Baadhi ya ushauri kuhusu jinsi ya kusafisha jamu iliyoungua

Baadhi ya ushauri kuhusu jinsi ya kusafisha jamu iliyoungua
Baadhi ya ushauri kuhusu jinsi ya kusafisha jamu iliyoungua
Anonim

Licha ya ukweli kwamba leo hakuna uhaba wa chakula katika nchi yetu, na vitu vizuri kama vile, tuseme, jam na marmalade huwasilishwa kwa aina kubwa kwenye rafu za maduka ya mboga na maduka makubwa, wengi bado wanashughulikia. wanapika nyumbani. Na hili linafafanuliwa kwa urahisi: “Mmiliki ni wake mwenyewe.”

Jinsi ya kusafisha jam iliyochomwa
Jinsi ya kusafisha jam iliyochomwa

Wamama wengi wa nyumbani mara nyingi hutaka kuwafurahisha wapendwa wao kwa sitroberi tamu, raspberry, cherry, jamu ya parachichi, ambayo hufanya kwa furaha kubwa. Lakini hapa ni bahati mbaya: mara nyingi, kufanya mambo kadhaa kwa wakati mmoja, wanasahau kwamba chakula kinatayarishwa kwenye jiko, ambacho kinaharibu sana kuonekana kwa sahani. Wakati huo huo, si kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kusafisha jam iliyochomwa. Mapendekezo yafuatayo yatasaidia kutatua suala hili. Lakini kabla ya kujua jinsi ya kusafisha jamu iliyochomwa, hebu tuamue ni sufuria gani za nyenzo zinafaa zaidikupika ladha iliyo hapo juu.

Tangu nyakati za Sovieti, karibu kila familia imepika chakula katika vyombo vya alumini. Wakati huo huo, wataalam wa upishi wanaonya kuwa haipendekezi kutumia sufuria kama hiyo kwa kupikia sahani za siki, kwani hii inaweza kuwa na madhara kwa afya.

Mbali na hilo, unaposafisha vyombo vya alumini, unahitaji kuwa mwangalifu, kwani chembe za alumini zinaweza kuingia kwa urahisi kwenye compote au borscht.

Kuzingatia swali la jinsi ya kusafisha jamu iliyochomwa, hebu tuguse faida na hasara za vyombo vya enameled. Bila shaka, wana maisha marefu ya huduma, lakini jam huchemka ndani yao kwa muda mrefu sana, kwa kuongeza, wao ndio wanaohusika zaidi kuwaka.

Jamu iliyochomwa kwenye sufuria ya alumini
Jamu iliyochomwa kwenye sufuria ya alumini

Sufuria au sufuria iliyotengenezwa kwa chuma cha kutupwa ndicho chombo bora zaidi cha jikoni kwa kupikia pilau na, ikiwa huna wasiwasi kuhusu matumizi makubwa ya nishati, basi kwa jam. Walakini, ni muhimu kukumbuka sheria moja: ladha inapaswa kukunjwa kwenye mitungi ya glasi mara baada ya kutayarisha

Vito vya kupikia vya kauri ndicho rahisi zaidi kusafisha kutokana na amana na vipimo vya kaboni, lakini kinachukuliwa kuwa kiwakilishi cha gharama kubwa cha vyombo vya jikoni.

Kwa hivyo, hebu tuendelee kwenye tafakari ya vitendo ya jinsi ya kusafisha jamu iliyoungua kwenye vyombo.

Ikumbukwe kwamba enamel haipaswi kuonyeshwa vitu vikali. Ikiwa jamu imechomwa kwenye sufuria ya enamel, basi ni bora kuchemsha suluhisho la chumvi na soda ndani yake, kuondoka usiku mmoja, na kisha kuifuta sahani na sifongo cha kawaida. Sivyomaji baridi yanapaswa kutumika mara moja baada ya kuandaa matibabu - mabadiliko ya joto yanaweza kuharibu vyombo vilivyotengenezwa kutoka kwa nyenzo hapo juu. Hamishia jamu kwenye chombo kingine, subiri hadi sufuria ipoe, kisha mimina maji.

Jamu iliyochomwa kwenye sufuria ya enamel
Jamu iliyochomwa kwenye sufuria ya enamel

Ikiwa jamu imechomwa kwenye sufuria ya alumini, basi inapaswa kuwekwa mara moja chini ya mkondo wa maji baridi, na kisha kuongeza soda kwa kiwango cha lita moja ya maji kwa vijiko viwili vya soda. Kwa hali yoyote ile bidhaa za alkali zitumike kuosha vyombo vya alumini.

Vipiko vilivyotengenezwa kwa chuma cha pua husafishwa kikamilifu kwa chumvi ya kawaida ya chakula, ilhali uwiano unapaswa kuwa kama ifuatavyo: maji kidogo na chumvi nyingi. Kisha tunachemsha muundo ulio hapo juu na kuuacha kwa masaa kadhaa - inabaki kufanya kazi na kitambaa kigumu cha kuosha.

Nyuso za Teflon hazipendekezwi kusafishwa kwa brashi ya chuma, wakati miyeyusho bila alkali inatumiwa - itaondoa amana za kaboni. Baada ya hayo, osha vyombo kwa maji baridi.

Na, bila shaka, unaweza kutumia njia ya zamani iliyothibitishwa: nenda kwenye duka na ununue bidhaa ambazo zimeundwa mahususi kuondoa amana za kaboni kwenye vyombo.

Ilipendekeza: