Mikeka ya kuoka ya Silicone: hakiki, aina, faida

Orodha ya maudhui:

Mikeka ya kuoka ya Silicone: hakiki, aina, faida
Mikeka ya kuoka ya Silicone: hakiki, aina, faida
Anonim

Kuhusu matumizi ya mikeka ya silikoni inayostahimili joto kwenye oveni, akina mama wengi wa nyumbani bado wana shaka. Lakini ni jambo muhimu katika jikoni. Unga mbichi na bidhaa zilizoandaliwa hazishikamani na nyenzo, hauitaji kulainisha na mafuta. Kulingana na hakiki, mikeka ya kuoka ya silicone ni rahisi kusafisha na kuhifadhi. Aina na faida za bidhaa zimefafanuliwa katika makala.

Vipengele

Mikeka ya oveni ya silikoni imetengenezwa kwa silikoni inayostahimili joto. Bidhaa zina uwezo wa kuhimili joto kutoka -40 hadi +260 digrii. Kulingana na hakiki za wahudumu, rugs zinaweza kuwekwa kwenye oveni, lakini ni muhimu kudhibiti hali ya joto.

mapitio ya mikeka ya kuoka ya silicone
mapitio ya mikeka ya kuoka ya silicone

Kusudi kuu la nyongeza ni kutoa uso usio na fimbo na kulinda vyombo, ambayo hurahisisha usafishaji. Kuosha karatasi nyembamba ni rahisi zaidi ikilinganishwa na karatasi ya kuoka au sufuria kubwa. Silicone haiwezi kunyonya harufu na mafuta;kwa hivyo bidhaa moja inaweza kutumika kwa sahani tofauti.

Rugi zimegawanywa katika pande mbili na upande mmoja. Katika upande mmoja, upande wa pili sio laini, ambayo ni muhimu kugeuza kuteleza kutoka kwa meza. Juu ya bidhaa laini ni rahisi kupika kipande kikubwa na bidhaa ndogo katika makundi. Zinatumika kuoka pizza, biskuti, mikate, mikate.

Ili karatasi ya kuoka ya silikoni itumike kwa muda mrefu, hupaswi kuifanyia kazi kwa kisu kikali, isafishe kwa nguo za kuosha za chuma na brashi. Kiosha vyombo ni salama lakini si lazima kwani uso unahitaji kuoshwa kwa maji ya joto.

Faida

Kulingana na hakiki, mikeka ya kuoka ya silikoni ina faida zifuatazo:

  1. Linda bidhaa zilizookwa zisishikane, ni rahisi kuondoa usoni bila kuharibu mwonekano.
  2. Mbali na kuoka, matayarisho yanaweza pia kufanywa kwa bidhaa, kwa mfano, kukunja unga.
  3. Magi hazihitaji kupaka mafuta.
  4. Kuoka kumeoka kwa usawa.
  5. Silicone haitoi dutu hatari wakati wa kupasha joto, kwa hivyo ni salama kwa afya.
  6. Bidhaa ni rahisi kuhifadhi na haichukui nafasi nyingi.
  7. Unaweza kupika nayo mara mia.
  8. Bidhaa inayofaa kwa majaribio mbalimbali.
  9. Kiambatisho hiki pia kinaweza kutumika kwenye freezer.
  10. Kusafisha kwa urahisi.
mkeka wa unga wa silicone na alama
mkeka wa unga wa silicone na alama

Kulingana na maoni, mikeka ya kuokea ya silikoni ni rahisi kutumia. Kuchaguabidhaa inayofaa, unapaswa kujifahamisha na urval.

Ukubwa na umbo

Chombo hiki cha jikoni ni cha duara, mraba, mstatili. Ya kwanza ni rahisi kutumia kwenye sufuria, na yale ya mstatili ni ya karatasi za kuoka. Vipimo lazima kuchaguliwa kulingana na vipimo vya sahani na tanuri. Hata kama laha ni kubwa kuliko inavyotakiwa, inaweza kupunguzwa.

Unapaswa pia kuzingatia unene. Karatasi nyembamba zina uwezo wa kupitisha joto zaidi kutoka kwa chuma na ni nafuu, lakini ni vyema si skimp na kuchagua chaguo nene. Katika kesi hiyo, hatari ya kuungua imepunguzwa. Nyuso za kitaalamu huundwa kwa safu, zinapaswa kukatwa na wewe mwenyewe.

Usajili

Mkeka wa silikoni wenye alama za unga hukuruhusu "kuukata" katika umbo na saizi inayohitajika. Kwa mfano, pizza kamili hupatikana kwa urahisi kwenye karatasi ya mraba yenye alama za mduara. Rula ni rahisi sio tu wakati wa kukunja, lakini pia kwa kupaka upande uliowekwa alama kwenye unga au bidhaa zingine wakati wa kupika.

mkeka wa kuoka wa silicone jinsi ya kutumia
mkeka wa kuoka wa silicone jinsi ya kutumia

Kwa kawaida markup hufanya kazi - miduara kadhaa yenye vipenyo tofauti, rula kwa cm na mm kwa pande tofauti. Miduara midogo hutumiwa kwa meringue na eclairs.

rimu

Mikeka ya kuokea ya silikoni yenye rimu ni bora kwa wale wanaopenda biskuti rolls. Katika kesi hii, uvujaji haruhusiwi na sura sahihi huundwa. Safu haihitaji kuondolewa kutoka kwenye ukungu, mara moja hupakwa na jam au cream na kukunjwa kwenye roll.

Bila shaka, unaweza kuoka nabidhaa nyingine. Chaguo ni bora kwa kutengeneza marshmallows ya karatasi au marmalade ya plasta ya nyumbani. Kulingana na hakiki, kukata muundo huu ili kupunguza ukubwa hautafanya kazi.

Utoboaji

Shukrani kwa utoboaji mdogo, mkeka unaweza kupitisha hewa moto. Joto huingia kwa njia ya mashimo, hivyo bidhaa ni bora kuoka. Vitanda hivi havitumiki kwa kugonga, meringue, marmalade.

mikeka ya tanuri ya silicone
mikeka ya tanuri ya silicone

Vidakuzi vya mkate mfupi, mkate wa kuoka, mikate, mikate, mikate, pizza vinaweza kuoka kwenye nyuso hizi. Inaruhusiwa kupika kila kitu ambacho haitoi mafuta. Vinginevyo, itavuja na kuchafua sufuria. Ili kuilinda, inashauriwa kuifunika kwa karatasi maalum.

Notches

Kulingana na maoni, bidhaa zisizo za vijiti zinahitajika. Sio kazi nyingi kama zile laini, lakini zinafaa kwa kutatua kazi nyembamba. Katika mstari huu kuna mifano ya kuunda bidhaa zifuatazo:

  • mipasho laini na ya kupendeza;
  • vidakuzi;
  • Makaroni;
  • pancakes za biskuti;
  • meringues nadhifu.

Faida ya bidhaa ni urahisi wa kuweka mtihani. Hakuna haja ya kufikiria kuhusu umbali kati ya bidhaa.

Uso wa muundo

Huwezi kuharakisha kununua zulia la maandishi. Unahitaji kuhakikisha kuwa imeundwa kwa kuoka, na sio kutoa muundo, unafuu kwa unga mbichi. Ikiwa halijoto inaruhusu kuoka katika oveni, unaweza kuinunua.

mkeka wa kuoka wa silicone
mkeka wa kuoka wa silicone

Uso uliopambwa ni mzurikwa unga wa mkate mfupi na biskuti. Kutokana na uso usio na fimbo na kubadilika kwa silicone, unga unaosababishwa huacha mold kwa uhuru, na muundo utakuwa wazi na mzuri. Kulingana na maoni, mikeka ya kuokea ya silikoni ni zana zinazofaa kwa wale wanaooka mara kwa mara.

Kutatua matatizo makubwa

Mikeka mnene inayostahimili joto hutumika kuchoma nyama, kuku, samaki. Kulingana na hakiki, nyuso zilizo na seli za mara kwa mara zinahitajika zaidi. Katika kesi hii, mafuta huguswa kidogo na chakula, kwa hivyo sahani hazina madhara na greasi.

Kwa usaidizi uliotamkwa, ubadilishanaji wa hewa wa ziada hutolewa, kwa hivyo sahani itaoka kwa usawa. Aina hizi hazitumiki kwa kugonga, lakini hutumika kuoka mkate.

Sheria na Masharti

Ili kufahamu faida zote za kifaa, unapaswa kujifunza jinsi ya kutumia mkeka wa kuokea wa silikoni. Kanuni za maombi ni kama ifuatavyo:

  1. Bidhaa hutumika kuoka tu kwenye sehemu ngumu na laini.
  2. Kwenye oveni ya gesi, weka silikoni kwenye sufuria au karatasi ya kuoka, usiweke karatasi kwenye wavu juu ya moto.
  3. Sehemu ya uso inachukuliwa kuwa isiyo fimbo na haipaswi kutiwa mafuta au kupaka. Lakini baadhi ya mapishi yanahitaji ulainishi.
  4. Vifaa vinaruhusiwa kuwekwa kwenye oveni baridi na moto.
  5. Bidhaa ni salama kwa microwave.
  6. Afadhali usikate kwenye silikoni kwani kuna hatari ya kuharibu uso. Lakini aina za kudumu pia zinauzwa.
  7. Ni bora kuhifadhi karatasi kwenye safu,kuifunga kwa bendi ya mpira. Usiikunje mara kadhaa, kwani bidhaa huharibika kutokana na mikunjo.
  8. Mlo huu haufai kuchomwa. Pia usiitumie kwenye jiko la kuni.
  9. Ni haramu kupika kwenye moto ulio wazi na kwenye kichomea.
  10. Kwa kuosha ni muhimu kuchagua sabuni zisizo na alkali.
karatasi ya kuoka ya silicone
karatasi ya kuoka ya silicone

Ikiwa huamini silikoni, unapaswa kuzingatia jiwe la kuokea. Inatumika kwa mkate na pizza bila woga wa kuchomwa na kushikana.

Ilipendekeza: