Miwani za kioo za whisky: aina, watengenezaji na maoni

2024 Mwandishi: Priscilla Miln | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-18 11:44

Whisky haijaundwa kwa wapenzi wa vinywaji vikali. Inafaa kwa wale wanaofurahia harufu na ladha ya mila. Jukumu muhimu katika ufunuo wa bouquet na hisia za ladha sahihi huchezwa na sahani ambazo hutumiwa. Kwa hivyo glasi ya whisky inaitwaje?

Nyenzo

Aghalabu sahani za kinywaji hiki hutengenezwa kwa glasi. Ingawa wakati mwingine unaweza kupata glasi za kioo kwa whisky, lakini bado hii ni aina ya atypical ya glassware. Mara nyingi, hizi ni chaguo za zawadi au mkusanyiko ambazo hununuliwa na wataalam wa kweli wa kinywaji.

Seti nyingi zinazotolewa leo zimetengenezwa kwa glasi. Kioo hutumiwa katika sifa na unene mbalimbali, mapambo mbalimbali hutumiwa. Kwa mfano, glasi kwa whisky ya Bohemia inaweza kupambwa kwa platinamu au dhahabu, iliyofunikwa au hazy, na hata kupambwa kwa mawe ya thamani. Hata hivyo, bati hili halihusiani na ubora wa kinywaji, na wakati mwingine hata hufanya iwe vigumu kuthamini shada lake.

Aina za miwani haina uhusiano wowote na nyenzo za utengenezaji, kwa vyovyote vile, hizi ni aina tano za maumbo.

Tulip

Glasi yenye umbo la Tulip ya whisky - ingawa hapana, huwezi kuiita glasi - ni glasi iliyojaa. Sura ya classic na shingo iliyopunguzwa, shina nyembamba, ya kifahari - ni kutoka kwa sahani hizo ambazo wataalamu hunywa whisky. Leo, katika hafla mbalimbali za sherehe, aina hii ya glasi inazidi kupendelewa na wapenzi wa whisky yenye nguvu, ya hali ya juu na ya zamani. Sommeliers zisizo na maana wakati wa kuonja pia hudai kuwahudumia glasi ya fomu hii. Ni nini sababu ya umoja kama huo wa wajuzi? Ukweli ni kwamba ladha ya kushangaza na harufu nzuri ya pombe ya wasomi hufunuliwa vyema katika sahani za sura hii. Kiasi bora cha glasi ni 100-140 ml. Whisky hutiwa ndani yake hadi mahali pana zaidi - hii ndio jinsi unaweza kufikia mkusanyiko mkubwa wa harufu katika sehemu ya juu ya glasi. Ni muhimu kushikilia tulip wakati wa kuonja kwa mguu ili kuzuia joto la kinywaji.

Bila

Vinginevyo inaitwa mpira wa juu. Miwani hii ya whisky ni sawa na glasi za kawaida, lakini chini na pana. Mara nyingi hufikiriwa kimakosa kuwa aina hii ni ya kawaida ya kunywa whisky. Maoni haya yamekua tu kwa sababu, katika filamu na maishani, wakati wa kutembelea baa, tunaona picha: whisky iliyotumiwa kwenye tumbler. Wafanyikazi wa vituo vya kunywa huelezea chaguo lao kwa urahisi - ni rahisi zaidi kuweka barafu kwenye glasi kama hiyo. Lakini kitendawili ni kwamba barafu haiwezi kuwekwa kwenye whisky! Inaua tu kinywaji hiki kizuri, kufungia mali zote ambazo zinapendwa ulimwenguni kote. Inageuka,kwamba unapokunywa whisky na barafu, hautafurahiya harufu na ladha, lakini kunywa tu pombe ya chini "bodyagu".

Mbali na hilo, wahudumu wa baa wanapendelea mpira wa juu, kwa kuwa una kasi ya kumiminika ndani yake, hivyo mfanyakazi atapata muda wa kuwahudumia watu wengi zaidi kwa muda mfupi. Kweli, mara nyingi wahudumu wa baa hawashuku kwamba wanahitaji kumwaga kinywaji hicho kwenye sahani tofauti kabisa.

Rox

Miwani kama hiyo ya whisky mara nyingi huonekana kwenye matangazo ya kinywaji au bidhaa zinazohusiana. Hii imesababisha kile ambacho wengi wanakiona kuwa chombo kinachofaa zaidi kwa kunywea whisky. Lakini hii sio kweli kabisa. Miamba ina chini nene, kuta moja kwa moja. Lakini juu, tofauti na highball, ni pana zaidi kuliko chini. Kioo kinafaa kwa kunywa visa vya whisky, lakini katika kesi hii hatuzungumzi juu ya ladha au harufu ya kinywaji. Walakini, ni sifa gani tunaweza kuzungumzia ikiwa Visa kama hivyo mara nyingi hujazwa na kinywaji cha bei nafuu, ambacho ni vigumu sana kuitwa whisky.

glasi ya risasi

Kwa urahisi, miwani hii ya whisky inaitwa miwani ya risasi. Wao ni nyembamba kidogo, chini ni nene, lakini kwa ujumla - sawa. Hata zaidi kuhusiana na hii "glasi fupi" na "stack" ni kwamba wanakunywa kutoka humo katika gulp moja. Ingawa whisky, licha ya nguvu sawa, sio vodka hata kidogo. Na haifanani nayo kwa njia yoyote, kwa hivyo, inapotumiwa kwa sip moja, sifa zote na faida za whisky hupotea.

Bila shaka, kila mtu anaweza kunywa pombe hivyoanavyotaka yeye. Hata hivyo, daima unataka kupumzika kabisa, kufurahia kile unachokunywa - glasi sahihi ya whisky nzuri itakupa fursa ya kupumzika, kuhisi ladha ya maisha.

Glencairn

Aina hii inachanganya sifa bora zaidi ya zote zilizopita. Kutokuwa na shina refu lisilo thabiti, lililopunguzwa vyema kwenda juu - liliundwa mahsusi kwa ajili ya kunywa whisky moja ya kimea. Wabunifu bora na wasanii walifanya kazi kwa fomu yake. Kioo nyembamba ambacho kioo kinafanywa hufanya iwezekanavyo kufurahia stains kwenye pande zake za ndani. Umbo na uzito wa glasi huifanya iwe rahisi sana kutumia.

Wakati wa kuchagua glasi ya whisky (jina la kila moja limeonyeshwa hapo juu), unahitaji kuendelea kutoka kwa ubora wa kinywaji ambacho kimenunuliwa. Kupanga kununua chupa ya bei ghali ya whisky ya kimea iliyodumu kwa muda mrefu inamaanisha kuwa utafurahia ladha hiyo. Hapa unapaswa hata kufikiri juu yake - tu "tulip" itawawezesha kufanya hivyo kwa ukamilifu. Maoni ya wapenzi wa kinywaji hiki yanathibitisha hili.

Swali huzuka mara nyingi ni miwani ipi ya kununua. Wataalamu ambao wamejitolea kwa utamaduni wa kunywa whisky wamehitimisha kuwa kuna wazalishaji wawili wa kuongoza ambao wana uwezo wa kufanya kioo sahihi kwa whisky. Majina ya kampuni hizi ni: Spiegelau na Riedel.

Spiegelau imekuwa mtengenezaji wa pombe kali za ubora wa juu kwa zaidi ya miaka mia tano. Wakati huu wote, mabwana wamekuwa wakiboresha fomu na teknolojia zote. Uzalishaji wa glasi unafanywa kwa uangalifu mkubwa kwa maelezo madogo zaidi,ambayo hukuruhusu kusisitiza faida za kinywaji.

Riedel pia ni mtengenezaji maarufu - historia yake ilianza takriban miaka 250 iliyopita. Hadi leo, bidhaa nyingi zinafanywa kwa mikono, ambayo inaonyesha ubora wa juu wa bidhaa. Shauku na ubunifu wa kila mfanyakazi wa kampuni umesababisha uwezekano wa kuunda bidhaa nzuri sana kutoka kwa glasi ya ubora wa juu ya Austria.

Kama hukujua jina la glasi ya whisky jana, na kama unapenda kinywaji hiki kama watu wengi duniani wanavyopenda, hakikisha umenunua glasi zinazofaa ili kunufaika zaidi na kinywaji hiki. pombe ya kifahari. Ikiwa una marafiki wanaoshiriki mapenzi ya whisky nawe, unahitaji tu kununua seti ya miwani - hii itakupa fursa ya kuwaonyesha marafiki wako umakini na kujali.

Sasa, kwa kujua kuhusu aina za miwani ya whisky, unaweza kutekeleza ujuzi wako. Unaponunua pombe, unapaswa kuwasiliana na wasambazaji wanaoaminika pekee, kisha tukio lililopangwa litakadiriwa "asilimia mia".