2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:47
Siku hadi siku, akina mama wa nyumbani huandaa chakula: kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni. Na hata hawafikirii kuwa kuna Siku ya Mpishi. Inaadhimishwa mnamo Oktoba 20 kila mwaka na wataalam wa upishi wa nchi zote. Lakini wanawake wa kawaida wanaweza kujipangia likizo siku hii, kwa sababu wao pia ni wapishi.
Kama ilivyobainishwa
Tarehe kuu ilianzishwa kwa mpango wa Muungano wa Vyama vya Wapishi Ulimwenguni mnamo 2004. Tangu wakati huo, waandaaji wamekuwa wakifanya mashindano ya upishi siku hii. Wanafunua watu wenye talanta ambao wanaweza kupika sahani ambazo ni za kushangaza katika muundo na ladha. Katika Siku ya Kimataifa ya Mpishi, ni desturi kubadilishana mawazo, uzoefu na siri.
Nchini Urusi, likizo inazidi kuwa maarufu. Kwa miaka kadhaa, wapishi wa Kirusi wamekuwa wakisherehekea siku hii kuu kwa kiwango kikubwa kwa madarasa mbalimbali ya bwana, mikutano, mashindano na matukio ya hisani.
Katika zaidi ya nchi 70, wafanyakazi wa makampuni ya usafiri, maafisa wa serikali, wamiliki wa makampuni ya upishi ya umma (mikahawa,migahawa, bistro, nk). Wanashikilia mashindano kwa jina la bora kati ya washiriki, tastings na kuandaa sahani za kipekee. Siku ya Wapishi pekee ndio unaweza kujifunza mapishi matamu zaidi.
Katika tarehe kuu, ni kawaida kuwapongeza wapishi na akina mama wa nyumbani. Mara nyingi hupanga jioni za upendo, mapato ambayo hutumwa kwa nyumba za watoto yatima na kwa matibabu ya watoto. Mwanaume yeyote anaweza kumpongeza mpishi wake wa nyumbani - mke wake mpendwa siku hii.
Kutoka katika historia ya upishi
Kuna ngano kuhusu mwanamke aliyeipa jina la tasnia ya upishi. Muda mrefu uliopita aliishi mpishi Kulina, ambaye alikuwa msaidizi mwaminifu kwa mungu wa uponyaji Asclepius na binti yake Hygiea. Alikuwa mlinzi wa sanaa ya kupikia, ambayo baadaye ilijulikana kama "kupika". Maelekezo ya karatasi ya kwanza yalionekana Misri ya Kale, Babeli, Uchina wa Kale, na nchi za Mashariki ya Kati. Baadhi yao wamepatikana na archaeologists. Kupikia nchini Urusi kulianza kukua katika karne ya 18. Hii inahusishwa na kuenea kwa sehemu za upishi (mikahawa, mikahawa, mikahawa).
"Noti za kupikia" za kwanza zilikusanywa na Drukovtsov S. mnamo 1779. Wanakumbukwa Siku ya Mpishi kama mwanzo wa enzi ya upishi. Usisahau maandishi ya gastronomes ya Kifaransa ya karne ya 19: Cremona, Carem, Escoffier. Mnamo 1888, shule ilifunguliwa huko St. Petersburg, ambapo walianza kufundisha kupikia. Mpango huo ulitoka kwa Profesa Andrievsky I. E. na mtaalamu wa upishi Kanshin D. V.
Kila mtu anaweza kupika, lakini wachache hupika vizuri. Mpishi aliyejitolea kwa taalumamaisha yake yote, anafurahia mchakato wa kupikia na inatoa admire michanganyiko ya kawaida ladha ya bidhaa. Chakula kilichopikwa vizuri ni ufunguo wa maisha marefu na hali nzuri, kwa kuwa seli haziwezi kujengwa bila chakula.
Kwa hivyo, ikiwa ulijiuliza ni lini Siku ya Mpishi inaadhimishwa, basi ujue kuwa likizo hiyo itakuwa tarehe 20 Oktoba. Usisahau kuwapongeza wapishi wote unaowajua na, bila shaka, mke wako, mama, na bibi siku hii. Kwani, kila mwanamke ni mpishi!
Ilipendekeza:
Siku ya Wanyama Duniani. Inaadhimishwa lini na jinsi gani? Matukio ya Siku ya Ulinzi wa Wanyama
Siku ya Wanyama Duniani ni sikukuu muhimu sana ambayo ina jukumu muhimu katika kuunda utu. Baada ya yote, fadhili sio ngumu hata kidogo! Kumsaidia kiumbe asiye na makazi ni hatua ndogo kwa mtu mmoja, lakini ni hatua kubwa kwa watu wote
Siku ya Warembo: inaadhimishwa lini?
Sasa mrembo ni fani ya kifahari na inayotafutwa sana. Sio muda mrefu uliopita, maalum ilipata likizo yake - Siku ya Beautician, ambayo inadhimishwa nchini Urusi na nje ya nchi
Wakati Siku ya Mashujaa wa Wizara ya Mambo ya Ndani ya Urusi inaadhimishwa
Na jioni tu, wamekusanyika kwenye meza ya sherehe ya kawaida, maveterani wa miili ya mambo ya ndani watatoa hisia zao, wakikumbuka matendo ya zamani, kufukuza, risasi na kuwekwa kizuizini
Aina za miwani ya jua na sifa zake za kinga. Miwani ya jua: aina za muafaka
Miwani ya jua ndiyo nyongeza inayofaa kwa mwonekano wowote. Aina za miwani ya jua: ni lensi gani na muafaka zipo, muundo na rangi. Miwani ya jua kwa wanaume - ni nini kipengele chao?
Siku ya Wavuvi. Wakati na jinsi inaadhimishwa nchini Urusi
Je, wewe ni mvuvi mahiri au unapenda tu kuvua samaki? Kisha makala hii ni kwa ajili yako! Siku ya Wavuvi ni nini? Ni nani anayeweza kuzingatia likizo hii ya kitaaluma kama yake? Siku ya Wavuvi inaadhimishwa lini nchini Urusi? Tamaduni za sherehe ni zipi? Nakala hiyo itasaidia kukuza maarifa yako na kukuambia jinsi na wakati wa kusherehekea Siku ya Wavuvi
