Nyama nyepesi ya mbwa: faida, madhara, jinsi ya kupika
Nyama nyepesi ya mbwa: faida, madhara, jinsi ya kupika
Anonim

Wafugaji wengi wa mbwa huongeza mafuta kwenye mlo wa wanyama wao vipenzi. Moja ya kawaida ni mapafu ya nyama kwa mbwa. Walakini, sio kila mtu anajua jinsi ya kuitayarisha vizuri ili iwe na faida kwa wanyama tu. Na wengine wana shaka ikiwa inawezekana kuwapa wanyama. Hebu tuelewe mada hii kwa undani zaidi ili kupata jibu la kina.

Je, mbwa wanaweza kupata pafu la nyama?

Jibu hapa ni moja kwa moja - pafu la ng'ombe ni nzuri kwa kuongezea chakula cha mbwa. Bado, hizi ni bidhaa za ziada, ambayo ina maana kwamba zina kiasi kikubwa cha vipengele muhimu vya ufuatiliaji vinavyohakikisha afya na maisha marefu ya mnyama kipenzi.

bidhaa ghafi
bidhaa ghafi

Ni muhimu pia kwamba gharama ya unga huu ni ya chini kabisa - labda haiwezekani kupata kibadala cha nyama cha bei nafuu. Kwa wafugaji wengi wa mbwa, kipengele hiki ni muhimu sana.

Wakati huohuo, mapafu ni muuzaji sawa wa protini - kwa mbwa, kama wanyama wengine wowote, ni muhimu sana kupata malighafi kama hiyo. Ingawa wao, tofautikutoka kwa mababu zao, mbwa mwitu, wamezoea kusaga vyakula vingi, mbwa hawawezi kufanya bila uji au pasta - hii itadhoofisha afya zao haraka.

Sio sadfa kuwa ni taa ambayo mara nyingi hutumiwa na watengenezaji wakubwa katika kutengeneza kitoweo kitamu na cha bei nafuu, ambacho huuzwa madukani kwa bei inayozidi nyama ya ng'ombe ya marumaru.

Tiba ya gharama kubwa sana
Tiba ya gharama kubwa sana

Kwa hivyo ikiwa huwezi kulisha mbwa wako nyama kamili, lakini ungependa kumpa lishe bora, hakika hupaswi kuacha kula kidogo.

Faida za bidhaa

Kwa kuanzia, inafaa kusema kuwa wataalam hawatilii shaka faida za pafu la nyama kwa mbwa. Kama ilivyoelezwa hapo juu, kwanza kabisa, hii ni protini ya hali ya juu - asili, yenye afya. Wakati huo huo, mapafu pia yana tata nzima ya vitamini muhimu na microelements. Hizi ni pamoja na: chuma, kalsiamu, fosforasi, iodini, salfa, sodiamu, magnesiamu, potasiamu, pamoja na vitamini B na C.

Ni muhimu hasa kuwapa mapafu yaliyotayarishwa ipasavyo watoto wa mbwa wa michezo wanaohitaji kukuza mfumo wa upumuaji. Pia, wataalam wanapendekeza kwamba bidhaa hii iingizwe katika lishe ya wanyama walio na shida ya bronchi. Wakati wa kugawanyika, hasa vipengele hivyo vinavyohitajika kwa ajili ya maendeleo na urejesho wa mapafu hutolewa. Kwa hivyo hakuna shaka juu ya faida za bidhaa.

Madhara yanawezekana

Hata hivyo, ili chakula kiwe na manufaa tu, ni muhimu sana kujua jinsi ya kupika nyama nyepesi ya mbwa. Tutazungumza kuhusu hili baadaye kidogo, lakini kwanza - kuhusu madhara yanayoweza kutokea.

Kwa kuanzia, mapafu, yakiwa ni takataka, kwa kawaida huwa hayapiti uchunguzi wa kina - yanaweza kuwa na mayai ya vimelea. Kwa hivyo, ni lazima ipikwe kwa uangalifu mkubwa, bila kuacha nafasi ya minyoo.

Inafaa kukumbuka - sehemu ya nje ina kiasi kikubwa cha tishu unganishi. Ikiwa inalishwa mbichi, inaweza kusababisha kuhara au kutapika kwa mnyama. Kwa kuongeza, pafu mbichi ni nyororo - mbwa anaweza kulisonga chakula kwa urahisi.

Utengenezaji wa pombe kwa ubora unaweza kutatua tatizo hili kabisa.

Jinsi ya kupika vizuri

Sasa ni wakati wa kukuambia jinsi ya kupika nyama nyepesi kwa ajili ya mbwa wako.

Kwanza unahitaji kuikata vipande vidogo - vidogo ndivyo bora zaidi. Bado, hata mapafu ya kuchemsha yanabaki elastic kabisa - hii inaweza kusababisha mbwa si kutafuna kipande kikubwa na kuvuta. Ndiyo, na matibabu ya joto ya vipande vidogo yanafaa zaidi.

Mapafu ghafi
Mapafu ghafi

Baadhi ya wajuzi wanapendelea kuwapa mbwa sio tu mwanga, lakini aina ya mchanganyiko wa offal. Katika kesi hii, sio tu mapafu hukatwa, lakini pia moyo, ini, kovu na trachea.

Bidhaa zilizokatwa vizuri hutiwa na maji baridi, huleta kwa chemsha na kuchemshwa kwa dakika 30-40.

Baada ya hapo, bidhaa itachukuliwa kuwa tayari. Ni muhimu sana kufuatilia ni kiasi gani mapafu ya nyama yanapikwa kwa mbwa. Wamiliki wengine wanapendelea kuokoa umeme na gesi kwa kupika kwa dakika chache tu. Katika kesi hiyo, kuna hatari kwamba mayai ya vimelea yenye uvumilivu yanaweza kuishi kupika na baadayeingia kwenye mwili wa mnyama.

Hata hivyo, kupika tu pafu vizuri haitoshi. Inahitaji pia kuhudumiwa kwa usahihi. Ina maudhui ya kalori ya chini - chini sana kuliko ile ya nyama, moyo au ini. Ndio, na mapafu huingizwa vibaya zaidi. Kwa hiyo, mnyama anahitaji kula kiasi kikubwa cha bidhaa ili kupata kalori za kutosha. Ikiwa unalisha mapafu moja, basi mbwa atapata matatizo ya tumbo. Tatizo linatatuliwa kwa urahisi - mapafu ya kuchemsha yanachanganywa na sahani ya upande. Inaweza kuwa nafaka yoyote, pamoja na pasta. Baadhi ya majeshi hata huongeza grits mbichi au pasta kwenye sufuria na mapafu yaliyopikwa ili wawe na muda wa kupika, wakipanda ladha ya offal. Kwa ladha, unaweza kuongeza yai iliyokatwa ya kuchemsha kwenye sahani iliyokamilishwa, siagi kidogo - siagi au mboga. Kisha, kwa sababu hiyo, mnyama kipenzi hupata chakula chenye uwiano, kitamu na cha kuridhisha ambacho kitafurahia kula kwa miezi mingi, kikiwa na furaha.

mapafu ya kuchemsha
mapafu ya kuchemsha

Ikiwa watoto wa mbwa wamezaliwa nyumbani kwako, basi kutoka kwa umri wa karibu miezi mitatu unaweza kuwapa uji sawa. Lakini katika kesi hii, haswa kwa mifugo ndogo, inashauriwa kupitisha mapafu kupitia grinder kubwa ya nyama ili mbwa anayekula chakula haraka asisonge.

Kwa nani bidhaa hii imekataliwa

Hata hivyo, wamiliki wa mbwa wanapaswa kufahamu kuwa mapafu hayafai kwa wawakilishi wa mifugo yote. Ukweli ni kwamba baadhi ya vipengele vilivyomo ndani yake vinaweza kusababisha mzio. Hata kwa kupikia sana, haziharibiki, ambayo inaweza kusababisha matokeo mabaya zaidi.

Bulldog ya Ufaransa
Bulldog ya Ufaransa

Kwanza kabisa, mifugo hii ni pamoja na: French Bulldogs, Sharpei, Staffordshire Terriers, Dalmatians na East European Shepherd Dogs.

Usifikirie hawafai kupewa pafu hata kidogo. Kwa mara ya kwanza, jitayarisha kiasi kidogo cha bidhaa na uipe pamoja na chakula cha kawaida. Ikiwa mbwa anahisi vizuri, hakuna upele kwenye mwili, basi kila kitu kiko katika mpangilio, hakuna mzio, na mnyama wako atafurahia kiamsha kinywa kila wakati na uji ulioelezewa hapo juu.

Kuandaa vitafunio vyepesi vya kutembea

Inafaa kutaja kando kitoweo maalum kwa mbwa waliotengenezwa kwa mapafu ya nyama ya ng'ombe. Inauzwa katika maduka mengi, na bei yake ni ya anga-juu - hadi rubles 100 kwa gramu 10-20. Hata nyama za hali ya juu zina bei nafuu.

Ladha kutoka kwa mapafu
Ladha kutoka kwa mapafu

Kwa bahati nzuri, chakula kitamu kinaweza kutayarishwa nyumbani kila wakati - hakuna chochote gumu hapa.

Pafu hugandishwa na kukatwa vipande vidogo. Karatasi ya ngozi imewekwa kwenye karatasi ya kuoka, ambayo vipande vimewekwa. Tanuri hu joto hadi digrii 180 na mapafu hukaushwa hadi kupikwa kikamilifu. Keki kama hizo zinaweza kuhifadhiwa kwa halijoto ya kawaida kwa miezi kadhaa, zikimfurahisha mnyama wako wakati wa matembezi na kuburudisha tu kwa tabia nzuri.

Hitimisho

Kwa hivyo makala yetu ilifikia tamati. Sasa unajua zaidi kuhusu kama mapafu ya nyama yanaweza kutolewa kwa mbwa, pamoja na vipengele vilivyomo. Wakati huo huo, walijifunza juu ya njia za kuandaa offal, ambayo itakuwaleta raha na manufaa ya hali ya juu kwa mnyama kipenzi.

Ilipendekeza: