Siku ya Chokoleti Duniani: Dolce Vita
Siku ya Chokoleti Duniani: Dolce Vita
Anonim

Watu wengi, na mwandishi pia, hawawezi kufikiria siku bila chokoleti. Jinsi nzuri kuanza siku na kikombe cha kahawa au chai na kipande tamu kuyeyuka katika kinywa chako! Usizungumze tu juu ya uharibifu wa takwimu. Wacha hii isumbue wale wanaokula bila kipimo na hawashiriki katika elimu ya mwili. Shukrani kwa wale waliokuja na ladha hii tamu na kusherehekea sikukuu: Siku ya Chokoleti Duniani.

Nani aliupa ulimwengu chokoleti?

Baharia na mvumbuzi Columbus alileta maharagwe ya kakao au "chocolatl" nchini Uhispania, ambayo Wamaya walithamini sana. Walikunywa chungu, wakaiongezea pilipili hoho, na kuipa sifa za kichawi. Cortes alikuwa Mzungu wa kwanza kufahamu "chakula cha miungu", akiongeza sukari kwenye kinywaji. Lakini ilikuwa adimu kubwa na ya thamani sana ambayo watu wa juu pekee wangeweza kumudu.

choo cha asubuhi
choo cha asubuhi

Wakati Infanta Maria Theresa alipofanywa kuwa mke wa mfalme wa Ufaransa, alitamani sana nyumbani katika Versailles kubwa na akawa na mazoea ya kunywa chokoleti moto katika saluni yake mara tatu kwa wiki. Badala ya uchungu, alijifanya kuwa mtamumaisha.

Nchini Urusi, chini ya Peter, kila mtu alihudumiwa kahawa kwenye mikusanyiko. Na mara moja tu chokoleti ilitolewa kwa mjumbe wa Austria. Kila mtu aliikumbuka.

Paa za chokoleti na sanamu

Mwanzoni mwa karne ya 19 tu, mjasiriamali Kaye kutoka Uswizi alifanikiwa kupata siagi kutoka kwa maharagwe ya kakao. Iliruhusu kioevu chenye harufu nzuri kumwagika kwenye molds na kuruhusu kuimarisha ndani yake. Baadaye, kwanza maziwa kavu na kisha kufupishwa yaliongezwa kwenye vigae.

Vielelezo vya chokoleti
Vielelezo vya chokoleti

Kitoweo kitamu kimeonekana ambacho kimekuwa maarufu duniani kote. Ijapokuwa kichocheo hicho kilifichwa, akili zenye kudadisi za wakaaji wa nchi nyingi zilikifunua na kuanzisha utengenezaji mpya wa confectionery. Siku ya Chokoleti Duniani bado ilikuwa mbali!

Maji makuu ya Chokoleti ya Dunia

Mji mdogo wa Bruges nchini Ubelgiji na mji mkuu wake Brussels unajulikana kwa wapenzi wa kitamu hiki kote ulimwenguni. Zinazalisha aina nyingi zaidi za aina na idadi kubwa zaidi ya peremende na baa duniani: tani 172,000 kwa mwaka.

Zurich inaongoza Uswizi. Kuanzia hapa unaweza kutembelea mojawapo ya viwanda vya kwanza vya kutengeneza viyoga vya Caye-Nestlé.

Perugia, Florence na Turin zashindana nchini Italia.

Uingereza, Ujerumani, Uhispania na Ufaransa pia zinajulikana barani Ulaya. Ilikuwa katika nchi ya mwisho, ambayo wataalam walibainisha kuwa inazalisha chokoleti ya kupendeza zaidi, ilizaliwa mwaka wa 1995, Julai 11, Siku ya Chokoleti Duniani.

Kwenye rafu za duka huko Paris
Kwenye rafu za duka huko Paris

Katika bahari nchini Marekani, mji mdogo wa Hershey na San Francisco unapigania nafasi ya kwanza. Lakini bado kunaMexico, Argentina, Japan.

Na, bila shaka, Urusi. Chokoleti yetu ni tofauti kabisa na bidhaa zinazojulikana. Hili ni swali la amateur. Mtu atapendelea makampuni ya kigeni, na mtu atapenda Moscow "Babaevsky" au Samara, Novosibirsk, St. Petersburg, Krasnogorsk, Pokrovsky zaidi. Haishangazi kwamba mnara wa pekee wa chokoleti duniani umewekwa huko Pokrov - Fairy ya chokoleti, iliyotengenezwa kwa shaba.

Monument kwa Fairy ya Chokoleti huko Pokrov
Monument kwa Fairy ya Chokoleti huko Pokrov

Shirikisho la Urusi linapenda "dolce vita". Rafu za duka zimejaa kufurika. Chaguo ni kubwa isiyo ya kawaida: maziwa na uchungu, na bila ya kujaza - karanga, zabibu, pombe, matunda yaliyokaushwa na porous. Wabunifu bora hutengeneza vifungashio angavu na vya kuvutia macho.

Fadhila za chokoleti

Hii ni, juu ya yote, ladha yake ya kipekee ya fumbo. Mtu anapenda maziwa ya upole, yanayoyeyuka. Mtu mwingine atapendelea vanilla iliyotiwa ladha au milozi iliyokunwa na mlozi uliosagwa au hazelnuts. Fikiria chokoleti nyeupe. Ana mashabiki wengi. Ingawa, ukiangalia, sio chokoleti kabisa. Haina sehemu kuu - poda ya kakao. Na jinsi ilivyo nzuri na muhimu ni chungu!

Kipande kidogo husababisha mwonekano wa homoni za furaha - endorphins kwenye damu. Baada ya kula kitamu kidogo, tunapata si kushiba tu, bali pia furaha.

Hivi majuzi, walianza kuzungumza juu ya mali muhimu ya mapambo ya chokoleti na wakaanza kuitumia kupambana na selulosi, uzito kupita kiasi, uvimbe, kuongeza elasticity ya ngozi na barakoa, vifuniko vya mwili, bafu.

Matibabu ya spa
Matibabu ya spa

Hii inawezeshwa na kafeini na wingi wa vipengele vilivyomo.

Kwa hivyo, ishi kwa Siku ya Chokoleti Duniani, ambayo inaweza kuleta furaha nyingi! Kwa kuongeza, bidhaa hii hupunguza kuzeeka, hutuokoa kutokana na kansa na shida ya akili, na husaidia kupumzika vizuri. Hata Wamaya na Waazteki waliamini kwamba huongeza nguvu kwa wanaume, na leo hii inachukuliwa kuwa aphrodisiac.

Siku ya Chokoleti Duniani: historia ya likizo

Image
Image

Hapo awali, tovuti za uzalishaji katika nchi nyingi zilikuwa sherehe tu. Chemchemi za chokoleti huingia mitaani, na sasa zinaweza kufanywa nyumbani. Zaidi ya bidhaa moja iliyotengenezwa kutoka kwayo imeingizwa kwenye Kitabu cha Kumbukumbu cha Guinness, kwa mfano, yai ya Pasaka na bwana kutoka Ubelgiji au tile iliyotengenezwa Armenia, yenye uzito zaidi ya tani 4.

Baadaye huko Ufaransa walianza kusherehekea siku ya chokoleti kama likizo ya kitaifa. Kuna meno mengi matamu duniani hivi kwamba tukio hili limehamia nchi nyingine. Sasa kila kitu kimepangwa zaidi na kila nchi inashiriki Siku ya Chokoleti Duniani kila mwaka.

Anasherehekewa kila mahali kwa njia kubwa. Hoteli za chokoleti zinajengwa mahali fulani, zinazotembea katika bustani za chokoleti, zina matibabu ya spa, kupaka nyuso za rangi kwa chipsi za kimiminika na, bila shaka, kuonja kila aina yake.

Nchini Urusi, ni sherehe hasa katika jiji la Pokrov. Mashabiki njoo hapa. Kwa hakika watatembelea makumbusho ya chokoleti. Watalii hakika watafurahiya sanaa ya mwili, kuchora michoro mbalimbali kwenye nyuso na miili yao, na, bila shaka, watajaribu kila kitu kinachotolewa.

Ilipendekeza: