaji kufanya ni kutayarisha mazoea.

Kulisha kwa saa

Hili ni jambo muhimu ambalo mara nyingi halizingatiwi. Lishe ya mtoto mwenye umri wa mwaka mmoja ni hifadhi kwa siku zijazo. Unapomfundisha sasa, ndivyo itakavyoendelea. Madaktari wa watoto wanapendekeza kulisha mtoto kila siku madhubuti kwa wakati fulani. Hii ni muhimu ili apate reflex conditioned, na chakula ni kufyonzwa kabisa. Mkengeuko lazima usiwe zaidi ya dakika 20.

Katika hatua hii ya maisha, mtoto anapaswa kula mara 4 kwa siku. Unaweza kuingiza mlo wa tano wa ziada ikiwa inataka. Ni nzuri sana ikiwa unamzoea mtoto wako mara moja kwa regimen ya chekechea. Wanatoa kifungua kinywa saa 8:30, chakula cha mchana saa 13:00, chai ya alasiri saa 16:00 na chakula cha jioni saa 17:20.

Ratiba ya ulaji wa mtoto wa mwaka 1 inaweza kuongezwa kwa vitafunio viwili zaidi, haswa ikiwa anakula kidogo wakati wa mlo mkuu. Lakini hatua kwa hatua unahitaji kujitahidi kwa mpango hapo juu. Hii itarahisisha kuingia kwenye bustani na kuzoea utaratibu.

Maziwa ya mama

Menyu ya mtoto mwenye umri wa mwaka mmoja haizuii muendelezo wa kunyonyesha. Hii sio chakula tu, bali pia dawa, pamoja na fursa ya kuwa peke yake na mamamzima. Usikimbilie kukiondoa kifua chake, kwa sababu kipindi hiki katika maisha yake hakitatokea tena.

Lakini unahitaji kuelewa kuwa matiti ni kulisha kamili, kwa hivyo hupaswi kuitoa kati ya milo. Madaktari wa watoto wanasema kuwa katika umri huu inawezekana kabisa kuondoka kifua kabla ya kulala jioni. Baadhi ya watoto hukataa kulala hata wakati wa chakula cha mchana.

Kanuni za lishe, au Jinsi ya kutolisha kupita kiasi

Kwa sababu mtoto ana meno, utazidi kukumbana na hamu kubwa ya jamaa ya kumpa chakula kigumu. Wakati bado haujafika kwa hili. Sahani zote zinapaswa kuwa katika mfumo wa puree au soufflé. Licha ya ukweli kwamba kuna meno kadhaa katika kinywa, bado ni vigumu sana kwa mtoto kutafuna. Inakubalika sio kukanda viazi zilizopikwa kabisa, ni laini kabisa. Mtoto ana uwezo wa kustahimili uzungu wa yai.

Menyu ya mtoto wa mwaka mmoja haipaswi kujazwa kupita kiasi. Mfumo wa utumbo tayari umezoea utume wake, lakini ni rahisi kusababisha malfunction ambayo itasababisha athari za mzio. Kwa hivyo ueneze mara moja. Mtoto anapaswa kula kuhusu 1100 ml kwa siku. Kwa kifungua kinywa na chakula cha jioni, unaweza kutoa 250 ml, kwa chakula cha mchana, sehemu ni kawaida kubwa. Na vitafunio vya mchana ni karibu 180 ml. Kwa mtazamo wa kwanza, mengi, lakini usisahau kwamba katika kunyonyesha moja au mbili anapata hadi 500 ml ya maziwa.

Kupanga lishe

Tukizungumza kuhusu nini cha kulisha mtoto wa mwaka mmoja, tunaweza kusema kwa usalama - kila mtu. Anahitaji protini, mafuta na wanga, vitamini na madini. Na nafaka zinabaki kuwa bidhaa nambari 1. Hii ni chanzo cha polepolewanga, nyuzi za mboga, nishati na protini, pamoja na vitamini. Ikiwa hadi sasa uchaguzi wa wazazi ulikuwa buckwheat, mchele, oatmeal, sasa unaweza kuongeza nafaka na mboga za ngano kwenye orodha. Ni muhimu vile vile.

Katika umri huu, unaweza tayari kukataa kichanganyaji. Uji wa kuchemsha vizuri hauhitaji kusaga ziada. Kupika uji katika maziwa. Ni bora kuchukua si nzima, lakini diluted kwa nusu na maji. Ikiwa protini ya maziwa haivumilii, inashauriwa kuibadilisha na maji au mchuzi wa mboga.

Kwa kawaida daktari wa watoto huwashauri wazazi ni aina gani ya nafaka za kupika kwa mtoto wa mwaka mmoja. Kimsingi, kila kitu kinawezekana. Mbali pekee ni semolina, kwa kuwa ina gluten na inaweza kusababisha athari ya mzio. Shayiri na mtama hazipendekezwi - ni vigumu kusaga chakula na zinaweza kusababisha matatizo mbalimbali.

Maziwa na bidhaa za maziwa

Wakati wa kuzungumza juu ya nini cha kulisha mtoto wa mwaka mmoja, watu wengi hukumbuka mara moja jibini la Cottage na kefir. Na ni sawa. Maziwa na derivatives yake ya maziwa yaliyochachushwa sasa ni msingi wa chakula cha mtoto. Mbali na mafuta na protini, vyakula hivi ni chanzo cha kalsiamu na sodiamu, fosforasi na vipengele vingine vingi vya kufuatilia. Hebu tuangalie mlo wa mtoto wa mwaka mmoja kuhusiana na makundi mbalimbali ya bidhaa za maziwa:

• Mtoto anapaswa kupokea glasi ya kefir au mililita 300 za mtindi kwa siku. Sahau kuhusu mtindi wa dukani na maisha ya rafu ya miezi 6 au zaidi. Unahitaji bidhaa ya siku moja ya moja kwa moja. Ni bora kuinunua kutoka jikoni ya maziwa au kupika mwenyewe.
• Jibini la Cottage. muhimu sana nabidhaa muhimu. Lakini ni ngumu zaidi kuchimba, kwa hivyo inashauriwa kutoa si zaidi ya 70 g kwa siku. Kawaida hizi ni cheesecakes, casseroles au puddings. Unaweza kuongeza zabibu, tufaha au ndizi ili kuongeza utamu.
• Jibini. Unaweza kubadilisha bidhaa hizi mbili. Siku moja, mtoto hupokea 140 g ya jibini la Cottage, kwa pili - 60-80 g ya jibini. Inaweza kusagwa na kunyunyuziwa juu ya bakuli la nyama au mboga.
• Siagi ni sehemu muhimu ya chakula cha mtoto. Takriban 12 g ya mafuta ya hali ya juu hutakiwa kwa siku kwa mtoto.

Mkate na pasta

Kwa kawaida watoto wote wanapenda mkate. Inaweza kuwa mkate au mkate mwingine mweupe. Lakini rye mara nyingi husababisha Fermentation ndani ya tumbo, kwa hivyo ni bora kuahirisha kufahamiana nayo kwa miezi michache zaidi. Ni bora kuanza siku na mkate, kutoa kwa kifungua kinywa. Siagi kipande au toa sandwich ya jibini. Ikiwa mtoto amejaa uji, basi mkate unaweza kutumika kama nyongeza ya supu ya chakula cha mchana. Mtoto anaruhusiwa hadi g 100 kwa siku

Pasta. Kawaida watoto huwaona vizuri sana kama kozi ya pili na katika supu. Lakini mara nyingi hupaswi kulisha mtoto wako na pasta, inatosha kumpa 30 g mara mbili kwa wiki.

Kujifunza kula supu

Ni muhimu sana kuanza kufanya hivi sasa hivi, basi hakutakuwa na machozi yasiyo ya lazima katika shule ya chekechea. Kwa ujumla, lishe sahihi ya mtoto mwenye umri wa miaka moja inategemea ikiwa bidhaa zote muhimu zinajumuishwa ndani yake. Wakati huo huo, zinapaswa kuwasilishwa kwa fomu ambayo inafaa zaidi kwa kuiga watoto.kiumbe hai. Katika suala hili, supu ni sahani ya ulimwengu wote. Ina mboga mboga na nyama, ni kioevu na nyepesi kabisa, yenye lishe na ya kitamu sana. Na kilicho muhimu, kinatayarishwa haraka sana.

Mtoto wa mwaka mmoja anaweza kuwa na supu gani? Ni muhimu kuwa wao ni mwanga na sio kujaa sana. Borscht na kaanga ngumu, katika mchuzi tajiri, kuondoka kwa baadaye. Supu hupikwa kwenye mchuzi dhaifu au diluted na kukaanga na mboga au nafaka. Usifanye sahani ya kwanza kuwa mnene sana.

Mchuzi wa mboga ndio msingi unaofaa. Unaweza kufanya supu ya puree ya mboga au kuongeza nyama za nyama, viazi na karoti kadhaa. Baada ya dakika 30 tu utakuwa na chakula cha mchana au cha jioni kilicho tayari.

Puree ya Mboga

Inasalia kuwa mojawapo ya vipengele muhimu vya mlo wa mtoto. Ni rahisi kumzoea mtoto kwa matunda tamu, lakini ikiwa hautamfundisha kula mboga sasa, basi itakuwa shida zaidi. Hakuna chochote kigumu katika hili. Chemsha beets au karoti, malenge au broccoli, maharagwe ya kijani. Baada ya hayo, ongeza tone la mafuta na saga katika blender. Mimina ndani ya bakuli ndogo na kupamba na sprig ya bizari. Msingi bora unaweza kuwa mbaazi za kijani au nyanya.

Mboga zinahitaji kukatwa vizuri sana. Kwa kuwa wao ni chanzo cha kiasi kikubwa cha fiber, wanaweza kumfanya colic ya intestinal. Usisahau kwamba bidhaa mpya hupewa mtoto kwa sehemu ndogo asubuhi, akiangalia hali yake.

Matunda na beri

Lazima iwe kila siku kwenye lishe. Hizi ni vyanzo vya asili vya vitamini na madini, kufuatilia vipengele. Je, ni matunda gani yanaweza mtoto wa mwaka mmoja? Kawaida kwa wakati huu tayari anafahamu apple na peari, na ndizi. Mtu anaweza kuendelea kuwapa bila hofu. Hatua kwa hatua panua orodha. Mtoto anaweza kupewa matunda yote. Wakati huo huo, persikor maridadi, kiwi na apricots zinaweza kukatwa vipande vipande, na ikiwa tunazungumza juu ya matunda yenye ngozi mnene, basi ni bora kusaga kuwa puree.

Berries zinapendekezwa kutolewa kulingana na msimu. Je, jordgubbar zimeiva? Toa matunda 1-2. Ikiwa hakuna majibu ya mzio, basi unaweza kuiingiza kwa usalama katika chakula. Unaweza kutoa cherries, currants, cherries. Lakini ni bora kuwa na chipsi kutoka kwa bustani yako, sio kutoka kwa duka kubwa.

Matunda na matunda mapya hupewa mtoto kiasi cha g 200 kwa siku. Unahitaji kuanza na kiwango cha chini ili uweze kutathmini majibu ya mtoto. Hii ni muhimu hasa kwa watoto wenye tabia ya athari za mzio. Juisi safi, kissels na compotes ni kuongeza kubwa kwa orodha. Haipendekezi zaidi ya g 100 kwa siku.

Vyanzo vya protini

• Kwa kiumbe kinachokua, kiwango cha kutosha cha protini ya wanyama ni muhimu sana. Cutlets za mvuke, casseroles au nyama za nyama zinapaswa kuwa kwenye orodha kila siku. Kutosha 80 g kwa siku ili kufidia mahitaji ya mwili. Ni bora kutumia veal, Uturuki na sungura. Kama aina mbalimbali, unaweza kumpa mtoto na ini.
• Samaki pia ni bidhaa muhimu, lakini inashauriwa kuitumia mara 1-2 kwa wiki. Kutoka kwakeunaweza kupika supu, mipira ya nyama ya zabuni au mipira ya nyama. 40 g ya kutosha kwa siku kwa mtoto.
• Mayai ya kuku - vipande vitatu vya kutosha kwa wiki katika mfumo wa omeleti za mvuke.

Jaribu kutumia chumvi kidogo iwezekanavyo.

Sampuli ya menyu ya siku

• Kifungua kinywa. Kwa wakati huu, mtoto ameamka tu, kama sheria, hakuna hamu bado. Lakini kifungua kinywa cha moyo ni nyongeza ya nishati kwa siku nzima. Kwa hiyo, 150 g ya uji wa maziwa, 50 g ya matunda na chai itakuwa chaguo bora. Unaweza kuongezea mlo kwa mkate.
• Chakula cha mchana. Inastahili kuwa kwa wakati huu mtoto anapata supu safi, kwa mfano na nyama za nyama. Unaweza kuongezea kwa mboga, mkate na compote.
• Vitafunwa. Ya ladha zaidi na inayosubiriwa kwa muda mrefu kati ya watoto. Inaweza kuwa bakuli tamu la jibini la Cottage na matunda, kefir au mtindi.
• Chakula cha jioni. Chaguo bora itakuwa mboga na nyama au samaki. Kila mlo unaweza kuongezwa kwa kipande cha mkate na chai, compote au jeli.

Kama unavyoona, lishe ya kila siku ya mtoto inaweza kuwa tofauti kabisa. Katika kesi hiyo, mama sio lazima kutumia muda mwingi jikoni. Uji unaweza kupikwa kwa kifungua kinywa kwa familia nzima, pamoja na supu ya chakula cha mchana. Inabakia tu kuchemsha mboga kadhaa na kuandaa matunda. Mlo mbalimbali utahakikisha kuwa una mtoto mwenye afya njema.

Nini usimpatie mtoto

Lishe inapaswa kuwa na bidhaa safi na za ubora wa juu pekee. Hakuna bidhaa za kumaliza nusu na chakula cha makopo. Na bila shaka, ondoa sausage kutoka kwenye jokofu ili mtoto asiione. 100 g ya soseji iliyochemshwa haina zaidi ya g 7 za nyama, lakini kuna viambajengo vingi vyenye madhara.

Haikubaliki kujumuisha soda tamu na matunda ya machungwa, uyoga na karanga, pamoja na chokoleti katika mlo wa mtoto. Atakuwa na wakati wa kufahamiana na bidhaa hizi baadaye kidogo. Ikiwa mtoto ana shida ya mzio, basi samaki na ngano, maziwa na yai ya kuku hujumuishwa kwenye orodha ya vyakula vilivyokatazwa. Kawaida, karibu na miaka mitatu, mwili hukua zaidi ya mzio unaohusiana na umri, na katika shule ya chekechea mtoto ataweza kula na kila mtu.