Kikaushio bora cha mboga mboga na matunda. Muhtasari, vipimo na hakiki
Kikaushio bora cha mboga mboga na matunda. Muhtasari, vipimo na hakiki
Anonim

Matunda na mboga nyingi hukua majira ya joto na vuli. Zina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Hata hivyo, ili kuhifadhi mavuno hadi majira ya baridi, wale wanaofanya jam hufungia au kuhifadhi kwenye pishi. Lakini kukausha ni njia ya gharama nafuu zaidi, lakini inabakia kiasi kikubwa cha vitu muhimu. Hata hivyo, hii inahitaji mashine ya kukaushia mboga na matunda, kwa sababu mchakato unaotokea kiasili hautoi matokeo sawa na ya kiotomatiki.

Unaweza kupika chipsi tamu na laini za tufaha, lozenge za peari zenye harufu nzuri au kabari za ndizi kwa kutumia kifaa hiki. Hata hivyo, ili kuchagua bidhaa bora zaidi, unahitaji kujitambulisha na sifa zao za kiufundi, kujua tofauti kati ya vitengo na kujifunza mifano bora zaidi.

Metal dryer kwa matunda
Metal dryer kwa matunda

Chaguo mbalimbali

Kikaushio cha mboga na matunda kinaweza kuwa tofauti. Tofauti inaweza kuwa katika aina ya joto na eneo la trays. Inahitajika pia kuzingatia kiwango cha nishati na uwepo wa kidhibiti cha halijoto.

Muundo wa kukausha

Unapouzwa unaweza kupata vifaa vyenye mlalo na wima vya kukaushia matunda. Tofauti ni katika mpangilio wa trays ambapo vipande vilivyokatwa vinawekwa. Katika sampuli za wima, trei huwekwa moja juu ya nyingine kupitia shimo lililo juu. Miundo ya mlalo kwa muonekano inafanana na oveni, ambapo trei huwekwa kando kwenye grates maalum.

Kikaushio kipi cha mboga na matunda kinafaa, mhudumu mwenyewe lazima aamue kulingana na urahisi na mapendeleo ya kibinafsi. Hata hivyo, inafaa kuzingatia kwamba miundo ya mlalo inapendekeza uwezo wa kupata trei moja bila kusumbua nyingine.

Kausha ya plastiki kwa matunda na mboga
Kausha ya plastiki kwa matunda na mboga

Kanuni ya kuongeza joto

Vikaushi pia vimegawanywa katika aina kulingana na kanuni ya kupasha joto. Tenga convection na infrared:

  • Miundo ya Convective. Wanafanya kazi kwa kanuni ya harakati inayoendelea ya hewa yenye joto kutoka chini na juu. Walakini, vifaa vile hukaushwa haraka sana na kwa ukali. Katika kesi hiyo, matunda ni ndogo na imara. Miongoni mwa faida, mtu anaweza kuchagua bei ya bei nafuu na uwezo wa kuhifadhi mazao kwa muda mrefu kwa gharama ya chini. Ili kupunguza hatari ya kukausha kupita kiasi, inashauriwa kudhibiti mchakato mzima wewe mwenyewe.
  • Kikaushio cha infrared cha matunda na mboga. Mifano ambapo hali bora za kukausha zinaundwa ndani ya kifaa. kufanya kazijoto ni kutoka digrii 40 hadi 60, ambayo inaruhusu si kukausha matunda na wakati huo huo kuhifadhi vitamini nyingi. Matunda kutoka kwa kifaa kama hicho hutoka kwa nene zaidi kuliko kutoka kwa convective, na ni laini. Mfano huo unafaa kwa wale wanaotaka kutengeneza parachichi kavu kutoka kwa parachichi.
Infrared dryer kwa mboga mboga na matunda
Infrared dryer kwa mboga mboga na matunda

Vigezo muhimu

Katika kipindi cha majira ya joto-vuli, kavu ya mboga na matunda ni maarufu sana kwa akina mama wa nyumbani wengi. Mapitio yanaonyesha kuwa kifaa husaidia kuhifadhi mavuno na kuandaa matunda yaliyokaushwa kwa matumizi zaidi wakati wa baridi. Hata hivyo, ili upatikanaji usivunja moyo, ni muhimu kulipa kipaumbele si tu kwa kuonekana na eneo la karatasi za kuoka. Nguvu ya kifaa ni muhimu. Lakini inapaswa kueleweka kuwa parameter hii haionyeshi kasi ya kukausha, lakini uwezo wa kukausha wakati huo huo idadi kubwa ya matunda. Kadiri nishati inavyoongezeka ndivyo matunda yanavyoweza kuchakatwa kwa wakati mmoja.

Katika maduka ya vifaa vya nyumbani kuna bidhaa zenye viwango vya nishati kutoka wati 250 hadi 1000. Hata hivyo, kwa matumizi ya nyumbani nyumbani, 500 W itakuwa thamani kamili.

Ni muhimu kufafanua uwepo wa thermostat. Mifano nyingi za bajeti hazina, hivyo uwezekano wa kifaa ni mdogo. Kavu ya mboga na matunda inaweza kutumika kwa madhumuni tofauti. Kwa kukausha matunda, halijoto ya kufaa zaidi ni nyuzi joto 40-60.

Miundo ya convection ina mtiririko wa hewa wa joto kupita kiasi, kwa hivyo ni vyema ikiwa unaweza kuweka halijoto hadi digrii 30. Wakati huo huo, kukaushamboga za kijani pia zinapendekezwa kwa viwango vya chini.

Uwezo wa kifaa

Wamama wengi wa nyumbani hufikiri kuwa kubwa ni bora zaidi. Hata hivyo, ni muhimu kuhakikisha kwamba trays tupu zinaweza kuondolewa bila kizuizi. Uwezo wa kitengo hutegemea tu kiasi cha vifaa yenyewe, lakini pia kwa idadi ya trays ambapo matunda huwekwa. Wakati huo huo, mhudumu anaweza kuweka vipande vyovyote kwa wakati mmoja, lakini inafaa kuzingatia kuwa hakuna harufu kali ambayo itachanganyika wakati wa kukausha.

Vikaushio vyote vina uzani wa juu tofauti kwa kila goti. Inatofautiana kutoka kilo 0.5 hadi 2 kg. Wakati wa kuchagua bidhaa, mhudumu lazima apime uwezo wake na kuelewa ni bidhaa ngapi anakusudia kukausha. Baada ya yote, zile zenye mwanga mwingi hutumia kiwango kikubwa cha nishati, kwa hivyo wakati wa kutoweka kwa baadhi ya trei hautakuwa wa busara.

Tahadhari kwa mwili

Vikaushio vya matunda na mboga vimeundwa kwa plastiki na chuma. Mapitio yanaonyesha kuwa chuma huhifadhi joto vizuri zaidi kutokana na ukweli kwamba wana utaftaji bora wa joto. Aidha, mchakato wa kukausha ni kasi zaidi. Hata hivyo, gharama ya vifaa kama hivyo mwanzoni ni ya juu zaidi.

Miundo ya plastiki ina mwonekano wa kisasa. Plastiki ya uwazi inaonyesha wazi mchakato mzima wa kukausha. Hii ni muhimu, kwa sababu hakuna haja ya kuondoa trei kila mara na kudhibiti mchakato mzima.

Kavu kwa mboga na matunda - hakiki
Kavu kwa mboga na matunda - hakiki

Vikaushio vya matunda na mboga: orodha ya bora

Ili kuchagua muundo bora zaidi, inafaa kushughulikiavipaumbele, soma hakiki za mifano unayopenda. Ukadiriaji ulio hapa chini unaonyesha faida za vifaa mahususi, sifa zake na hasara zinazowezekana.

"Veterok" kutoka "Spectrum Pribor"

Kaushio la matunda na mboga "Veterok" inarejelea vifaa vinavyopitisha ushawishi. Bidhaa hiyo ni maarufu zaidi na inayohitajika kati ya wamiliki wa viwanja vya kibinafsi na nyumba za nchi. Kwa usaidizi wa kitengo, unaweza kufanya maandalizi ya majira ya baridi kwa urahisi na haraka.

Mtindo huu ni wa kibajeti kabisa, kwa hivyo muundo wake ni rahisi sana bila mbwembwe zozote. Walakini, kavu bora ya mboga na matunda sio lazima kiwe na mwonekano wa kuvutia, lakini kitaalamu kuna faida nyingi hapa:

  1. Kiwango cha juu cha mzigo ni kilo 5 za matunda mapya, ambayo ni mazuri sana.
  2. Inajumuisha palati 5 zilizotengenezwa kwa plastiki inayoonekana na kudumu.
  3. Mfuniko unatoa mapendekezo ya kuchagua vigezo vya kukausha kwa bidhaa mbalimbali.
  4. Unaweza kukausha sio matunda na mboga pekee. Inafaa kwa mimea, uyoga na matunda ya matunda.
  5. Uzito mwepesi.
  6. Takriban operesheni kimya.

Kiwango cha joto hudhibitiwa na swichi ya kawaida ya mzunguko. Ni muhimu kwamba maadili ya chini ni digrii 30, na kiwango cha juu - digrii 70. Ikiwa tunazingatia hasara, basi hakuna timer. Mchakato mzima wa kukausha lazima udhibitiwe kikamilifu.

Kikausha matunda
Kikausha matunda

Muundo wa bei nafuu - Supra DFS-523

Vikaushi vyamboga na matunda. Ukadiriaji wa bora unaendelea na kifaa cha bajeti "Supra". Kikaushio pia ni cha vifaa vinavyopitisha umeme, kina ukubwa wa kushikana na kinafaa kwa wale wanaohitaji kukausha kundi dogo la matunda.

Kamilisha kifaa ni trei tano. Umbali kati yao unaweza kubadilishwa. Udhibiti una vidhibiti viwili. Moja imeundwa kuwasha na kuzima kifaa na ina taa ya nyuma. Ya pili hukuruhusu kurekebisha hali ya joto, ambayo kikomo chake ni kutoka digrii 40 hadi 70. Licha ya gharama ya chini ya bidhaa, ina ulinzi dhidi ya joto kupita kiasi.

Faida kuu za mtindo huu:

  • bei ya chini;
  • compact;
  • nguvu ya juu kabisa;
  • operesheni wazi na rahisi;
  • uwezo wa kukausha sehemu ndogo za mboga, matunda, mimea au matunda ya matunda.

Hasara kuu ni mchakato wa kukausha kwa muda mrefu na ukubwa mdogo.

Kikausha umeme Supra DFS-523
Kikausha umeme Supra DFS-523

Sukhovey-M8 dryer kubwa

Kuendeleza ukadiriaji wa vikaushio vya mboga na matunda kutoka kwa mfululizo wa bajeti, mtu hawezi ila kutaja kitengo chenye nguvu na kikubwa. Kifaa hicho kilionekana kuwa bora katika hali ya mavuno makubwa ya nchi. Kikaushio kina uwezo wa kuvuna zaidi ya kilo kumi na mbili za matunda. Kwa hili, pallets nane hutolewa, ambayo kila moja inaweza kushikilia hadi gramu 700 za matunda. Kwa kuzingatia mapitio, hata vipande vidogo vinaweza kukaushwa bila uwezekano wa kubadili utawala wa joto. Yote ni kuhusu kudumisha halijoto bora isiyobadilika.

Kikaushio cha kupitisha umeme kimetengenezwa kwa plastiki ya rangi ya chungwa inayong'aa, ambayo huvutia umakini mara moja. Wakati huo huo, kifaa hushughulikia haraka kazi zake, na kwa sababu hiyo, vipande hata na harufu nzuri hutoka.

Miongoni mwa manufaa makuu, watumiaji wanaangazia:

  • nguvu ya juu;
  • uwezo mkubwa;
  • ubora wa bidhaa;
  • bei ya chini.

Ikiwa tutachanganua maoni hasi, basi mara nyingi kuna maoni kuhusu muundo wa ajabu.

Nye nguvu na inayoweza kutumika anuwai - "Petromash Ryzhik Super"

Ili kuelewa miundo inayouzwa, inafaa kusoma ukadiriaji wa vikaushio vya mboga na matunda. Mapitio yanaonyesha kwamba ikiwa unahitaji chaguo la ulimwengu wote ambalo hukuruhusu kukausha sio matunda tu, bali pia uyoga, nyama, basi unahitaji kuchagua kutoka kwa chuma. Ya kwanza katika nafasi hiyo ni Petromash Ryzhik Super.

Mtindo ni mojawapo ya nguvu zaidi. Hewa huvuma juu ya chumba chote cha ndani na joto hadi digrii 70. Kutoka kwa kitaalam inaweza kuonekana kwamba bidhaa huhifadhi rangi yao na kuhifadhi kikamilifu vitu muhimu. Bila shaka, kiasi kikubwa cha umeme hutumiwa kwa joto la juu zaidi, lakini kipengele hiki kinalipwa na kasi ya mchakato.

Miongoni mwa nyongeza ni:

  • upatikanaji wa pala tano;
  • hali mbili za nishati;
  • kasi ya utayarishaji wa bidhaa ya mwisho;
  • utumiaji anuwai;
  • matokeo kwa hali ya kufanya kazi ni karibu mara moja;
  • ubora bora wa kukausha.

Lakini kuna moja zitodosari. Kikaushio hutumia umeme vizuri sana, lakini wakati huo huo hukuruhusu kukausha matunda mengi kwa haraka na kwa ufanisi.

Workorse - "Alvin SU-1"

Mara nyingi, wanunuzi wanavutiwa na swali la ni kipi cha kukausha bora kwa mboga na matunda. Mapitio yanaonyesha kuwa Alvin SU-1 ni maarufu sana kati ya vitengo katika kesi ya chuma. Kazi ya ubora na ya kudumu imehakikishwa. Kifaa kina maoni mengi mazuri. Watumiaji Kama:

  • uaminifu na nguvu;
  • uwezo mkubwa;
  • njia mbili za uendeshaji;
  • matumizi ya chini ya nishati;
  • uwepo wa vitendaji vya ziada;
  • vijenzi vya chuma ambavyo haviyeyuki wakati wa operesheni ya muda mrefu.

Bila shaka, mwonekano wa kifaa una utata. Sio wanunuzi wote wanaopenda muundo, na hakuna uwezekano kwamba itafaa jikoni ya kisasa. Hata hivyo, kwa kawaida huinunua kwa nyumba za mashambani na nyumba za majira ya joto, ambapo vifaa vya nyumbani vyenye nguvu na vya kudumu vinahitajika.

Kikausha umeme Elvin SU-1
Kikausha umeme Elvin SU-1

Teknolojia Ezidri Snackmaker FD500

Kati ya vikaushio vinavyodhibiti mguso, muundo huu ndio kwanza kabisa. Maoni ya mtumiaji yanathibitisha kuwa kukausha katika viwango vyote ni bora na haraka. Wakati huo huo, umeme mdogo sana hutumiwa. Nguvu iliyotangazwa ni watts 500. Uzalishaji - takriban kilo 7 za mboga mbichi na matunda, ambayo yanatosha kwa familia ya watu 3-5.

Kuna paleti tano, laha moja la matundu na moja ya marshmallow katika usanidi wa kimsingi. Kama zawadimtengenezaji hutoa kitabu cha mapishi. Mfumo wa usambazaji wa hewa unahakikisha kukausha kwa usawa kwa viwango vyote. Inapendekezwa kutumia bidhaa kama vile:

  • matunda;
  • mboga;
  • uyoga;
  • berries;
  • vijani;
  • vitafunio;
  • viazi vilivyopondwa;
  • nyama.

Miongoni mwa faida kuu ni:

  • uaminifu, uimara na uundaji wa hali ya juu;
  • trei zina ukuta mbili;
  • uwepo wa fuse ya joto.

Lakini kikaushio bado kina bei ya juu, kifaa hakina kipima saa.

Hitimisho

Ili kuokoa mavuno, kiyoyozi cha kukausha mboga na matunda kinahitajika. Ambayo ni bora - plastiki au chuma - inategemea madhumuni ya matumizi na tovuti iliyopendekezwa ya ufungaji. Kwa matumizi ya nyumbani, unaweza kununua kifaa kizuri na pallets za uwazi. Ikiwa bidhaa itatumiwa mara nyingi katika nyumba ya nchi, basi chaguzi za chuma zinapaswa kuzingatiwa.

Ilipendekeza: