Jibini la Cottage "Rastishka": muundo, thamani ya lishe, vidokezo na hakiki
Jibini la Cottage "Rastishka": muundo, thamani ya lishe, vidokezo na hakiki
Anonim

Jinsi gani na nini cha kuwalisha watoto wao, katika kila familia, akina mama huamua kwa njia yao wenyewe. Leo, uchaguzi wa bidhaa kwa ajili ya chakula cha watoto ni pana sana kwamba macho ya wazazi hukimbia sana kwenye duka. Na tunaweza kusema nini kuhusu watoto wanaofungia mbele ya vihesabu na mitungi ya rangi na chupa kutoka kwa matangazo. Lakini ni thamani ya kuwanunulia watoto wako wa thamani? Na kuna vipengele vyovyote muhimu kwa mtoto katika maudhui yao? Juu ya mada hizi, mama hubishana mara nyingi sana, kwa sababu watoto wa kisasa mara nyingi wana mzio wa chakula na uchaguzi wa bidhaa kwao unapaswa kushughulikiwa kwa uangalifu. Baada ya kushindwa na matangazo ya rangi na picha nzuri, wazazi hununua mara kwa mara jibini la Cottage la Rastishka kutoka Danone kwa watoto wao. Imewekwa kama bidhaa kwa watoto, iliyo na kipimo cha kila siku cha kalsiamu muhimu kwa ukuaji wa watoto. Walakini, wataalam wengi na akina mama katika hakiki wanadai kuwa taarifa hii sio kitu zaidi ya ujanja wa utangazaji. Kwa hiyoikiwa ni kweli, tutajaribu kujua katika makala haya yanayohusu uji wa Rastishka.

Bidhaa za Danone

Kampuni hii imekuwa ikifanya kazi kwenye soko la Urusi kwa muda mrefu na inazalisha bidhaa sio za watoto tu, bali pia za watu wazima. Urithi wao ni pana kabisa, lakini kawaida ni pamoja na curds ya Rastishka ambayo mtoto huanza kufahamiana na bidhaa za chapa hii. Hadi sasa, kwenye rafu za maduka unaweza kupata aina kadhaa za jibini la Cottage, maarufu zaidi kati ya watoto ni aina zifuatazo:

  • Vifungashio vya watoto wadogo. Vidonge vile vinauzwa kwa vipande vinne tu, yaani, katika mfuko. Kila jar ina gramu arobaini na tano za bidhaa. Inashangaza, mtengenezaji amechanganya ladha katika kila mfuko wa curds. Kwa mfano, unaweza kuchagua jordgubbar na apricots. Ikiwa ladha hizi haziendani na mtoto wako mdogo, jaribu matunda ya mwitu na peach-peari. Na watamu watapenda mchanganyiko wa strawberry-ndizi na ice cream.
  • Vifurushi vya watoto wakubwa. Ikiwa mtoto wako tayari amekua na anafurahi kula Rastishka curd katika kiti kimoja, basi ni wakati wa kubadili vifurushi vya gramu 100. Kiasi kama hicho cha bidhaa kitakuwa vitafunio bora au dessert iliyojaa. Aina hii inawakilishwa na ladha tatu: sitroberi, ndizi na tufaha.
  • Jibini la Cottage na vidakuzi. Riwaya hii tayari imevutia watoto. Kwa shauku wananyanyua jibini la Cottage la Rastishka strawberry-ndizi, wakiwa wamemimina vidakuzi katika umbo la alfabeti kwenye jar. Mama wengi huandika katika kitaalam kwamba watoto wanapenda kufanya maneno kutoka kwao, na kishakuleni haraka.
  • "Rastishka" aiskrimu ya jibini la jumba. Bidhaa hii pia ni mpya kabisa. Katika muundo, haina tofauti na jibini la kawaida la kottage, lakini ina kuongeza ndogo kwa ufungaji kwa namna ya vijiti vya rangi nyingi. Wanaweza kuingizwa kwenye mfuko na kufungia bidhaa. Kisha inapaswa kuliwa kama aiskrimu.

Kwa kuzingatia picha nyingi za jibini la Cottage la Rastishka kwenye rasilimali mbalimbali, bidhaa hii ni maarufu sana. Kwa kuongeza, mara nyingi hukaguliwa.

maoni chanya
maoni chanya

Maelezo mafupi

Ukiangalia picha yoyote ya Rastishka curd, unaweza kupata wazo la kuaminika la yaliyomo kwenye kila jar. Mtengenezaji anatoa taarifa kuhusu curd kwenye kila kifurushi.

Danone aliielezea kwa vivumishi kadhaa:

  • curd;
  • imetiwa joto;
  • mafuta ya chini;
  • imeimarishwa;
  • iliyorutubishwa na madini.

Maudhui ya mafuta ya bidhaa katika kifurushi cha gramu 100 ni asilimia tatu na nusu.

Inafurahisha kwamba mtengenezaji huchochea kila mara hamu ya watoto katika bidhaa zao kwa matangazo mbalimbali. Mara nyingi stika, toys au puzzles ni masharti ya mfuko. Kwa kawaida zote huundwa nchini Uchina.

muundo wa bidhaa
muundo wa bidhaa

Mtungo na maudhui ya kalori

Tunapozungumza kuhusu bidhaa kwa ajili ya watoto, ni muhimu sana kuzingatia vipengele vyake vyote, ikiwa ni pamoja na maudhui ya kalori. Ikiwa tunazingatia pakiti ya kawaida ya gramu mia moja, basi maudhui yake ya kalori ni sawa na kilocalories mia moja na kumi na tano. Wakati huo huo, katikajibini la Cottage lina sehemu sita na tatu za kumi za gramu ya protini, sehemu tatu na tano za kumi za gramu ya mafuta, na gramu kumi na nne na nusu za wanga.

Muundo wa curds ya Rastishka ya aina tofauti ni karibu kufanana, hata hivyo, kulingana na ladha, tofauti pia zinaweza kupatikana. Hatuwezi kutoa maelezo ya aina zote katika makala, lakini kwa mfano, hebu tuchukue bidhaa sawa ya gramu 100 na jordgubbar. Sehemu kuu za curd ni:

  • maziwa ya kupaka;
  • cream;
  • sukari.

Imejumuishwa pia:

  • unga wa chachu;
  • renet;
  • kirutubisho cha matunda (katika kesi hii jordgubbar).

Kundi lifuatalo la vipengele husababisha mashaka makubwa miongoni mwa wazazi:

  • syrup ya sukari;
  • kidhibiti asidi;
  • vinene (pamoja na guar gum na E1422);
  • dyes;
  • vionjo vya asili vinavyofanana.

Mbali na vipengele vilivyoorodheshwa tayari, curd ina iodidi ya potasiamu na vitamini D. Ni dutu hizi, pamoja na kalsiamu, ambazo huchukuliwa kuwa muhimu zaidi kwa watoto.

aina mbalimbali za curds
aina mbalimbali za curds

Tabia za sifa muhimu

Mtengenezaji katika utangazaji na kwenye tovuti maalum husifu sifa za manufaa za jibini la Cottage, ambalo, kulingana na wataalamu wa Danone, husaidia mtoto kukua akiwa na afya njema.

Kulingana na data zao, jibini la Cottage hukuza ukuaji wa mifupa kutokana na protini na kalsiamu katika kila kifurushi. Tabia nyingine muhimu ya bidhaa ni uwepo wa vitu kama vilemethionine na tryptophan. Wanawajibika kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa neva na hata, kulingana na ripoti zingine, kuboresha mwingiliano kati ya neurons kwenye ubongo. Kwa kuongeza, vitu vilivyoorodheshwa hurekebisha digestion. Inapokuja kwa watoto, sifa hii ni muhimu sana na wakati mwingine huamua katika kuchagua bidhaa.

Kila mtu anajua kwamba watoto wako katika awamu ya ukuaji, kwa hivyo wanahitaji vitamini na kufuatilia vipengele kwa wingi zaidi kuliko watu wazima. Mtengenezaji anadai kuwa "Rastishka" kwa namna ya jibini la jumba inakuza malezi ya seli mpya katika mwili. Pia husaidia ukuaji wa kinga ya mwili na vimeng'enya.

Kwa kuzingatia maoni ya Rastishka curd, ni muundo wake wa kipekee ambao huwahimiza wazazi kununua bidhaa hii. Na matangazo ya kupendeza na ya kupendeza yanavutia watoto, ambao bila shaka watauliza jibini la Cottage kutoka kwa wazazi wao kwenye duka.

Jibini la kottage la watoto: bidhaa ya kulisha kwanza

Wazazi wengi wanaona kuwa ni muhimu sana kuanzisha jibini la Cottage katika vyakula vya ziada kwa ajili ya mtoto kwa wakati. Lakini katika kesi hii, tunazungumza juu ya bidhaa ya watoto, sifa ambazo sio mama wote wanaweza kutaja.

Wataalamu wote katika uwanja wa chakula cha watoto wanasema kuwa jibini la Cottage linapaswa kutayarishwa katika uzalishaji, na sio nyumbani. Ukweli ni kwamba bidhaa kwa ajili ya vyakula vya kwanza vya ziada zinahitaji usindikaji maalum, ambayo wazazi hawawezi kutoa daima. Ikiwa mtoto ana afya, basi kila siku kwa mwaka anaweza kuchimba kwa urahisi hadi gramu arobaini ya jibini la Cottage. Walakini, inapaswa kuwa kwa watoto. Juu ya hili tunatakakuteka mawazo ya wazazi. Madaktari wa watoto wanatoa sifa kuu za bidhaa sawa:

  • kifungashio kisichozidi gramu hamsini;
  • muda wa maisha wa rafu hutofautiana kati ya wiki mbili, lakini wastani ni siku kumi;
  • haina viongeza vya matunda.

Ni muhimu pia kuangalia kifungashio, ambapo panapaswa kuwa na alama maalum ya umri.

"Rastishki" ladha
"Rastishki" ladha

Jibini la Cottage au bidhaa ya jibini la Cottage: linganisha na ufikie hitimisho

Kwa kawaida, wazazi huwa na uelewa duni wa tofauti kati ya jibini la Cottage na bidhaa ya curd. Na kwa kulisha mtoto, wanaweza kuwa muhimu. Kwa hivyo, kumbuka kuwa bidhaa ya curd hupitia matibabu ya ziada ya joto. Hii hutokea baada ya fermentation. Kwa hivyo, mtengenezaji anaonyesha kwenye kifurushi kuwa bidhaa imewekewa joto.

Kwa kawaida, vitu hivyo huongezwa kwenye curd kama hizo ambazo hurefusha maisha ya rafu. Kwa wastani, bidhaa hizi huhifadhiwa kwa takriban mwezi mmoja.

Ni desturi ya kawaida kuongeza viungio vya matunda kwenye bidhaa ya curd. Ili waweze kuishi kwa amani na yaliyomo kwenye kifurushi kwa namna ya bakteria ya asidi ya lactic, inakabiliwa na matibabu ya ziada ya joto.

Pia, wanga iliyobadilishwa huongezwa kwa bidhaa nyingi za curd. Mara nyingi huchanganyikiwa na kubadilishwa vinasaba, ingawa aina hizi mbili za wanga hazina uhusiano wowote.

Kwa hivyo, baada ya kufanya uchambuzi wa kulinganisha wa juu juu, tunaweza kuhitimisha kuwa jibini la Cottage la watoto ni muhimu mara kadhaa kuliko bidhaa ya curd ambayo haifai kuchukuliwa.kwa kulisha mtoto kwa mara ya kwanza.

kuanzishwa kwa jibini la Cottage katika mlo wa mtoto
kuanzishwa kwa jibini la Cottage katika mlo wa mtoto

"Rastishka": inaweza kutumika kwa vyakula vya nyongeza

Mara nyingi, akina mama huchukua bidhaa hii ili kumfahamisha mtoto wao ladha yake ya hadi mwaka mmoja. Kawaida hii inafanywa shukrani kwa matangazo, ambapo huita jibini la Cottage la Rastishka kwa watoto. Hata hivyo, mbinu hii ya wazazi ni potofu.

Wataalamu wa lishe ya watoto wanasema kuwa jibini la Danone haliwezi kuwa mbadala kamili wa jibini la kottage. Ni zaidi ya dessert iliyoimarishwa na hivyo haifai kulisha watoto wadogo.

Wazazi wanapaswa kukumbuka kuwa dessert za jibini ni chakula cha watu wazima. Tumbo la watoto dhaifu haliwezi kumeza, na hawatamletea faida yoyote. Kwa kweli, haupaswi kuunga mkono wale wanaoendelea kuzungumza juu ya hatari za Rastishka curd. Bidhaa ni salama na inazingatia kanuni na viwango vyote. Lakini kwa mara nyingine tena, tunaona kwamba haitaleta manufaa yoyote kwa mtoto.

pakiti ya gramu 45
pakiti ya gramu 45

Hakidhi viwango vya chakula cha watoto

Neno "chakula cha watoto" hurejelea vyakula vinavyoweza kutolewa kwa watoto wachanga hadi mwaka mmoja. Iwapo una shaka yoyote kwamba Rastishka hafai katika kategoria hii, unahitaji kujifunza ukweli machache.

Fahamu kuwa rangi zinazofanana asili haziruhusiwi katika chakula cha watoto. Kwa kuongeza, kuna kanuni zinazosimamia kiasi cha protini, mafuta na wanga. Kwa kuwa asilimia ya protini kutoka saba hadi kumi na saba inachukuliwa kuwa ya kawaida, ni wazi mara moja kwamba curd ya Danone haifanyi hivyo.hali. Lakini kwa upande wa wanga, bidhaa ina ziada kubwa.

Pia unahitaji kutaja ukosefu wa vijidudu vya asidi ya lactic na maisha marefu ya rafu, ambayo hayawezi kulinganishwa na chakula cha watoto. Kama unavyoona, jibini la Cottage limekusudiwa watoto ambao umri wao ni zaidi ya mwaka mmoja.

wakati unaweza kutoa jibini la Cottage kwa watoto
wakati unaweza kutoa jibini la Cottage kwa watoto

Rastishka cottage cheese: unaweza kuwapa watoto wachanga wakiwa na umri gani

Swali hili ni muhimu kwa mada ya matumizi ya bidhaa katika chakula cha watoto. Kama tulivyogundua tayari, jibini la Cottage haifai katika kitengo cha "watoto" kwa sababu kadhaa, ambazo ziko katika muundo wake. Kwa hivyo, haupaswi kuinunua kwenye duka ili kuwatambulisha watoto kwa ladha ya curd. Kwa kawaida wazazi hufanya hivyo wakati mtoto wao ana umri wa miezi minane hadi kumi. Kwa njia ya utumbo wa mtoto kama huyo, "Rastishka" ni ngumu sana.

Kwa hivyo ni katika umri gani curd ya Rastishka inaweza kujumuishwa katika lishe ya mtoto? Ikiwa unauliza swali hili, basi uangalie kwa karibu ufungaji. Juu yake, mtengenezaji huchapisha habari kamili kila wakati kuhusu vijenzi vya Rastishka curd na inaweza kuliwa kutoka kwa umri gani.

Ukirejelea data hii, basi wazazi wanaweza kuwapa watoto wao bidhaa hii kuanzia umri wa miaka mitatu pekee. Ni katika umri huu ambapo njia ya usagaji chakula huwa na uwezo wa kunyonya kile kinachoitwa chakula cha watu wazima.

Maoni ya kitaalamu kuhusu Rastishka

Si kila mzazi anaelewa ni nini hasa katika utungaji wa curd husababisha maoni hasi kutoka kwa wataalam wa lishe ya watoto. Tunaleta kila kituukweli machache tu kutoka kwa ukaguzi wao.

Takriban madaktari wote wa watoto wanabainisha kuwa utungaji wa curd kwenye baadhi ya vifurushi hutofautiana. Hapo awali, wanga iliyobadilishwa ilionyeshwa kwenye pakiti zote, lakini leo hii inafanywa tu kwenye baadhi ya makundi. Inajulikana kuwa tumbo la mtoto haliwezi kuinyonya, kwani mtoto hatoi vimeng'enya fulani.

Pia, wataalamu huvutia umakini wa wazazi kuhusu rennet katika bidhaa. Hutumika katika kusaga maziwa katika viwanda vingi, lakini ni marufuku katika chakula cha watoto.

Kulingana na yaliyotangulia, wataalam wanaamini kuwa, katika hali mbaya, curd ya Rastishka inaweza tu kutolewa kwa watoto kutoka umri wa miaka mitatu. Zaidi ya hayo, manufaa yake si dhahiri kama vile mtengenezaji anavyodai.

Maoni hasi kutoka kwa wazazi

Kila mama yuko huru kuamua jinsi ya kumlisha mtoto wake. Kwa hivyo, kuna wapinzani wengi wa jibini la Cottage kutoka Danone kama mashabiki wake. Wazazi wengine huandika katika hakiki kwamba bidhaa hii ilisababisha athari ya mzio kwa mtoto wao. Zaidi ya hayo, ilionekana kihalisi baada ya kijiko cha kwanza.

Miongoni mwa maoni hasi ni yale yanayoonyesha ladha ya kemikali ya yaliyomo kwenye kifurushi. Isitoshe, watoto mara nyingi huwaambia wazazi wao kwamba ndimi zao zinauma kutokana na jibini la Cottage.

msimamo wa curd
msimamo wa curd

Maoni chanya

Wazazi ambao mara nyingi huwanunulia watoto wao Rastishka huandika kwamba wanapenda bidhaa hiyo sana. Inatengeneza vitafunio vizuri, kwa hivyo inaweza kutolewa kama vitafunio vya mchana.

Pia, akina mama husherehekea sherehe nzurimuundo wa curd. Ni zaidi kama mtindi bila jibini la jumba na vipande vya matunda. Si kila mtoto anapenda kunapokuwa na viambajengo vya kigeni vinavyoonekana kwenye bidhaa.

Ofa nyingi zinazopangwa na Danone pia hupokea maoni chanya. Watoto hupata si bidhaa tamu tu, bali pia vinyago mbalimbali, na wakati mwingine hata nafasi ya kupanda mbegu iliyojumuishwa kwenye kifurushi.

kuteka hitimisho

Jibini la kottage la Rastishka ni bidhaa bora, lakini inakusudiwa kulisha watoto kutoka umri wa miaka mitatu. Haiwezi kuitwa jibini la jumba na haitaweza kuibadilisha katika lishe. Hata hivyo, bidhaa hiyo ni bora kama dessert.

Ilipendekeza: