Je unaweza kumpa mtoto kissel kwa miezi mingapi? Mapishi ya Kissel kwa mtoto hadi mwaka

2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:42

Kissel ni mojawapo ya vinywaji vyenye afya na kitamu. Mama yeyote anaweza kupika kwa ajili ya mtoto wake nyumbani. Wazazi wengi wanapendezwa na: Ni miezi ngapi unaweza kumpa mtoto jelly? Nini cha kuitayarisha kutoka? Jinsi ya kupika? Je, ni nzuri kwa mtoto mchanga? Hebu jaribu kujibu.

Sifa muhimu

Kissel ina sifa nyingi muhimu:

1. Husafisha njia ya usagaji chakula, huondoa dalili za dysbacteriosis, huboresha usagaji chakula.
2. Kutokana na wanga iliyomo kwenye kinywaji, hufunika mucosa ya tumbo kwa filamu ya kinga.
3. Huondoa cholesterol, "husafisha" mishipa ya damu.
4. Kusafisha, kupambana na uchochezi, hatua ya antimicrobial (kutokana na viambato mbalimbali).

Faida za viambato vilivyojumuishwa kwenye jeli:

1. Apple. Chakula, bidhaa ya chini ya allergenic. Husaidia katika mapambano dhidi ya kuhara, muhimu kwa upungufu wa damu, beriberi.
2. Cherry. Antiseptic ya asili. Husaidia katika uwepo wa kuvimba kwa viungo vya upumuaji.
3. Blueberries. Kutatua matatizo ya mfumo wa utumbo, inaboresha kinga. Inaboresha macho.
4. Curant. Huimarisha kuta za mishipa ya damu. Wakati wa majira ya baridi, jeli kutoka kwa matunda yaliyogandishwa (na wanga) itakuwa muhimu sana.
5. Raspberries, cranberries. Wasaidizi katika mapambano dhidi ya homa (yana mengi ya acetylsalicylic na asidi ascorbic). Ongeza kinga.
6. Rowan. Inaonyesha hatua ya choleretic. Inaonyeshwa na athari nyepesi ya diuretiki na laxative. Husaidia kupambana na ugonjwa wa ini.
7. Hercules. Tajiri katika vitamini na madini. Tani na ina athari ya kuimarisha kwa ujumla. Huboresha hali ya magonjwa ya tumbo, kuhara.

Kwa nani imependekezwa, na jeli imekataliwa kwake

Kwa mtu kinywaji hiki kitamu kitamfaa, kwa mtu kitakuwa hatari.

Kissel anapendekeza:

• katika kipindi cha baada ya upasuaji ili kurejesha mwili;
• na kuharisha mara kwa mara;
• wakati wa baridi;
• katika uwepo wa magonjwa ya njia ya utumbo;
• na maambukizi ya matumbo wakati wa kupona;
• watoto wenye uzito pungufu kuongeza uzito;
• kwa menyu mbalimbali za watoto.

Kissel imekataliwa:

• ikiwa mtoto amevimbiwa au ana matatizo ya utumbo mpana;
• mtoto ana kisukari;
• uzito kupita kiasi;
• kinywaji kinene hakiruhusiwi kwa watoto wachanga, kinaweza kuvuruga usagaji chakula (kwa watoto - pekeetoleo la kioevu!);
• mtoto ana mzio wa kiungo chochote (katika kesi hii, unapaswa kuzingatia ni jeli gani inaweza kutolewa kwa mtoto na ambayo sio);
• Watoto wa shule ya awali hawapaswi kutumia kinywaji kilichowekwa dukani, kina ladha na manukato hatari.

Ni miezi mingapi unaweza kumpa mtoto kissel?

Wazazi wenye upendo wako tayari kumtibu mtoto wao kwa kinywaji kuanzia umri wa miezi mitatu. Lakini madaktari wa watoto hawapendekeza kufanya hivyo. Katika umri mdogo vile, digestion ya mtoto haitaweza kukabiliana na wingi wa virutubisho. Madaktari wanashauri nini:

1. Kuanzia miezi 6, mtoto hutofautisha ladha yake na atakunywa jeli kwa raha. Kinywaji kinapaswa kuwepo katika mlo wa mtoto si zaidi ya mara 2 kwa wiki. Inashauriwa kuanza na jeli nyepesi ya tufaha.
2. Kuanzia umri wa miezi 8, mtoto anaweza kuandaa kinywaji kioevu, sio tu apple, bali pia maziwa au oatmeal.
3. Baada ya miezi 9, unaweza tayari kuongeza blueberries kwenye jeli, ukitazama majibu ya mtoto (kama kuna vipele).
4. Kufikia umri wa miaka 1, lishe inaweza kuongezewa na matunda na matunda mengine, epuka yale ya kigeni (isipokuwa ndizi). Kichocheo cha jeli ya beri kwa mtoto wa umri huu ni rahisi sana kutayarisha (tazama hapa chini).

Nini unahitaji kujua unapopika?

Bidhaa kuu katika utayarishaji wa jeli ni beri (au matunda) na wanga. Wakati mwingine maziwa au oatmeal. Kuanza, mtoto anahitaji kutengeneza kinywaji cha sehemu moja, na kishakuchanganya ladha nyingi. Ni muhimu pia kufuata teknolojia:

1. Vyombo vinapaswa kutiwa enamedi.
2. Wanga hutiwa kwanza kwa maji baridi, kisha hutiwa ndani ya mchanganyiko unaochemka, huku ukikoroga hadi unene.
3. Watoto walio chini ya mwaka mmoja wanapaswa kutumia fructose badala ya sukari. Usiwahi kuongeza vitamu na rangi bandia!
4. Ili kupata faida kubwa kutoka kwa kinywaji, unahitaji kunywa jeli iliyokamilishwa mara moja, bila kuiacha kesho na bila kuiweka kwenye jokofu (huwezi kuipasha joto!).
5. Kwa watoto wachanga, unahitaji kutengenezea kinywaji kioevu (ongeza wanga kidogo).

Watoto walio chini ya mwaka mmoja

Kwa ajili ya kuandaa kinywaji kitamu na chenye afya, matunda na matunda yaliyokaushwa, yaliyokaushwa na yaliyogandishwa yanafaa. Fikiria mapishi machache ambayo yatasaidia kuandaa jeli kwa mtoto hadi mwaka mmoja.

Kutoka kwa matunda yaliyogandishwa na wanga

Ili kuandaa chaguo hili utahitaji bidhaa zifuatazo:

• currants (au matunda mengine) - kikombe 1;
• maji yanayochemka - vikombe 4;
• sukari (fructose) - vikombe 3⁄4;
• wanga - vijiko 2.

Msururu wa vitendo ni kama ifuatavyo:

1. Chemsha maji, mimina matunda yaliyogandishwa ndani yake. Pika kwa dakika 15.
2. Mchuzi unaotokana huchujwa na matunda yanatolewa kutoka humo.
3. Ongeza sukari (ikiwezekana fructose!), weka ichemke tena.
4. Wanga hutiwa kwa kiasi kidogo cha maji.
5. Mimina mmumusho wa wanga kwenye maji moto, pika kwa dakika 2-3.

Kutoka kwa miezi ngapi unaweza kumpa mtoto jelly kutoka kwa matunda, wazazi wanapaswa kuamua peke yao, wakizingatia hali ya mtoto. Je, ana vikwazo vyovyote au labda mzio?

Kissel ya maboga

Ili kupika jeli ya malenge, utahitaji:

• juisi ya malenge - vikombe 2;
• fructose - vijiko 2;
• maji yanayochemka - vikombe 4;
• wanga - vijiko 2 vya chai.

Kiini cha mchakato:

1. Juisi changanya na maji, chemsha.
2. Mimina wanga katika kiasi kidogo cha maji, mimina mmumunyo pamoja na fructose kwenye sehemu iliyobaki (zaidi) ya kioevu. Pika kwa dakika 5 kwa moto mdogo.
3. Kwa ladha, unaweza kuongeza mdalasini kidogo kwenye kinywaji kilichomalizika.

Jeli ya Ndizi

Mtoto anaweza kunywa kinywaji hiki akiwa na umri gani? Unaweza kumtibu mtoto wako kwa chaguo la ndizi kuanzia miezi 7.

Kichocheo hiki hakihitaji kuongezwa wanga. Kwa maandalizi yake utahitaji:

• ndizi - pcs 2;
• maji yanayochemka - vikombe 2;
• sukari (fructose) - vijiko 2.

Mapishi ni:

1. Ondoa ganda kwenye ndizi, ondoa mishipa.
2. Katakata tunda kwa njia yoyote inayofaa.
3. Mimina katika sukari, ongeza maji yanayochemka.
4. Koroga na funika vizuri.
5. Subiri dakika 30

Kinywaji hiki kitasaidia katika mapambano dhidi ya kikohozi, magonjwa ya mapafu na njia ya upumuaji.

Kissel iliyokaushwa

Kinywaji kutoka kwa matunda yaliyokaushwa kinaweza kutayarishwa wakati wa kiangazi na msimu wa baridi. Unachohitaji:

• yoyotematunda yaliyokaushwa - gramu 100;
• maji yanayochemka - lita 1;
• wanga - vijiko 3;
• fructose au sharubati ya sukari - gramu 80.

Mapishi ni rahisi:

1. Panga matunda yaliyokaushwa, suuza vizuri chini ya maji yanayotiririka.
2. Mimina ndani ya maji, chemsha. Pika, ukikoroga mara kwa mara, hadi iwe laini.
3. Chuja kwenye ungo (au kitambaa laini cha jibini), kamua matunda yaliyokaushwa.
4. Mimina sehemu ndogo ya mchuzi kwenye bakuli lingine, ambapo koroga wanga.
5. Chemsha sehemu iliyobaki (nyingi) ya kioevu, ongeza sharubati, mchuzi na wanga na uchemshe.
6. Kwa ladha, unaweza pia kuongeza juisi yoyote, mchuzi wa rosehip, vipande vya limau.

Baada ya kusoma makala haya, kila mzazi aliamua mwenyewe ni miezi mingapi unaweza kumpa mtoto wako jeli. Ili kuandaa kinywaji, lazima utumie bidhaa safi tu na za hali ya juu. Kissel ya muundo wowote ni kinywaji cha kuridhisha sana kilicho na idadi kubwa ya kalori. Kwa hivyo, haipaswi kuchukuliwa na kinywaji hiki pia, na mtoto mdogo anapaswa kupewa kwa dozi ndogo (vinginevyo overweight si mbali). Pika kwa watoto wako uwapendao kwa raha! Jaribu mapishi tofauti na ujaze ladha ndani ya mtoto wako.