2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:46
Takriban kila nchi hunywa pombe. Mahali fulani zaidi, mahali fulani chini, lakini kiini haibadilika - kila mtu hunywa kila mahali. Tangu nyakati za kale, wanadamu wamejifunza kufanya vinywaji mbalimbali vikali, kwa mfano, divai, ambayo kuna hadithi nyingi za nyakati za kale. Lakini tabia kubwa ya kunywa ilianza baada ya tasnifu ya udaktari ya Mendeleev "Mchanganyiko wa pombe na maji", ambayo ilifanyika mnamo Januari 31, 1865. Ni tarehe hii ambayo kwa kawaida huitwa "Siku ya Vodka".
Madhumuni ya kazi ya Mendeleev
Madhumuni ya kazi ya mwanasayansi wa Kirusi ilikuwa kusoma suluhisho za pombe na maji, utegemezi wao juu ya mabadiliko ya mkusanyiko na joto. Dmitry Ivanovich alikuwa akijishughulisha tu na utafiti wa suluhisho za pombe na hakusema neno juu ya athari zao kwa mwili. Kwa hivyo, kuzingatia kwamba Mendeleev ndiye mvumbuzi wa vodka ni mbaya sana, kwa sababu siku ya kuzaliwa ya vodka ilitokea mapema zaidi, karibu karne ya 10 BK. Na ni nani aliyevumbua vodka na jinsi ilivyotokea itajadiliwa zaidi.
Historia ya pombe
Muda mrefu kabla ya ugunduzi wa vodka, watu walijua kuhusu sifa za ulevi za baadhi ya vinywaji vilivyotengenezwa kwa asali, zabibu na juisi fulani. Utengenezaji wa mvinyo ulitokea kabla ya kuanza kwa kilimo, wakati kuhusu Sikuvodka, kama, kwa kweli, juu ya kinywaji yenyewe, hakuna mtu hata mmoja duniani amesikia. Msafiri mkuu Miklukho-Maclay aliwaona Wapapua, ambao hawakujua jinsi ya kuwasha moto, lakini tayari walikuwa na ujuzi wa kutengeneza pombe.
Pombe ilipatikana na Waarabu katika karne ya 6 BK na kuipa jina la "kulevya", au, kwa lugha yao ya asili, "al cogol". Mvinyo ulianza kuchujwa ili kupata pombe. Baadhi ya wanahistoria wanapendekeza kwamba hii ndiyo ilikuwa sababu ya kuharamishwa kwa pombe katika nchi za Kiislamu. Hadithi hiyo ni karibu sawa na siku ya kuzaliwa ya vodka ya Kirusi, ambayo Peter I alijaribu kupiga marufuku na hata kuanzisha kodi kwa ulevi, ambayo ilijumuisha kuvaa medali kubwa yenye uzito wa kilo 8 kwenye shingo ya mlevi.
Enzi za Kati na pombe
Katika Enzi za Kati, walijua pia jinsi ya kupata vileo kwa kuchachusha vimiminika vya sukari. Mwanzilishi katika eneo hili alikuwa mtaalamu wa alchemist Valentius, ambaye alijaribu bidhaa hiyo, alilewa na akatangaza kwamba dawa hii ya kichawi ilikuwa ya kichawi na yenye uwezo wa kumfanya mzee kuwa kijana tena.
Baada ya tukio hili, pombe ilienea duniani kote. Ilianza kuzalishwa kutoka viazi, taka ya uzalishaji wa sukari na bidhaa nyingine za bei nafuu. Pombe ilipata umaarufu haraka sana, na hivi karibuni hakuna mtu mbunifu angeweza kufanya bila hiyo.
Historia ya vodka
Ukiangalia chini ya vifuniko vya historia, unaweza kuchimba jina la daktari wa Kiajemi - Ar-Razi, ambaye alijaribu suluhisho la pombe na kupata pombe safi, ambayo bado haiwezi kuitwa vodka, lakini ugunduzi huu ulikuwa wa kwanza.hatua ya uvumbuzi wa kinywaji maarufu. Maoni haya ndiyo ya kweli zaidi kwa sababu ya sehemu kuu ya vodka na pombe - ethanol.
Hakika ya kuvutia - hapo awali pombe ilitumiwa katika dawa na cosmetology, na ikawa "kinywaji cha kufurahisha" baadaye, na tarehe hii inajulikana tu.
Vodka iliingia nchini Urusi muda mrefu uliopita, lakini ni lini haswa haijulikani kwa hakika. Wanahistoria wengine wanasema kwamba katika karne ya 16, wengine mapema zaidi. Kuna maoni kwamba Urusi ilitumia kinywaji hiki katika karne ya 12.
Nguvu ya Vodka haijawahi kuwa kipengele muhimu. Kwa jadi, aina za digrii 38, 45 na 56 zinazalishwa. Hadi leo, kuna aina zenye nguvu zaidi, ambazo matumizi yake katika siku ya kuzaliwa ya vodka mnamo Januari 31 ni sawa kama kusherehekea Mwaka Mpya na kupeana zawadi.
Maandalizi ya vodka
Kwa utengenezaji wa vodka ya kitamaduni ya Kirusi, pombe ya ethyl hutumiwa, inayopatikana kutoka kwa ngano na viazi pamoja na malighafi ya mboga. Pia kuna aina mbalimbali za kinywaji kilicho na vitamini na vitu mbalimbali vya synthetic. Tofauti kati ya bidhaa hizo ni kwamba ni rahisi kunywa na kutambulika kwa upole na mwili.
Kiambato kingine ni maji, ambayo hutoka kwa chemchemi pekee. Mahitaji makuu ya maji yaliyotumiwa ni kwamba haipaswi kuwa na uchafu wowote. Hii inahitajika ili kudumisha usafi wa jaribio, ambalo lilianza siku ya kuzaliwa ya vodka.
Uzalishaji kwa wingiuzalishaji wa vodka ulianza katika karne ya 15, na tayari miaka 100 baadaye Urusi ilianza kusafirisha bidhaa kwa Uswidi. Uzalishaji wa kinywaji hicho moto ulizidi kuwa bora zaidi, na kadiri teknolojia inavyoendelea, ladha ya bidhaa hiyo iliongezeka.
Leo, vodka ni ishara isiyo rasmi ya kitaifa ya Urusi. Siku ya Vodka inaadhimishwa sana na kila mahali. Hadi karne ya 20, kinywaji hiki kilikuwa msingi wa tinctures nyingi za kutengenezwa nyumbani.
Faida na hasara za kunywa vodka
Matumizi ya vileo hupata watu wanaovutiwa nayo katika nchi zote za ulimwengu. Watu wengi husherehekea Siku ya Vodka, ingawa karibu kila mtu anajua kuhusu madhara ambayo pombe huleta mwilini.
Ulevi, uharibifu wa seli za ubongo, uharibifu wa ini, mfumo mkuu wa neva na figo. Lakini hii haizuii mtu yeyote kwa sababu ya hisia ya wepesi ambayo pombe hutoa. Kwa kuongeza, watu wengi wanajua kuhusu mali ya manufaa ya kinywaji hiki.
Katika dozi ndogo, kunywa vodka kuna manufaa. Baada ya yote, gramu 50 tu za vodka kila siku zitafanya tumbo lako kufanya kazi vizuri. Mzunguko wa damu hurekebisha, vodka huondoa mkazo na kuua bakteria yoyote.
Kinywaji hiki kimetumika tangu nyakati za zamani kama njia ya dawa za jadi, kwa sababu mnamo Januari 31, Siku ya Vodka, Mendeleev alitetea tasnifu yake juu ya mali ya pombe. Kikohozi, koo, kuhara na matatizo ya ngozi yatatoweka kwa matumizi sahihi ya vodka.
Jihadharini na faida na hasara za kinywaji kabla ya kukionja. Kila kitu ni muhimu kwa kiasi!
Ilipendekeza:
Hongera katika lugha ya Bashkir - siku ya kuzaliwa, siku ya kumbukumbu, siku ya kuzaliwa kwa mtoto
Tukio lolote la sherehe huambatana na pongezi, matakwa na zawadi. Bila hiyo hakutakuwa na hisia ya likizo. Nakala hii itazingatia pongezi gani katika lugha ya Bashkir zinaweza kutolewa kwa siku ya kuzaliwa au kumbukumbu ya miaka
Jinsi ya kumtakia Yana siku njema ya kuzaliwa? Salamu nzuri za siku ya kuzaliwa kwa Yana
Kumpongeza Yana kwenye siku yake ya kuzaliwa, kucheza juu ya maana ya jina lake, ni rahisi sana. Yana ni jina la zamani, labda la asili ya Kiyahudi. Labda kwa sababu katika tafsiri mbalimbali hupatikana katika karibu watu wote, ikiwa ni pamoja na Waslavs. Yanas ni wasichana wa kuchekesha. Ubora huu unapaswa kutumika na utani mbalimbali haupaswi kuepukwa. Kwa kweli, mizaha na utani wote unapaswa kuwa wa fadhili na kwa hali yoyote usifedhehesha msichana wa kuzaliwa
Siku yangu ya kuzaliwa. Siku ya kuzaliwa nyumbani. siku ya kuzaliwa nafuu
Siku ya kuzaliwa ndiyo tarehe muhimu na ya kukumbukwa zaidi mwakani. Nyumba imejaa marafiki, marafiki wa kike na jamaa. Wanakuogeshea zawadi, wanakuogeshea hotuba za kujipendekeza ambazo huna uwezekano wa kuzisikia tena. Kwa kweli, unahitaji kujiandaa kwa siku muhimu kama hiyo, kwa sababu kila mtu anataka ikumbukwe. Je, ni chaguzi gani?
Jinsi ya kupamba chumba kwa ajili ya sherehe ya siku ya kuzaliwa? Mtoto wa miaka 2, miaka 5.10: chumba kizuri kwenye siku yake ya kuzaliwa
Kuna chaguo nyingi za kupamba chumba kwa ajili ya sherehe ya kuzaliwa kwa mtoto. Kwa mapambo, unaweza kutumia baluni, maua ya karatasi, vinyago vya inflatable, picha na pipi
Nguo za harusi katika mtindo wa Kirusi: mifano na mitindo ya mavazi ya harusi ya Kirusi
Je, unataka kufanya harusi katika mtindo wa kitaifa? Kisha unapaswa kujua nini nguo za harusi za mtindo wa Kirusi ni. Katika makala hii, utajifunza kuhusu nguo za wanawake wa Kirusi zilivyokuwa miaka mingi iliyopita, na ni nini leo
