2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:42
Baada ya kuzaliwa kwa mtoto, kila mama na baba wanataka kumpa kilicho bora zaidi. Bila shaka, wazazi huanza kuwa na wasiwasi juu ya kila kitu kabisa. Kwa mfano, kipindi kigumu sana huanza wakati mtoto anapohama kutoka kwa maziwa ya mama na mchanganyiko wa watoto wachanga hadi kwa chakula cha watu wazima zaidi. Hapa ndipo swali linatokea, ni umri gani unaweza kumpa mtoto soseji.
Kila mtu anajua vyema kuwa bidhaa asilia zinazoweza kutolewa kwa watoto wadogo haziuzwi madukani kila mara. Hata hivyo, ni mara chache iwezekanavyo kuepuka lishe hiyo. Bila shaka, katika kesi hii, juu ya yote, sisi pia ni kuzungumza juu ya muundo wake wa bidhaa. Sausage zingine hazipendekezi kujumuishwa katika lishe hata kwa mtu mzima. Lakini unaweza pia kupika sausage za nyumbani kwa watoto. Hata hivyo, hata katika kesi hii, unahitaji kufuata mapendekezo ya wataalam. Vinginevyo, unaweza kumdhuru mtoto.
unaweza kumpa mtoto wako soseji akiwa na umri gani?
Kuna jibu moja tu sahihi kwa swali hili: kwa hali yoyote bidhaa kama hizo hazipaswi kutolewa kwa watoto walio chini ya miaka 3. Unahitaji kuelewa hilohata tunaongelea soseji za kujitengenezea nyumbani basi hata zina viungo. Hakuna mtu anayempa mtoto sausage kwa mwaka. Hupaswi kuifanya baadaye. Kwa uchache, hupaswi kumhudumia kwa chakula kama hicho hadi umri wa miaka 3.
Ikiwa tunazungumzia kuhusu sausage zilizonunuliwa, basi, kati ya mambo mengine, zitakuwa na rangi, ladha, viboreshaji vya ladha, emulsifiers na mengi zaidi. Vipengele hivi vyote vinaathiri vibaya utendaji wa njia ya utumbo, ambayo bado haijaimarishwa kwa mtoto. Kwa kuongeza, sausage ni chakula kikubwa kabisa. Itakuwa vigumu sana kwa mtoto chini ya umri wa miaka mitatu kukabiliana na lishe hiyo peke yake.
Hasara nyingine ni kwamba vyakula vingi vya kisasa vina soya, ambayo inaweza kusababisha mzio.
Kwa nini wataalamu wa lishe wanapinga soseji za dukani
Wakizungumza kuhusu umri ambao unaweza kumpa mtoto wako soseji, baadhi ya wataalam hata hulinganisha vyakula hivyo na vyakula vya haraka. Hungempa mtoto wako hamburgers au chipsi, sivyo? Soseji zozote za dukani, kama vile chakula kisicho na chakula, huunda tabia mbaya kabisa za utumbo na, kwa sababu hiyo, huleta shida zaidi kuliko nzuri. Ipasavyo, kwa kweli, sio za matumizi yoyote.
Kwa hivyo, ikiwa tunazungumza juu ya umri ambao unaweza kumpa mtoto sausage, basi unahitaji kuelewa kwamba baadaye mtoto anajifunza chakula kama hicho, ni bora zaidi. Ikiwa mtoto tayari ni mtu mzima kabisa, basi si soseji zote zinaweza kutolewa kwake pia.
Soseji ganimtoto anafaa
Bila shaka wazazi wanapaswa kuwa waangalifu sana katika kumchagulia mtoto wao chakula chochote hasa linapokuja suala la "chakula cha haraka".
Ili kununua soseji zinazofaa, unahitaji kuzingatia bidhaa ambazo zimeandikwa "watoto" kwenye kifurushi. Kama sheria, sausage kama hizo zina viungo kidogo. Pia, kwa kweli hawana nyongeza yoyote ya ziada. Inastahili kutoa upendeleo kwa bidhaa maarufu zaidi. Kwa mfano, bidhaa za Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Velikoluksky ni maarufu kwa ubora wao mzuri.
Ikiwa hapakuwa na soseji za watoto kwenye duka, basi unaweza kununua za maziwa. Pia huwa na viambajengo vichache vyenye madhara.
Ni muhimu kuzingatia tarehe ya mwisho wa matumizi ya bidhaa. Ikiwa sausage tayari ziko "karibu", basi kwa hali yoyote unapaswa kununua kwa mtoto. Hata soseji safi zinaweza kusababisha sumu kali zisipohifadhiwa vizuri au kutengenezwa kutokana na viambato duni.
Unahitaji kusoma kwa makini utunzi. Ikiwa kuna idadi kubwa ya vifaa vilivyowekwa alama "E" katika sausage, basi ni bora kukataa ununuzi kama huo. Pia ni thamani ya kuwatenga bidhaa hizo ambazo zina kiasi kikubwa cha protini ya mboga. Jambo lingine muhimu. Inahitajika kuzingatia hali ambayo sausage huhifadhiwa. Unaweza kununua soseji kutoka kwenye jokofu pekee.
Vidokezo vya kusaidia
Kabla ya kumpa mtoto chakula kama hicho, lazima ujaribu mwenyewe. Ikiwa wazazi wanafanya vizuri, basiunaweza kutoa kipande kidogo kwa mtoto. Walakini, ikiwa angalau nuance fulani inatiliwa shaka, basi ni bora kuachana na majaribio kama haya.
Kwa nje, soseji zinapaswa kuonekana za kupendeza. Vile vile huenda kwa harufu yao. Ikiwa bidhaa inageuka nyekundu sana wakati wa mchakato wa kupikia, hii inaonyesha kuwa ina nitrati au soya nyingi. Inafaa pia kuzingatia maji yenyewe baada ya sausage za kupikia. Ikiwa ni rangi yenye nguvu, basi hii inaonyesha idadi kubwa ya dyes katika utungaji wa bidhaa. Ni bora kutompa mtoto zawadi kama hiyo.
Ni bora kununua bidhaa za nyama ya ng'ombe. Sausage, skewers na bidhaa nyingine za nguruwe hazipendekezi. Mfumo dhaifu wa utumbo wa mtoto hauwezi kukabiliana na lishe kama hiyo. Au huwezi kuteseka na kupika bidhaa kama hiyo wewe mwenyewe.
Kwa kile unachoweza kumpa mtoto soseji
Soseji huhudumiwa vyema zaidi na sahani ya kando. Chaguo bora kwa watoto itakuwa viazi zilizochujwa, pasta, uji wa buckwheat au mchele. Unaweza pia kuchanganya sausage na mboga za kuoka. Wazazi wengine huwapa kwa mkate mweupe tu. Hata hivyo, hili si chaguo bora zaidi.
Soseji za kuku kwa ajili ya watoto
Ili kuandaa kitamu hiki kitamu, utahitaji kilo 0.5 ya minofu ya kuku, yai moja la kuku, nusu glasi ya maziwa yasiyo na mafuta kidogo, vitunguu na chumvi ili kuonja. Kusaga fillet katika blender au grinder ya nyama pamoja na vitunguu. Baada ya hayo, ongeza yai, chumvi kwa kuku ya kusaga, mimina katika maziwa na kuchanganya utungaji mzima vizuri.
Kwenye inayofuatahatua, inatosha kuacha misa iliyoandaliwa kwa karibu dakika 10-15. Baada ya hayo, unaweza kuanza kuunda sausage wenyewe. Ili kufanya hivyo, toa takriban 15 cm ya filamu ya kawaida ya chakula na kuweka vijiko viwili vidogo vya nyama ya kusaga kwenye makali yake. Baada ya hayo, unahitaji kusonga sausage na kutoa sura inayofaa. Ni muhimu kuhakikisha kuwa misa inalala kwa msongamano iwezekanavyo.
Ncha za filamu ya plastiki zimepinda, na matokeo yake ni "pipi" ya mviringo. Katika hatua inayofuata, unaweza kutuma sausage katika fomu hii kwa kupikia. Katika maji yanayochemka, hawatahitaji zaidi ya dakika 5. Hata hivyo, wanaweza kuvunja wakati wa kupikia. Ili kuzuia hili kutokea, kwa kutumia uma au kidole cha meno, unahitaji kupiga polyethilini katika maeneo kadhaa. Kisha hewa itazunguka kwa uhuru, na filamu haitararua. Soseji zilizo tayari hutolewa kutoka kwa maji ya moto na kupozwa, baada ya hapo polyethilini inaweza kutolewa.
Wakati huo huo, unaweza kutengeneza bidhaa za unene au urefu wowote, na uhakikishe kuwa ni za asili kabisa na haziwezi kumdhuru mtoto.
Ushauri muhimu
Walakini, wengine wanaogopa kupika soseji za kutengeneza nyumbani kwenye filamu ya chakula kwa watoto, kwani wazazi hawataki kuchemsha polyethilini na nyama. Hata ikiwa ni chakula, wengi wanaogopa kwamba bado haitatoa vitu muhimu zaidi.
Ili kukabiliana na tatizo hili, unaweza kuweka soseji mbichi zilizotayarishwa kwenye friji. Wanapofungia, polyethilini huondolewa, na bidhaa zinatumwa kwa kupikia. Katika kesi hii, hawataanguka,lakini zitachukua muda mrefu zaidi kupika.
Soseji za maziwa ya ng'ombe
Ili kuandaa chakula kama hicho, utahitaji kilo moja ya nyama ya ng'ombe, yai moja, glasi ya maziwa yenye mafuta kidogo, 100 g ya siagi, chumvi na mimea safi ili kuonja. Nyama inapaswa kupigwa kabisa na tu baada ya kupita kupitia grinder ya nyama, changanya nyama ya kusaga na yai. Baada ya hayo, maziwa ya moto (sio kuletwa kwa chemsha) hutiwa ndani ya mchanganyiko na mboga huvunjwa. Tunaongeza chumvi kidogo. Kisha mchanganyiko huo huchanganywa vizuri tena.
Kujaza tayari pia kumewekwa kwenye filamu ya chakula na kuunganishwa pamoja. Soseji zilizo tayari hutumwa kupika kwa dakika 5-7.
Tunafunga
Ni wazi, soseji sio chaguo bora kwa mtoto mdogo. Walakini, ikiwa kuna hamu ya haraka ya kutibu mtoto na bidhaa kama hizo, ni bora kuifanya mwenyewe kutoka kwa nyama safi.
Ilipendekeza:
Katika umri gani unaweza kumpa mtoto cream ya sour: ushauri na mapendekezo kutoka kwa wataalam
Sour cream ni mojawapo ya bidhaa za maziwa zinazopendwa na watu wengi wazima. Inaongezwa kwa supu, pili, hutumiwa katika kuoka pipi mbalimbali. Lakini inawezekana kutoa cream ya sour kwa mtoto na kutoka kwa umri gani? Baada ya yote, bidhaa hii ya maziwa ina kiasi cha kutosha cha mafuta, ambayo ina maana inaweza kusababisha mzio kwa mtoto. Pata jibu la swali hili katika makala hii
Maji kwa watoto: jinsi ya kuchagua maji kwa ajili ya mtoto, kiasi gani na wakati wa kumpa mtoto maji, ushauri kutoka kwa madaktari wa watoto na maoni ya wazazi
Sote tunajua kwamba mwili wa binadamu unahitaji kiasi fulani cha maji kila siku kwa ajili ya kufanya kazi kawaida. Mwili wa mtoto una sifa zake, ambazo tutazingatia katika mfumo wa makala hii. Hebu jaribu kujua ikiwa ni muhimu kumpa mtoto maji
Watoto wanapaswa kufundishwa sufuria kuanzia umri gani. Katika umri gani na jinsi ya kufundisha mtoto sufuria?
Licha ya ukweli kwamba matumizi ya nepi zinazoweza kutumika tena leo hurahisisha zaidi kuweka ngozi ya mtoto safi na kavu, mapema au baadaye wakati unakuja ambapo mzazi atafikiria: mtoto anapaswa kufundishwa sufuria katika umri gani? Kupata jibu kamili haiwezekani. Lakini kifungu hiki kitakusaidia kuelewa nuances na siri zote za mafanikio au kutofaulu katika biashara inayowajibika kama hiyo
Mtoto hubadilika meno gani na akiwa na umri gani?
Ilionekana kuwa ni jana tu mtoto wako alipata meno ya kwanza, ilichukua muda kidogo, na tayari yanatapatapa na kuanza kudondoka. Unashangaa na una wasiwasi. Na, bila shaka, unaanza kujiuliza ni aina gani ya meno mtoto anabadilika, na kwa umri gani. Na wote au baadhi tu?
Mpaka umri gani watoto husombwa. Hadi umri gani wa kumfunga mtoto mchanga
Kina mama wengi wana uhakika kwamba ni muhimu kumsogeza mtoto. Wakati ujao wa watoto hutegemea. Je, ni hivyo? Madaktari wanasema nini kuhusu hili? Watoto wachanga hufungwa hadi umri gani? Soma katika makala
