Mapishi ya canapé za harusi
Mapishi ya canapé za harusi
Anonim

Kuunda menyu ya harusi ni wakati muhimu katika kujiandaa kwa sherehe. Kwa kawaida, katika harusi nyingi za Kirusi na Kiukreni kuna kiasi kikubwa cha pombe, na wageni wanahitaji kula. Kifungu kitakusaidia kuchagua mapishi ya canapé kwa meza ya likizo. Hapa unaweza kusoma mapishi mbalimbali ya kupikia samaki, nyama na vitafunwa vya mboga.

Mfereji wa harusi na jibini

canape kwa ajili ya harusi
canape kwa ajili ya harusi
  1. Mchanganyiko wa zabibu nyeupe na jibini ngumu unachukuliwa kuwa tamu zaidi. Labda kwa sababu ya urahisi wa maandalizi na ladha isiyo ya kawaida. Unahitaji tu kutoboa mchemraba wa jibini na zabibu moja kwa skewer au toothpick.
  2. Na kwa nini usitumie jibini unalopenda kila mtu unapotayarisha canapés kwa ajili ya harusi? Hapa unaweza kuongeza pilipili ya Kibulgaria, na tango na nyanya za cherry. Chukua kipande (mchemraba) cha mkate mweusi uliokaushwa kidogo, weka jibini juu yake, nusu ya nyanya na kipande cha tango.
  3. Sasa mapishi tata zaidi. Kupika jibini ladha kukaanga kwenye skewers. Kata jibinicubes ya suluguni (sentimita mbili), pindua kwenye unga. Kisha kuandaa mchanganyiko wa mayai mawili ya kuku na vijiko viwili vya maziwa. Ingiza jibini kwenye mchanganyiko na kaanga katika mafuta mengi hadi hudhurungi ya dhahabu. Kuwa mwangalifu usipike kupita kiasi!

Mfereji wa harusi na nyama

  1. Hamu na jibini la Cottage hukamilishana kwa njia ya ajabu. Fanya kujaza kwa kuchanganya jibini la jumba (unsweetened) na dill iliyokatwa. Funga kila kitu kwenye ham iliyokatwa vipande vipande na utoboe kwa kidole cha meno.
  2. Canape pamoja na salami, cherry nyanya na jibini ngumu ni bora kwa vinywaji vikali. Chonga viungo vilivyo hapo juu kwa mshikaki.
  3. Oka nyama ya nguruwe iliyotiwa manukato kwenye foil na ukate kwenye cubes ndogo ikipoa. Pindisha canapes kama ifuatavyo: kipande kidogo cha toast, kisha mchemraba wa nyama, kipande cha limao. Itageuka kuwa isiyo ya kawaida na ya kitamu.
  4. Chemsha matiti ya kuku, kata ndani ya cubes. Canape hii ina viungo viwili - kuku na mananasi. Ikiwa umetoboa kwa kidole cha meno, unaweza kupamba kwa bizari.
picha za harusi za canapes
picha za harusi za canapes

Canape ya Harusi ya Dagaa

  1. Chemsha kware au yai la kuku na, kata katikati, toa pingu (pengine sehemu ya protini). Weka caviar nyekundu katika "mashua" iliyokamilishwa. Pamba.
  2. Nunua tartlets zilizotengenezwa tayari kutoka dukani au uzioke mwenyewe. Weka mafuta kidogo au mayonesi yenye mafuta kidogo chini ya tartlet. Kuna chaguzi mbili hapa: unaweza kuweka chips za caviar au lax (pickled) juu. Ni juu yako. Pamba canapes hizi kwa bizari.
  3. Nunua chipsi(hata miduara) na uweke mayonesi na caviar nyekundu au nyeusi juu yake.

Canape ya harusi yenye saladi

Kila kitu ni rahisi hapa: kuweka saladi yoyote katika tartlets, ambayo haina viungo kubwa sana, na kupamba. Mara nyingi, saladi ya vijiti vya kaa, samaki nyekundu au caviar huwekwa kwenye tartlets. Ni bora ikiwa mayonnaise imejumuishwa katika muundo. Itaunganisha vipengele vyote vizuri, na havitaruka nje ya vikapu na kubomoka.

canapes kwenye meza ya likizo
canapes kwenye meza ya likizo

Mishumaa ya harusi: picha

Kabla ya kuandaa vitafunio kama hivyo, ni bora kutazama picha zao zikiwa zimekamilika. Walakini, kumbuka: ikiwa unatayarisha canapes kwa mara ya kwanza, matokeo hayawezi kukidhi matarajio yako kila wakati, na kuonekana kwao kunaweza kuwa, kuiweka kwa upole, sio ya kupendeza sana. Usivunjike moyo na jaribu tu kuzipika tena.

Ilipendekeza: