Jinsi ya kumtambulisha mtoto ipasavyo vyakula vya ziada: mapendekezo na hakiki za WHO za watengenezaji

2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:42

Wakati wa kumpa mtoto vyakula vya nyongeza ni wa kusisimua hasa kwa wazazi wa mtoto wa kwanza. Maswali mengi huzunguka kichwani mwao: nini cha kulisha? Kutoka kwa sahani gani? Je, ikiwa mtoto hataki kula chochote isipokuwa maziwa? Na kuu ya maswali haya: jinsi ya kuanzisha vyakula vya ziada kwa usahihi? Katika miezi 4 tangu kuzaliwa kwa mtoto, tayari inawezekana kabisa kuanza kutafuta majibu ya maswali haya.

Wakati wa kutambulisha vyakula vya nyongeza

Kwa miezi sita ya kwanza ya maisha yake, mtoto anaweza kabisa kufanya na maziwa ya mama pekee au mbadala wake katika mfumo wa mchanganyiko mumunyifu katika maji. Inapaswa kufafanuliwa kuwa kuongeza kwa maji, compotes, au hasa juisi hadi miezi 6 pia haihitajiki. Mtoto atapata maji yote muhimu wakati wa kunyonyesha. Njia bora ya kuangalia ikiwa mtoto anapata maziwa ya kutosha ni kuona ni mara ngapi kwa siku anakojoa. Lazima angalau mara sita.

Lakini katika takriban miezi sita, madaktari wa watoto na Shirika la Afya Ulimwenguni wanapendekeza kuanzishwa kwa chakula cha watu wazima kwenye lishe. Bila shaka, si mara moja, lakini hatua kwa hatua, kulingana na mpango uliothibitishwa.

Kwa nini miezi sita? Kwa sababu katika hali nyingi, kabla ya mtoto kufikia umri huu, matumbo yake bado hayajawa tayari kusaga chochote isipokuwa maziwa ya mama, na mchanganyiko pekee wa kulisha bandia ndio unaokaribiana nayo katika utungaji.

Jinsi ya kumjulisha mtoto vyakula vya nyongeza? Unahitaji kuiingiza mtoto akiwa mzima kabisa na hayuko chini ya sababu zifuatazo za hatari:

• hivi karibuni alikuwa na ugonjwa;
• familia ilihama;
• mtoto "alihamishwa" kwa kitanda chake au hata chumba;
• kulikuwa na msongo mkubwa wa kisaikolojia kwa wazazi;
• mabadiliko ya ghafla ya hali ya hewa;
• ilichanjwa.

Ikiwa mambo kama haya yapo, inashauriwa kusubiri pamoja na utangulizi hadi yatakapoondolewa kwa angalau wiki moja.

Inaonyesha mtoto wako yuko tayari

Wakati mwingine ni sahihi kuanzisha vyakula vya nyongeza katika miezi 5, mara tu kunapotokea dalili kwamba mwili wa mtoto uko tayari kusaga vyakula vingine. Ishara hizi ni kama ifuatavyo:

• uwe na angalau jino moja;
• riba kali sana ya chakula;
• mtoto anaweza kukaa bila kuanguka chini.

Hutokea kwamba watoto hukua haraka au polepole, na ndani ya miezi 1-2 hii ndio kawaida. Kwa hiyo, baada ya uchunguzi, daktari wa watoto anaweza kuruhusu chakula cha ziada mapema zaidi ya miezi 6, au, kinyume chake, kushauri "shikilia farasi wako."

Je, ni sahihi: anzisha vyakula vya nyongeza kwa mtoto akiwa na miezi 5 au 6? Hii ni juu ya mama. Lakini ni bora kuanza vyakula vya ziada katika miezi 5 (ikiwa inashauriwadaktari wa watoto) kuliko kuchelewesha hadi saba, tangu kuchelewa kuanza kwa vyakula vya ziada kunajaa ukweli kwamba mtoto hatapokea micronutrients anayohitaji. Na ukosefu huu unaweza kusababisha magonjwa makubwa kama vile rickets au anemia.

Ili ujifunze jinsi ya kumtambulisha ipasavyo vyakula vya nyongeza kwa mtoto wa miezi 4, ni lazima upate ushauri wa daktari wa watoto na uwe na sababu nzuri ya kufanya hivyo. Kwa sababu kuanzisha vyakula vya nyongeza kabla ya miezi 4 kunaweza hata kuwa hatari kwa mtoto, kwani matumbo yake huenda hayajazoea kusaga chochote isipokuwa maziwa ya mama au mfano wake.

Chakula safi au kigumu?

Jinsi ya kuanzisha vyakula vya nyongeza katika miezi 6: kwa viazi vilivyopondwa au chakula cha uvimbe? Ni muhimu kuanza kulisha mtoto na ardhi ya chakula kwa hali ya puree, vinginevyo mtoto anaweza tu kuvuta. Ili kupata chakula cha msimamo huu, unaweza kununua chakula katika fomu iliyopangwa tayari, kwa bahati nzuri, chaguo sasa ni tajiri sana. Lakini unaweza kuchanganyikiwa na kupika chakula chako mwenyewe kwa mtoto. Hii inafanywa kwa sehemu kubwa ili kuwa na uhakika wa muundo asili wa nini hasa kitaletwa kwa mtoto kwa vyakula vya nyongeza.

Jinsi ya kupika chakula cha ziada nyumbani ni rahisi kukumbuka. Ili kufanya hivyo, matunda, mboga mboga au nyama lazima kwanza kuchemshwa au kuoka, na kisha tu kusaga na blender. Kwa mara ya kwanza, unaweza hata kusugua puree kupitia ungo ili kupata msimamo wa sare zaidi. Kwa urahisi, blenders ni kuuzwa, pamoja na boiler mbili. Hiyo ni, kila kitu kinafanyika mara mojamoja mara nyingi zaidi.

Lakini uji wa watoto hupikwa kwa njia tofauti. Hata katika hatua ya nafaka, unahitaji kusaga kwenye grinder ya kahawa au blender. Na tayari kutoka kwa unga unaosababisha kupika uji kwa mtoto. Wakati wa kupika umepunguzwa hadi dakika chache.

Lakini karibu na miezi 8 inafaa kusaga, na kuacha vipande vikubwa zaidi na zaidi, ili kufikia mwaka mtoto tayari anaweza kula karibu sawa na mtu mzima. Hii ni muhimu ili taya ikue vizuri, na misuli ya kifaa cha kuongea ikuwe zaidi.

Bidhaa gani uanze nazo

Mboga zenye wanga kidogo za Hypoallergenic ndizo chaguo bora zaidi. Na hizi ni cauliflower, broccoli na zucchini. Lakini ili mtoto aanze kula, mara nyingi kuna matatizo, kwani hawana ladha ya kupendeza sana. Itaokoa ikiwa mtoto hajui nini chakula kingine kinaweza kuwa kitamu na tamu. Kwa hivyo, wale wanaoanza vyakula vya nyongeza kwa matunda, biskuti, au nafaka zenye sukari wana uwezekano mkubwa wa kupata shida kupata mtoto wao kula mboga za kupondwa.

Kwa watoto wadogo, uji wa maji ni chaguo. Lakini uji wa kwanza unapaswa kuwa bila maziwa na hypoallergenic. Hizi ni buckwheat, wali na uji wa mahindi.

Kuanza vyakula vya nyongeza kwa nyama na hasa samaki hakufai, ni chakula cha fujo sana kwa kuchumbiana.

Hadi mwaka, kazi kuu ya kuanzisha vyakula vya ziada sio kulisha, lakini kuingiza tabia sahihi ya kula, kufundisha jinsi ya kutafuna chakula na, ikiwezekana, kutumia kijiko. Inafaa kukumbuka hii ikiwa mtoto hula karibu chochote. Jambo kuu ni kwamba anakunywa kutosha na kuongeza maziwa ya mama auchanganya.

Kashi

Zinachukuliwa kuwa mojawapo ya vyakula bora zaidi. Lakini licha ya hili, kuna sheria mbili muhimu za jinsi ya kuingiza uji katika vyakula vya ziada.

Sheria ya kwanza sio kila aina ya uji unafaa kwa mtoto. Unahitaji kuanza na hypoallergenic zaidi na monocomponent, hakuna nafaka nyingi. Hapa unahitaji mchele, mahindi, buckwheat, baadaye kidogo unaweza kuanzisha nafaka. Nafaka kama vile shayiri ya lulu, semolina, inaweza kuletwa kwa karibu mwaka, na tayari mara moja katika fomu ambayo watu wazima hula. Lakini ni sawa bila semolina ambayo unaweza kufanya bila semolina hata, licha ya ukweli kwamba wengi walikula katika utoto. Uji huu ni karibu hauna maana kwa suala la maudhui ya vitamini na madini. Kwa kulinganisha, Buckwheat ni ghala tu la virutubishi, na hakuna wanga ndani yake.

Kanuni ya pili ni kutokuwa na viambatanisho katika mfumo wa sukari na matunda, pamoja na maziwa. Ikiwa mtoto anakataa uji, basi hii ina maana kwamba ni thamani ya kujaribu tena au kuchukua nafasi ya uji. Mara nyingi hutokea kwamba mtoto anakataa buckwheat, lakini anakula mchele kwenye mashavu yote au kinyume chake. Hujachelewa kuanzisha uji wa maziwa. Kwa hivyo, unaweza kuanza na zisizo na maziwa, kwani wakati wa kuzitumia, hatari ya kukuza tabia ya mzio ni ya chini sana.

Ikiwa mtoto haongezei uzito hata kidogo, basi itakuwa sahihi kuanzisha vyakula vya ziada kutoka kwa nafaka katika umri wa miezi 4, na 5, na 6.

Maziwa

Bidhaa za maziwa zinapaswa kuletwa si mapema zaidi ya miezi 8, na ni bora kuiacha iwe jibini la watoto.

Chini ya umri wa miaka 3, usile bidhaa za maziwa kwa watu wazimailipendekeza. Katika idara ya watoto, unaweza kupata maziwa yaliyobadilishwa, kefir na bidhaa nyingine za maziwa zinazouzwa. Na hii sio mbinu ya uuzaji tu, lakini imebadilishwa zaidi.

Ajabu, mzio wa maziwa ni mojawapo ya kawaida miongoni mwa watoto. Kati ya bidhaa zote za maziwa, maziwa yote ni ngumu zaidi kusaga. Bidhaa za maziwa yenye rutuba hutajiriwa na bifidobacteria ambayo inakuza digestion nzuri, na kwa hivyo huingizwa mara kadhaa bora. Sasa ni wazi kwa nini unahitaji kuanza kufahamiana nazo bidhaa za maziwa.

Inapaswa kufanya utamu na chakula cha chumvi

Kuna maoni kwamba chumvi na sukari ni muhimu kwa mwili, na hii ni kweli. Lakini ukweli mwingine ni kwamba tayari zipo kwa wingi wa kutosha kiasili katika vyakula. Na ukweli kwamba chakula kinaonekana kuwa laini ni matokeo ya ukweli kwamba buds za ladha tayari zimekuwa nyepesi kutokana na s alting ya muda mrefu na tamu. Ukiacha kuongeza chumvi na sukari kwa chakula, basi baada ya muda wapokeaji watarudi kwa kawaida, na ladha halisi ya bidhaa itaanza kujisikia. Kisha inageuka kuwa hawana ladha hata kidogo.

Kwa habari hii, ni rahisi kuelewa kwamba ikiwa sukari na chumvi hazitaongezwa kwenye chakula cha mtoto tangu kuzaliwa, basi atakuwa na furaha kula chakula kama hicho, akihisi ladha yake halisi na bila shaka kwamba inaweza kwa namna fulani. "kuboresha". Lakini inafaa kumpa mtoto tamu angalau mara moja, na atadai kila wakati. Ndiyo maana ni bora kuanzisha mboga zote kwanza, na kisha tu kuanza kuanzisha matunda tamu. Kwa wale ambao hawajawahi kuonja sukari ya bandia, matunda yataonekana kuwa tamu sana. Kwa hivyo, ni bora kukubaliana juu ya hili na bibi, shangazi, watoto wachanga na kila mtu ambaye atakaa na mtoto, kwamba anakula chakula kisicho na chumvi, na ana matunda ya pipi tu.

Ndiyo, baada ya muda atalazimika kuzoea sukari na chumvi bandia, lakini kadiri hii inavyotokea, ndivyo inavyokuwa bora zaidi. Ni muhimu si kwa watoto tu, bali hata kwa watu wazima. Kuna familia ambazo kimsingi, hazili chumvi na sukari na hujisikia vizuri kwa wakati mmoja.

Mzio

Sababu nyingine inayoweza kutatiza uanzishaji wa vyakula vya nyongeza ni mzio. Ili kujua kwa hakika kwamba hakuna mzio kwa bidhaa fulani, unahitaji kuanzisha aina mpya za chakula hatua kwa hatua. Anza na kijiko kimoja au viwili, ukiongeza kijiko kimoja zaidi kila siku, na ulete kwa kawaida iliyopendekezwa na umri. Wakati huo huo, haipaswi kuanzisha bidhaa mpya mara nyingi zaidi ya mara moja kwa wiki. Unapaswa kuanza na nafaka na mboga zisizo na rangi, kwa kuwa ni hypoallergenic zaidi. Mboga za rangi zinazong'aa kama vile malenge na karoti ndizo mizio inayojulikana zaidi.

Kanuni za umri za kulisha watoto

Ili kuanzisha vyakula vya nyongeza kwa usahihi, unahitaji kufuata kanuni za umri wa kiasi cha chakula unachotumia. Overdose ya micronutrients ni hatari kama upungufu wake. Kwa mfano, kula vyakula vingi au kidogo sana vya kalsiamu na vitamini D kutasababisha matatizo ya uundaji wa mifupa. Ifuatayo ni jedwali la kuanzishwa kwa vyakula vya nyongeza, kulingana na mapendekezo ya WHO.

jina la bidhaa	umri wa kuingizwa	kwa sauti gani ya kila siku kuleta
cauliflower, zucchini, brokoli na mboga nyingine za rangi na kijani	miezi 4-6	100 - 200g
Nafaka Isiyo na Maziwa ya Hypoallergenic	miezi 5-7	100 - 200g
matunda (tufaha, peari) na mboga za rangi (beets, maboga, karoti)	miezi 7-8	100 - 200g
mayai ya kware	miezi 8	kuanza na ¼ na si zaidi ya moja
safi ya nyama konda (batamzinga, sungura, kuku)	miezi 8-9	100 - 200g
uji wa maziwa	miezi 9	100 - 200g
cottage cheese	miezi 9	si zaidi ya 50g kabla ya mwaka mmoja na si zaidi ya 100g baada ya
mtindi kwa watoto	miezi 9	si zaidi ya 200 ml
juisi za matunda	miezi 10	si zaidi ya 100 ml
cookies za watoto	miezi 10-12	vipande 3-5
samaki	miezi 10-12	150-200g
matunda na beri	baada ya mwaka mmoja	si zaidi ya 150g

Vyakula vya ziada vya ufundishaji

Kuna aina mbili za utangulizi wa vyakula vya nyongeza: vya watoto na vya ufundishaji. Kabla ya hili, aina ya utawala unaotambuliwa na madaktari wa watoto, yaani, watoto, ulielezwa.

Lakini pia kuna ufundishaji, na ni muhimu wakati kuna shida na riba ya chakula, na mtoto anakataa kujaribu chakula kipya, na ni wakati wake wa kufanya hivyo. Jinsi ya kuanzisha vyakula vya ziada kwa aina hii ya watoto wachanga? Jambo zima la vyakula vya ziada vya ufundishaji ni kula karibu na mtoto, na hivyo kuweka mfano kwake. Tamaa ya asili ya kuiga wazazi itamlazimisha mtoto kufikia sahani ya mama au baba, na kisha inafaa kushirikiana naye. Kwa kawaida, wakati wa kuanzishwa kwa vyakula vya ziada vya ufundishaji, lishe ya wazazi inapaswa kuendana na umri wa mtoto, na sio matakwa ya watu wazima. Katika kipindi hiki, vyakula vya kukaanga, vya chumvi, vya spicy na vyakula vya urahisi havijumuishwa kwenye sahani. Supu za puree, nafaka na vyakula vilivyochemshwa sana bila viungo na vitunguu vinafaa zaidi.

Kunyonyesha

Inaweza kuonekana kuwa shida tu za kuanzisha lactation zimeachwa, kama swali jipya linatokea mbele ya mama: jinsi ya kuanzisha vyakula vya ziada wakati wa kunyonyesha? Licha ya ukweli kwamba katika miezi sita mtoto ataanza kula chakula cha watu wazima, chakula chake kikuu mwanzoni kinabaki kuwa maziwa ya mama au mchanganyiko wa watoto wachanga.

Suala lenye utata ni wakati wa kumwachisha mtoto kunyonya. Juu yaHadi sasa, imethibitishwa kuwa kunyonyesha hadi umri wa miaka 2 kuna athari nzuri juu ya malezi ya kinga na flora ya matumbo kwa mtoto. Lakini watoto wanahitaji sana kunyonyesha hadi mwaka mmoja pekee.

Lakini huu ni ukweli mkavu tu, na suala hili linapaswa kuamuliwa kibinafsi. Wakati wa kuacha kunyonyesha ni juu ya mama na mtoto kuamua. Jambo kuu ni kwamba kulisha ni vizuri kwao. Na ikiwa inawapa raha zote mbili, basi unaweza kulisha kwa zaidi ya miaka miwili. Baada ya yote, hii sio chakula tu, bali pia njia ya kuwasiliana na kumtuliza mtoto.

Inatokea kwamba watoto wenyewe wanakataa kunyonyesha mapema, au maziwa ya mwanamke hupotea. Ikiwa, licha ya hili, kuna tamaa ya kuendelea kulisha, basi unahitaji kuwasiliana na mtaalamu juu ya suala hili, na atasaidia kurejesha lactation. Lakini hutokea kwamba kunyonyesha huleta usumbufu mwingi na usumbufu kwa mama mwenyewe. Haupaswi kujitolea mwenyewe, kwa sababu ni mfupi sana na unaonyesha kutoridhika kwako kwa mtoto. Kunyonyesha sio njia pekee ya kuimarisha kinga na kuthibitisha upendo wako kwa mtoto wako.

Ulishaji Bandia

Kuna wakati ambapo kunyonyesha haiwezekani, basi katika miezi ya kwanza ya maisha ya mtoto ni muhimu kulisha kwa mchanganyiko wa watoto wachanga. Maziwa ya ng'ombe au mbuzi ni tofauti kabisa na utungaji kutoka kwa maziwa ya mama na kwa vile mbadala zake hazifai. Vile vile hutumika kwa uji wa semolina ya kioevu. Mchanganyiko wa watoto wachanga sio njia ya kupata pesa kwa akina mama ambao hawawezi kunyonyesha, lakini chakula pekee kilichobadilishwakwa mtoto aliye chini ya umri wa miezi 6 na mbadala bora zaidi kwa maziwa ya mama anapokuwa mkubwa zaidi.

Jinsi ya kutambulisha vyakula vya ziada kwa mwanaume bandia? Kanuni za utangulizi ni sawa, lakini kwa tahadhari kwamba unaweza kuanza kuanzisha vyakula vya ziada mapema kidogo, kwa miezi 4-5, kulingana na utayari wake na kiwango cha kupata uzito. Kawaida, ikiwa mchanganyiko hautoshi kupata uzito kamili, inashauriwa kuanzisha nafaka za watoto kutoka miezi 4, lakini sio mapema.

Tofauti nyingine katika kuanzishwa kwa vyakula vya ziada kwa watoto wa bandia ni kwamba baada ya mwaka tayari ni kuhitajika kuchukua nafasi ya mchanganyiko na chakula cha watu wazima, kwani haichangia maendeleo ya kinga, na wakati wa kulisha kutoka kwa chakula cha watu wazima. chupa, bite isiyo ya kawaida inaweza kuunda. Wakati wa kunyonyesha, huwezi kuogopa kwa muda mrefu kwa malezi sahihi ya taya, kwa sababu mtego wa nipple ni tofauti na mtego wa chuchu. Hapa, asili imefikiria kila kitu, na wakati wa kukamata chuchu ya mama, mtoto hufanya harakati "sahihi".