2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:53
Matunda na mboga hukomaa wakati wa kiangazi na vuli. Wingi wa matunda, matango, nyanya, mbilingani na bidhaa zingine zenye afya na asili huonekana kwenye bustani, sokoni na kwenye duka. Kwa wakati huu, kipindi cha maandalizi ya uhifadhi wa nyumba huanza. Akina mama wa nyumbani hutengeneza jamu, marinade na kachumbari ili familia ifurahie vyakula vitamu vya kujitengenezea nyumbani siku ya baridi.
Kuweka makopo nyumbani ni mchakato mgumu sana. Mbali na usindikaji wa mboga, matunda na viungo vingine, sterilization ya mitungi ya glasi kwa nafasi zilizo wazi pia itahitajika. Vyombo vilivyoosha lazima viwe chini ya matibabu ya juu ya joto, ambayo itaharibu microorganisms. Ni jambo la kawaida kufanya hivi kwenye jiko au katika oveni, lakini pia inawezekana kufifisha mitungi kwenye microwave au stima.
Tanuri ya microwave na usafishaji wa vyombo vya glasi
Njia rahisi zaidi ya kutotoa vidudu ni kutumia oveni ya microwave, ingawa chaguo hili lina mapungufu yake. Kwanza, mitungi ya lita mbili na tatu itafaa kwa sterilization katika oveni moja tu kwa wakati mmoja, na vyombo vingine vya juu kwa ujumla.haiwezi kuwekwa kwenye nafasi ndogo ya microwave. Pili, matumizi ya umeme katika kaya yataongezeka, na utalazimika kulipa zaidi.
Kabla ya kuviza mitungi kwenye microwave, ioshe vizuri kwa soda ya kawaida ya kuoka au sabuni ya sahani. Hii inafanywa hata kwa vyombo vinavyoonekana safi. Suuza vizuri baadaye ili kuondoa mabaki yote ya sabuni. Vyombo vyote vilivyo na chips, nyufa ndogo zaidi, uchafu unaoonekana lazima kukataliwa.
Ili kupata athari ya matibabu ya mvuke na kutokana na ukweli kwamba tanuri tupu ya microwave haiwezi kuwashwa, maji kidogo hutiwa kwenye kila chombo (takriban vijiko 2-3). Baada ya hayo, huwekwa kwenye microwave. Vyombo vya lita 0.5 vinaweza kuwekwa sana (hadi vipande 3-5). Mtungi wa lita tatu utalazimika kuwekwa upande wake, baada ya kuwekewa kitambaa cha pamba kilichokunjwa katika tabaka kadhaa kwenye uso unaozunguka.
Kwa vyombo vya kuanzia lita 0.5 hadi 1, washa microwave kwa dakika 3-5 kwa nguvu ya wati 900-1000. Ikiwa kiasi cha chombo cha kioo ni kikubwa, basi wakati wa sterilization huongezeka. Jambo kuu ni kukumbuka kuwa maji kwenye chombo lazima yachemke.
Kukausha kwa microwave kwenye mitungi
Wakati mwingine unahitaji tu kupata mitungi kavu iliyozaa. Na kwa kuwa vyombo vitakuwa vya moto na unyevu kwa njia ya kwanza ya matibabu ya joto, unaweza kufifisha mitungi kwenye microwave kwa njia tofauti.
Vyombonikanawa vizuri, kuruhusiwa kukauka kidogo na kuwekwa kwenye tanuri ya microwave. Karibu weka glasi iliyojaa maji kwa 2/3 ya kiasi (haifai kujaza hadi ukingo, kwa sababu baada ya kuchemsha kioevu kitamwaga).
Kusafisha mitungi katika microwave ni haraka na rahisi, na sahani zilizoandaliwa kwa uangalifu kwa ajili ya maandalizi ni ufunguo wa uhifadhi wa muda mrefu na kachumbari, jamu, compotes na marinades za ubora wa juu. Baada ya kufahamu vizuri mchakato wa kufunga kizazi katika tanuri ya microwave, akina mama wengi wa nyumbani hupendelea njia hii katika siku zijazo.
Ilipendekeza:
Pasteurization ya mitungi (iliyotiwa mvuke, microwave, tanuri, convection, kwa kuchemsha)
Mikebe huwekewa vijidudu vipi? Je! ni njia gani zinazotumiwa kwa hili? Kwa maelezo ya kina ya njia za sterilization kwa mitungi, angalia makala
Chujio kikuu: kwenye njia ya kusafisha maji
Chujio kikuu ni uvumbuzi wa hivi majuzi wa wanadamu. Hata hivyo, leo imechukua nafasi yake ya haki katika idadi ya vifaa vya utakaso wa maji. Tutazungumzia kuhusu faida na vipengele vya kifaa hiki katika makala hii
Vyombo vya nyumbani vya jikoni: sasa ni rahisi kutengeneza kwenye microwave
Ergonomics na nafasi huthaminiwa zaidi katika jikoni za kisasa. Ndiyo maana wanawake wengi wa kisasa wanapendelea vifaa vya kujengwa. Faida zake ni zipi?
Safi ya watoto kwenye mitungi: mapitio, muundo, ukadiriaji wa watengenezaji
Baada ya muda, maziwa ya mama au mchanganyiko pekee huwa hautoshi kwa mtoto. Kwa ukuaji wa kawaida na ustawi wa mtoto, madaktari wa watoto wanashauriwa kumpa mtoto puree kuanzia miezi sita. Katika matukio ya mtu binafsi, vyakula vya ziada vinaletwa mapema kidogo, lakini kwa hali yoyote, hii haifai kabla ya miezi minne
Jinsi ya kusafisha mitungi katika oveni - jifunze mbinu rahisi ya bibi zetu
Mhudumu yeyote atakuambia jinsi inavyokatisha tamaa wakati, baada ya kazi ngumu kama hiyo, vifuniko huvimba au kulipuka. Kunaweza kuwa na sababu kadhaa za hii. Lakini jambo kuu ambalo mara nyingi huwa mkosaji wa mshono ulioharibiwa ni mitungi isiyo na kuzaa vizuri
