Je, ni mashine gani ya kuweka shimo ni bora kwa cherries: ya mikono au ya kiufundi?

Orodha ya maudhui:

Je, ni mashine gani ya kuweka shimo ni bora kwa cherries: ya mikono au ya kiufundi?
Je, ni mashine gani ya kuweka shimo ni bora kwa cherries: ya mikono au ya kiufundi?
Anonim

Unaweza kuzungumza bila kikomo kuhusu sifa mbalimbali za cherries. Ni vigumu kutaja mti maarufu zaidi na muhimu kwa wanadamu. Watu hawatumii matunda yake tu, bali pia majani, na maua, na gome, na kuni, na hata resin. Mashine ya kuchimba cheri ni msaidizi wa kimakanika au wa umeme katika uchakataji na uvunaji wa beri hii pendwa.

mashine ya kuchimba cherries
mashine ya kuchimba cherries

kitamu-kitamu

Beri za Cherry zina viambata na vitamini vingi tofauti:

  • kob alti na chuma;
  • kalsiamu na magnesiamu;
  • anthocyanin na coumarin;
  • foliki, ellagic na asidi askobiki;
  • enzymes na tannins;
  • pectini, fructose na sucrose;
  • vitamini B na R.

Hata hivyo, si kila kitu ni kizuri kama inavyoweza kuonekana. Mbegu za matunda haya zina amygdalin, moja ya vipengele vya kuvunjika ambayo ni sumu kali - asidi hidrocyanic. Ndiyo sababu inashauriwa kutumia squeezer ya jiwe la cherry kabla ya kuandaa compotes na kuongeza ya berry hii ya ladha. Habari njema ni kwamba amygdalin inapoteza mali yake ya kazi na ya kutoshamatibabu ya joto.

Jinsi ya kutopata juisi mikononi mwako

Jamu ya Cherry, iliyopikwa bila mfupa mmoja, inayeyuka tu mdomoni mwako! Walakini, utayarishaji wa kitamu kama hicho ni mchakato mgumu sana: baada ya yote, kila beri lazima ipitishwe kupitia mikono yako, ikitenganisha massa.

Njia rahisi ni kutumia kipini cha nywele au klipu ya karatasi. Baadhi ya akina mama wa nyumbani wabunifu hufanya hii kuwa bomba la kawaida la kula. Ubaya ni kwamba juisi nyingi hutiririka kutoka kwa matunda ya beri na mikono kugeuka burgundy.

mtoaji wa mawe kwa hakiki za cherries
mtoaji wa mawe kwa hakiki za cherries

Ikiwa ungependa kuharakisha na kuboresha mchakato huu, unaweza kununua mashine ya kutengeneza cheri kwa mikono. Maoni ya waliotumia vifaa kama hivyo ni bora zaidi:

  • inafaa zaidi na kwa haraka zaidi kuliko kipini cha nywele;
  • Juisi kidogo hutoka.

Baadhi ya watengenezaji hutoa mashine za jikoni, matumizi ambayo hufanya mchakato wa kukomboa beri uzipendazo kutoka kwenye msingi mgumu kufurahisha. Huna haja ya kushikilia kila cherry kwa mkono wako, huna haja ya kuosha kila kitu karibu na juisi baada ya. Idadi fulani ya matunda huwekwa mara moja kwenye mashimo ya trei ya kufanya kazi, lever inageuzwa - na wakati huo huo mbegu zote huanguka kwenye chombo cha kupokea, na massa huanguka kupitia chute kwenye chombo kingine.

Kwa wamiliki wa bustani ya mizabibu

Wamama wa nyumbani wa hali ya juu zaidi hupata vifaa vya manufaa zaidi vya jikoni vyao. Hizi ni pamoja na squeezer ya kisasa ya mawe kwa cherries. Kifaa cha umeme ni mashine yenye utendaji mzuri. KanuniHatua ni rahisi sana: berries hutiwa kwenye tray ya kupokea na kifungo kinasisitizwa. Upotevu wa majimaji na majimaji ni mdogo, mikono inabaki safi, kila kitu hutokea haraka sana.

Taratibu zinazozalisha matunda ya makopo hutumia mbinu kubwa zaidi katika biashara zao. Mashine ya viwandani ya kuchakata matunda aina ya cherry katika makundi makubwa bila taka.

jiwe la cherry ya umeme
jiwe la cherry ya umeme

Nini cha kufanya na mifupa - kweli kutupa?

Cherry hutumika kutengeneza jamu na compotes, dumplings na pie na beri hii ni kitamu sana, inaweza kukaushwa, kukaushwa na, bila shaka, kuliwa mbichi tu. Maji ya Cherry, yaliyopatikana kwa kunereka kwa mvuke ya maua, huponya magonjwa ya uchochezi ya macho. Mchanganyiko wa juisi ya cherry na maziwa ni dawa inayojulikana ya watu kwa magonjwa ya pamoja. Decoctions kutoka matawi, tinctures pombe kutoka mizizi ni bora katika matibabu ya indigestion na matumbo. Majani yametumika kwa muda mrefu kama chai ya vitamini ya antiseptic kama wakala wa hemostatic na kupambana na uchochezi.

Lakini nini cha kufanya na kituo kigumu cha matunda, ambacho kilitenganishwa na kichimbaji cha mawe kwa cherries? Je, hayafai kabisa?

Bila shaka! Ikiwa unagawanya shell, ondoa cores na saga, basi dutu inayosababisha inaweza kutumika kwa doa ya kidonda kwa kuvimba kwa viungo na gout.

Ilipendekeza: